Pizzeria Ristorante con Tipica cucina Napoletana!

La storia ci insegna che il passare del tempo permette alla vita di trovare continuamente nuove espressioni; cambiano i protagonisti, che di generazione in generazione portano via le mode, le passioni.

Alla Taverna Neapolis ci piace pensare di poter divenire per un pò quel filo conduttore che ci lega al passato, a dispetto del tempo che va.

Questo ci spinge verso chi ha la capacità di sentirsi sempre attratto da tutto ciò che 'non c'è più', dove è facile e piacevole per ognuno di noi ricordare il vissuto o, meglio ancora, il vissuto dei nostri padri.

Ecco allora che un pezzo di pane cotto in un forno a legna,un buon bicchiere di vino, una fetta di formaggio, assumono una dimensione di fascino, e stimolano la nostra sensitività, creando quel legame col passato talvolta unico e irripetibile. (Gino Manzilli)

La cucina e' vita, parla di te, della tua famiglia, racconta la tua terra, la tua gente, le sue tradizioni, che ti appartengono, la sua cultura, di cui sei fiero.

La cucina è profumi, sapori, sensazioni, per rinnovare e condividere emozioni, ricordare insieme e risentire vicini affetti lontani, nel tempo e nello spazio, e ti senti fortunato, se riesci a trasmettere tutto questo ai tuoi figli, condito con l'amore che provi verso di loro.

Se non e' questo, è solo una quotidiana e triste pratica di sopravvivenza. (Giovanni Calabrese)