Il Ristorante/Pizzeria Spaccanapoli da Bizio, consente di assaporare il gusto intenso della vera pizza garantito da studi approfonditi sul processo di lievitazione e dall'accurata scelta dei singoli ingredienti.


Inoltre offre la possibilità di gustare piatti caldi della cucina italiana.


Il tutto accompagnato da un'atmosfera calda e accogliente.




  SPACCANAPOLI DA BIZIO Via G. B. Mancuso 19
89015 Palmi (RC)

3484597451
fabrizio-crocitta@hotmail.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 12592

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ristoranti Mollica - Osteria di terra e di mare

osteria di terra e di mare
" MOLLICA"


OSTERIA E PIZZERIA LA MOLLICA, E' UN LOCALE MODERNO, DOVE POTRETE GUSTARVI UN OTTIMO PRANZO O CENA. SIAMO ATTREZZATI DI UN NUOVISSIMO TERRAZZO PER POTERVI GUSTARE AL MEGLIO I NOSTRI APERITIVI PRECENA.


ORARI:

Lunedì:

12:00 - 15:00
Martedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 01:00
Mercoledì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 01:00
Giovedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 01:00
Venerdì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 01:00
Sabato:
12:00 - 15:00, 19:00 - 01:00
Domenica:
19:00 - 01:00

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Mangiare e Bere L'Orso & La Gatta Ristorante

Siamo l'Orso e la Gatta, ovvero Simone e Valentina, compagni nella vita e nel lavoro, amanti della buona cucina e della caffetteria, ma soprattutto due appassionati dello stare bene in compagnia degli amici...quelli che ti rendono la giornata più gradevole

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..vuoi far parte anche tu dei nostri amici?

Ti aspettiamo!


l nostro menù è giornaliero ed in continua evoluzione..qui vi presentiamo una carrellata di ciò che è già stato proposto nel nostro locale...venite a trovarci per scoprire le novità



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ristoranti Osteria Pizzeria Cotta A Puntino

COTTA A PUNTINO
PIZZERIA E CUCINA CON FORNO A LEGNA
                                   
Angelo Forte è salernitano ed ha voluto portare in Toscana la ricetta autentica del piatto più rappresentativo della gastronomia della sua terra: la Pizza.


I suoi ingredienti, provenienti dalla Campania, vengono selezionati con estremo rigore. La stessa attenzione,naturalmente,viene riservata alla preparazione dell'impasto della pizza,che deve lievitare almeno 36 ore senza uso di lievito di birra ,ma esclusivamente con lievito madre e farina tipo 0 di grano tenero pressato a freddo e macinato a pietra con basso contenuto di glutine,ricca di fibre, vitamine e sali minerali.
Il Cotta a Puntino offre la possibilità di scegliere tre tipi di impasto:


Quello tradizionale sottile e croccante, alla Napoletana con cornicione alto e soffice o impasto Integrale. Assaggiate fra le Pizze, la Napoli con Acciughe del Cantabrico,la Tartufo fresco e Burrata di Andria,la Friarielli e salsiccia con 'nduja di Spilinga.
La Pizza non è la sola protagonista, ma anche i piatti espressi della cucina a vista rispettano e condividono la stessa freschezza e la stessa passione per la tradizione Mediterranea spaziando tra piatti tradizionali e moderni con proposte per vegetariani e vegani.


Fra gli antipasti proposti il Tagliere della casa con coccoli e affettati misti,pecorino di grotta bruschette,burrata,stracchino , pomodori secchi e carciofini sott'olio.”La pentolaccia di mare caldo” con scampi, gamberoni ,cozze ,vongole e calamari.
Fra i primi i Tagliolini fatti in casa con tartufo fresco e Ravioli ripieni di burrata di Andria su vellutata di zucca gialla. A seguire il filetto di manzo  lardellato con riduzione al chianti e filetto di Branzino con pomodori secchi, olive taggiasche e patate.


Dolci e Pane rigorosamente fatti in casa quotidianamente.
Consiglio il Cheese Cake, la crema catalana e le pere cotte al chianti aromatizzate alla cannella.


Piacevole e cordiale il servizio