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Scalini Port Baku Tower
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Our Philosophy is simplicity, passion, freshness and love.








'La nostra filosofia e' semplicit?, passione, freschezza e tanto amore.



Scalini - is the oldest fine dining Italian restaurant in Baku, serving authentic Italian cuisine for more than 15 years.

Join us at Scalini Restaurant to have a unique dining experience and enjoy freshly prepared flavorsome Italian food created by experienced chefs.
The main features of the restaurant are quality and tradition, which have been sustained throughout the years and brought us success and recognition among our guests. Our chefs follow the oldest recipes passed through generations and use mainly Italian finest produce, delivered specially for us from various areas of Italy. The menu is purely traditional and will satisfy even the most demanding customer, offering simple dishes with exquisite taste and beautiful presentation. Guests can choose from a great Selection of white and red wines from different regions of Italy. There will be something for everyone at Scalini.

The restaurant is set in a very homely Italian manner, taking you to a real Italian family home with its generosity, open heart, and cozy atmosphere. Excellent food and professional service will allow you to have great Italian experience and we are sure you will come back again.

  Scalini Port Baku Tower 153 Neftchilar Avenue
1010 Baku
azerbaigian


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ristoranti DA GIGI SPO - RISTORANTE CAFFE' PIZZERIA

Ristorante - Caffè - Pizzeria

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ristoranti Al Dente Anno 1991 Di Pino Ciliberti Ristorante Italiano

Im „Al Dente“, der gelungenen Mischung aus Café, Spaghetteria und Ristorante, wird Essengehen zum köstlichen Erlebnis. Und das schon seit 1991. Hier trifft italienische Sonnenküche auf leckere Weine aus allen Landesteilen Italiens, die von unserem freundlichen Team passend zum Menü empfohlen werden. Die feine Karte bietet köstliche Klassiker und zeitgemäße Interpretationen: Antipasti, Primi, Zuppe, Secondi, leckere Pizza und Pasta sowie verführerische Dolci. Eben echtes italienisches Flair und Lebensgefühl.


Hinter dem italienischen Restaurant „Al Dente“ und dem nur 200 Meter entfernten Eiscafé „Porto Pino“ in Tübingens Altstadt steht derselbe leidenschaftliche Gastronom: Giuseppe „Pino“ Ciliberti. Als er das gemütliche Lokal mit Gewölbekeller und rund 60 Sitzplätzen in der Bursagasse 1991 zu seiner neuen Heimat machte, war er gerade 21 Jahre alt. Kurz zuvor war er aus Andria nahe Bari nach Deutschland gekommen und schaffte es doch in wenigen Jahren, ein Restaurant mit stilvoller italienisch-mediterraner Atmosphäre im Herzen Tübingens entstehen zu lassen, das bis heute seine Gäste begeistert.


Viele Rezepte im „Al Dente“ sind eigene Kreationen von Pino Ciliberti. Längst hat er die feine italienische Küche zu seiner Leidenschaft gemacht. Tagtäglich trifft man ihn im Ristorante oder im nahen Eiscafé. Wenn er heimgeht, ist Mitternacht oft vorbei. Seine junge Tochter und seine Frau, mit der er seit Jahren glücklich verheiratet ist, versüßen ihm die wenigen Stunden Auszeit am Nachmittag zu Hause.


Sie ist unsichtbar, die beste Werbung des „Al Dente“ in der Bursagasse. Man kann sie umso besser riechen: jene mediterrane Duftwolke, die fast täglich über die Neckargasse zieht. So gut riechen und schmecken nur täglich frisch zubereitete italienische Gerichte aus besten frischen Zutaten. Und so ist das Ristorante im Laufe der Jahre für viele Tübinger zu einer festen Größe im kulinarischen Angebot Tübingens geworden.

Ich freue mich auf Ihren Besuch.
Ihr Giuseppe „Pino“ Ciliberti


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ristoranti Boschetto Osteria

È in questo piccolo paradiso che il 21 marzo 2001 Daniela Tonelli e Giovanni Gennari hanno aperto il loro ristorante.


Il loro grande desiderio è sempre stato quello di creare un luogo accogliente e tranquillo dove offrire cucina innovativa e sorprendente, ricca di aromi e nuove emozioni, ma con forti radici nel nostro territorio.


Daniela racconta in un’intervista di qualche anno fa:

“.. la nostra idea era creare un luogo dove gli avventori potessero completare la loro giornata immergendosi in un’atmosfera calda, umana, lasciandosi alle spalle per un momento l’orologio che corre e sovrasta tutto il resto. Un luogo fuori dal tempo … impregnato di profumi e sapori … per donare leggerezza e gusto…”


Lo chef del Ristorante Al Boschetto è suo marito Giovanni Gennari.
Daniela ammette che Giovanni è davvero un grande chef perché ama profondamente quello che fa ed è appassionato di cucina da sempre. La sua scommessa di proporre piatti della tradizione rivisitati “per esprimere una voce diversa” non è stata semplice, ma è pienamente riuscita. Non poteva essere diversamente dal momento che nel Ristorante Al Boschetto tutto viene prodotto in casa, dal pane alla pasta ai dolci, e che ogni piatto viene realizzando utilizzando materie prime di stagione di ottima qualità. Anche la presentazione è un elemento fondamentale nella cucina di Giovanni: la generosa bellezza con cui porta in tavola le sue creazioni rende questo incontro nei sapori e nei profumi davvero unico.


Questo particolare tocco di classe nasce anche perché i suoi menù vengono realizzati in base alla sua ispirazione, proprio come si conviene ad un vero artista che non deve essere incalzato dal tempo … come lui stesso afferma!


E’ anche vero che il cliente tipo del Boschetto deve essere un buongustaio, che a pranzo o a cena ami sperimentare nuove atmosfere e nuovi sapori. Perché un incontro sia appagante bisogna viverlo insieme, con apertura e disponibilità reciproca!


Il cliente qui può cercare un break con un collega per chiacchierare allegramente, un momento romantico a lume di candela o una serata con la famiglia, una cena d’affari, un momento conviviale tra amici.


Ogni momento è ideale per sedersi ad un tavolo Al Boschetto.


Nel giardino esterno Daniela e Giovanni sono professionisti di grande gusto e classe nell’organizzare ottimi buffet con specialità calde e fredde davvero particolari!

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ristoranti Domu Mia Ristorante e Gastronomia Italiana

There is no sincerer love than the love of food

George Bernard Shaw
Domu Mia is the new landmark in Uccle for the Italian cuisine’s lovers, situated in Rue Vanderkindere 244, it can be easily reached by public transport through Vanderkindere or Churchill stops of trams 3, 4, 7, 92 and Stallaert or Uccle Calevoet stops of Bus 60.

Domu Mia, which means My Home in Sardinian, introduces the fresh homemade pasta together with a variety of typical Italian dishes prepared with a modern touch.

Domu Mia is a vegetarian friendly restaurant in which, once reserved a table, the owner will take care of all the different clients’ needs.

Domu Mia is an Italian open house where you can taste, feel, enjoy and learn how meals are made and why such ingredients have been used.

Marco will guide you step by step into the Italian cuisine. Dishes are prepared with fresh products according to the season. The owner’s aim is to share top Italian quality food with their clients, which is why a variety of products have been carefully selected and imported from Italy.

The interior design of the restaurant will welcome you like home, thanks to the quantity of plants installed and the subdued colors with warm tones of the walls. The atmosphere is familiar and relaxed, the owner let you feel immediately comfortable, proposing you an excellent culinary experience.