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Sicilia In Dolce
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BAR, Pasticcera, Gelateria, Gastronomia siciliana.


“I veri sapori della Sicilia racchiusi in un mondo di dolcezza”


Orario da Lunedì a Domenica dalle 8:00h alle 23:0




  SICILIA IN DOLCE Via della Villa di Livia 121
00188 Roma (RM)
italia


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pasticcerie Golosalba Dolci Artigianali alla Nocciola Piemonte IGP

Era l’autunno del 1982 una ricetta di dolci alla nocciola che rende felici da tre generazioni
La nostra è una storia nata da una recente ispirazione, che viene raccontata da quei profondi legami con il passato che ancora oggi delineano chi siamo


La nostra storia inizia da qui, da unritrovamento in una sera d’autunno albese

È il 2017, ci troviamo a casa di Alberto durante una delle nostre solite serate, così le chiamiamo noi, in cui ci troviamo per trascorre del tempo insieme proprio come facevamo da bambini. Ci piace parlare dei vecchi tempi e della nostra infanzia.
Recuperiamo allora una di quelle classiche scatole dei ricordi, che nessuno apriva da anni, e la prima cosa che ci salta all’occhio è un vecchio libro di ricette.


Il libro riporta questa data scritta a mano. Non è stato difficile riconoscerlo, è il libro di ricette della mitica zia Luigina, prozia di Alberto ma un po’ la zia di tutti noi.
Iniziamo a sfogliare il libro, veniamo proiettati in un passato di ricordi, di profumi e buoni sapori di torte, pasticcini e biscotti, una lunga serie di dolcezze descritte nel dettaglio proprio in quelle ricette.


La nocciola, la nostra ricchezza territoriale Tutti i dolci sono legati da un ingrediente unico: la nocciola, proprio quelle nocciole raccolte dietro casa della Zia Luigina.
Trascorriamo la sera a ricordare quanto la zia fosse legata a quel libro di dolci, gli stessi che le donne di Langa come lei preparavano nelle cucine umili di un territorio poverissimo, quello della Malora, usando pochi ingredienti ma tanto amore e fantasia, riuscendo a creare ricette squisite. Da quella sera scaturisce l’idea di riportare alla luce queste ricette, con l’intento di realizzarle con la stessa semplicità e passione che ci erano state tramandate

Di lì a poco nasce il desiderio che questi ricordi diventino realtà: nasce con questo spirito Golosalba, laboratorio artigianale di goloserie alla nocciola.


I nostri dolci vogliono essere una fotografia del passato. Chiudete gli occhi e immaginate di assaporare dolci veri. Fatti con cura, che racchiudono la bontà degli ingredienti genuini, che suscitano un ricordo famigliare e ricordano il profumo accogliente delle cucine di una volta.


Grazie a Zia Luigina per averci insegnato che le cose semplici sono le più buone, basta farle con amore


Alberto e Andrea


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bar Bar-Pasticceria L'Ottava Meraviglia Foggia

"L’arte di preparare i dolci è un vero e proprio gesto d’amore”
ottava meraviglia storia di pura passione per la pasticceria

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pasticcerie Pasticceria Grossi

Venite a trovarci,siamo in piazza giuseppe cardinali n 26 Vangolo via ettore rota n. 1-3, il nostro personale qualificato è a vostra completa disposizione.....


Oltre al servizio bar/pasticceria,tavola calda ed happy hour ci occupiamo dei rinfreschi per ricevimenti , matrimoni ,comunioni ,compleanni etc.


Servizio di consegna a domicilio:

PER SPEDIZIONI NAZIONALI ED INTERNAZIONALI ORDINI TELEFONICAMENTE E SU WHATSAPP AL 3791602549

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pasticcerie Un Dolce Sogno

Chi Siamo
La Pasticceria "Un Dolce Sogno" è una pasticceria artigianale fondata sei anni fà gestita dalla Famiglia Giglio..
Situata in Via Maggiore Alfonso Vaccari
a Marina di Fuscaldo, a due passi dal mare, è una piccola bottega che produce i suoi dolci seguendo le più antiche ricette, dove i profumi della tradizione si fondono con la passione dei pasticceri, e i sapori sono ancora quelli di un tempo.

Particolare riguardo è dato alle materie prime, scelte con cura e attenzione, da cui poter creare una pasticceria fatta di semplicità e genuinità.

Domenico Giglio il fratello maggiore coltiva questo "dolce sogno" da 20 anni con esperienza consolidata nel settore, dopodiché insieme al fratello Graziano decide 6 anni fa di avverare le loro passioni, in un angolo incantato di delizie e dolci di prima qualità, il tutto artigianalmente.

“Un laboratorio artigianale fuori dai canoni modaioli. Vetrina ed insegna sono da modernariato anni 2014, così come il sorriso di benvenuto e la cortesia verso i clienti di Domenico e Costanzo sembrano appartenere ad un’altra epoca”  


COSA PRODUCIAMO

La Pasticceria Un Dolce Sogno, produce i suoi dolci seguendo le più classiche ricette della tradizione italiana e selezionando ingredienti sani e genuini.
Per ogni occasione, stagione e gusto.  


TORTE E CROSTATE PER BATTESIMI - MATRIMONI - COMUNIONI - A MARINA DI FUSCALDO

Realizziamo artigianalmente gustose torte e crostate per soddisfare le esigenze dei più golosi.
Tra le specialità ovviamente non poteva mancare la gustosissima torta al cioccolato.


PASTICCERIA MIGNON

La nostra pasticceria mignon è varia da bignè con creme assortite, ad altre specialità tradizionali.
La pasta è preparata con uova, farina, sale, margarina vegetale e deliziose creme.   

"la Pasticceria Un Dolce Sogno rappresenta un punto di riferimento a Marina di Fuscaldo e tutto la costa limitrofa per chi è alla ricerca di qualità, bontà e freschezza"


BANCHETTISTICA E CATERING

Gustosi rinfreschi e catering per eventi aziendali e nuziali.
Se avete la necessità di contattare professionisti nel settore del catering per rinfreschi ed eventi aziendali, la Pasticceria Un Dolce Sogno è il luogo che fa al caso vostro.

Siamo a disposizione dei clienti anche per la preparazione di buffet per feste di compleanno di bambini, composti da mignon, panettoni, e torte.

Il nostro obiettivo è soddisfare i desideri dei clienti, per questa ragione forniamo consigli e suggerimenti per la creazione di buffet personalizzabili, in base al tipo di evento.

Siamo specializzati anche per rinfreschi e catering per eventi aziendali, con vari tipi di menù, su ordinazione e in base alle esigenze dei clienti.


CORNETTERIA E GELATERIA ARTIGIANALE

L'a nostra Cornetteria e Geletaria da subito comincia ad essere apprezzata non solo dagli abitanti di Marina di Fuscaldo che abitano nella nostra zona ma soprattutto dai turisti che ogni estate trascorrono le vacanze nelle nostre località marine.

Difatti loro stessi con il tempo ne hanno fatto un punto di riferimento dove si ritrovano per gustare qualcosa di buono in ogni momento della giornata.

Difatti in estate siamo aperti anche dopo la mezzanotte.

Questo ha fatto si che noi potessimo ampliare sempre di più la nostra gamma di prodotti, mantenendo sempre un elevato standard qualitativo dovuto alla lavorazione artigianale ed all'attenta scelta delle materie prime.

La freschezza dei nostri prodotti è garantita inoltre dalla continua vendita.

Facilmente raggiungibile da qualsiasi punto della Calabria.

Pezzo forte estivo è il nostro cornetto artigianale da 130 g con una mezza cottura a vapore e tanta bontà all'interno.

Un consiglio: qualora doveste avere difficoltà a trovarci ...seguite il vostro olfatto!