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Momenti di Gusto
Fordicolle è un concept di ristorazione innovativo, basato su una formula originale del consumo non convenzionale del pesce crudo o cotto.

Dopo aver selezionato i tratti più distintivi delle cucine tradizionali, li abbiamo rielaborati in una configurazione inedita.

All’interno del locale, con un design innovativo e personalizzato,  relax e dimensione stile orientale, avvolgono i clienti.

Tra un assaggio di pesce crudo o di carni accuratamente selezionate e lo sfrigolare della nostra piastra teppanyaki con un bicchiere di vino, il cliente si sente a casa.

Tutto ciò in un contesto in cui è possibile osservare i nostri giovani Chef all’opera.
L’atmosfera minimalista orientale è percepibile, l’ospitalità spontanea.

Pasta fatta in casa, pane nel forno a legna, dolci fatti in casa tanti buoni secondi piatti tipici..

La Frascheria, pizzeria-ristorante, si rinnova con un nuovissima gestione.

Chef titolati e Maestri Pizzaioli porteranno sulle Vostre tavole piatti della nostra tradizione e squisite pizze