Pizzeria con tutte le varietà di impasto (anche Senza Glutine), pizza alta alla Napoletana o Specialità Tirata. Antipasti, primi e secondi di pesce e carne

Om os

Mød vores italienske rødder

Prezzemolo er en lille “osteria” med ikke flere end ti borde, hvor vi tilbereder god mad i uformelle rammer; hvor vi tilbyder kun det vi elsker: hjemmelavet pasta, risotto, lækre ost og salami; hvor vi har udplukket for jer nogle af de bedste, efter vores mening, råvarer fra Støvlelandet: Carnaroli ris Riserva San Massimo, pasta Verrigni, salumi Accademia della Ventricina, oste fra Perenzin og fra Englhorn, ‘nduja fra Spilinga, olivenolie Le Ferre, øl fra Baladin samt et bredt sortiment af vores yndlings Grappa og noget mere…

Grano Vivo è un rinomato locale situato a Ranica, in provincia di Bergamo, in cui poter mangiare ottime pizze, anche senza glutine e tanti gustosi dolci fatti in casa. Il locale dispone di una sala interna ben curata con circa sessanta posti a sedere e di un dehor esterno attrezzato che consente al locale di raddoppiare i posti a sedere durante il periodo estivo.

Nella cucina del locale Grano Vivo viene posta la massima attenzione alla preparazione dei prodotti senza glutine, un’attenzione verso i clienti che consente allo staff di garantire la totale assenza di glutine grazie alla preparazione su un piano di lavoro riservato e alla cottura in forno dedicato.

La passione per il proprio lavoro e la voglia di proporre ai clienti sempre nuove specialità hanno portato il locale Grano Vivo ad ampliare il suo menù con pizze e impasti originali e creativi.
Grano Vivo si affida a pizzaioli esperti e qualificati per preparare impasti a lunga lievitazione nel rispetto dell’antica tradizione napoletana, impasti caratterizzati da sofficità, leggerezza e alta digeribilità. Inoltre per assicurare affettati freschi e di altissima qualità i salumi vengono affettati al momento al fine di mantenere intatto il loro gusto.

In sala camerieri gentili e professionali fanno del loro meglio per assecondare ogni richiesta di variazione, per offrire interessanti consigli sulle specialità della casa, per consigliare i migliori abbinamenti e per garantire un servizio veloce e preciso, valori che mettono in evidenza la voglia di rendere ogni cliente speciale.
L’ottima accoglienza, la capacità di creare un ambiente familiare in cui poter trascorrere qualche ora in buona compagnia e la voglia di soddisfare qualsiasi richiesta sono i valori che hanno permesso al locale ristorativo di crescere attraverso la fidelizzazione dei clienti e il passaparola.

Grano Vivo non offre solo un servizio al tavolo ma è a completa disposizione della clientela sia per la preparazione di primi piatti su ordinazione che per servizi di consegna a domicilio.
Se anche tu sei alla ricerca di un locale moderno, accogliente e formale in cui poter trascorrere una serata in buona compagnia, all’insegna della buona cucina, vieni a trovarci.

Grano Vivo è iscritto all AIC e per tanto propone pizze ,hamburgher , dolci e primi piatti anche SENZA GLUTINE .

DAL MARTEDI AL VENERDI a pranzo propone menu a prezzo fisso con primi e secondi . La Domenica a pranzo  offre un menu a 30 euro vini esclusi (base pesce)