Sapori dell'adriatico da scoprire nel nostro ristorante a numana

Il Ristorante Mariolino a Marcelli di Numana è uno dei locali tipici della zona, situato dal 1977 in riva al mare vicino alla piazza centrale.

Ambiente gradevole e rilassante, una piacevole veranda sul mare dove distaccarsi dal mondo e dalla frenesia quotidiana con la stupenda veduta del Monte Conero.

Il vero segreto del locale si nasconde nei sapori tutti da scoprire della sua cucina e nel pesce servito esclusivamente fresco dell’Adriatico. Una particolare attenzione agli ingredienti, dalle paste fatte in casa dagli chef Solidea Marsili e Mei Vittorio, alle fritturine con pesce selezionato. Menù originali basati sulle ricette tradizionali che esaltano i piatti, accompagnati da un imponente Carta dei Vini, con più di 100 etichette prestigiose e delle grappe scelte sapientemente dal sommelier Romagnoli Manuel affiancato Stefano Romagnoli.

La struttura dispone anche di 6 camere doppie e singole in riva al mare a Marcelli di Numana.

Il Ristorante Mariolino è un nome che evoca un Grande Chef Mario Romagnoli, che nel lontano 1977 iniziò con Solidea Marsili questo meraviglioso viaggio nell’arte culinaria (dopo esperienze in ottimi ristoranti locali). Il Ristorante di Numana offre ai tanti appassionati di specialità di mare varie pietanze preparate con armonia, delicatezza e freschezza degli alimenti impiegati.

Da “Mariolino” non troverete mai piatti troppo elaborati tali da snaturare l’aspetto e il gusto del pesce, ma semplici portate. Negli antipasti abbondano crostacei e molluschi tanto da rivaleggiare con i primi piatti. La pasta fatta in casa è condita con sughi di scampi, astici, vongole e cozze. In estate notevole la preparazione dei secondi: scampi, grigliate miste, rombi, calamari dell’adriatico e frittura di paranza; infine i dolci preparati con fantasia.

Ampia anche la lista dei vini con prevalenza marchigiani. Solidea formata dalla scuola del “Maestro Mariolino”, ha appreso da Lui tanti segreti. Inoltre è un’ottima padrona di casa che lavora con passione e amore e si destreggia mirabilmente ai fornelli.

In sala i figli: Stefano, inappuntabile nel dirigere il servizio assolutamente adatto all’ambiente raffinato ed elegante del locale; Manuel, consiglia il menù ai clienti ed in base alla loro scelta lo personalizza un pò (la frase che ama pronunciare è “Lasciate fare a me”, espressione leggendaria della mamma Solidea). Quale sia la vostra ordinazione da Mariolino gusterete comunque un delizioso piatto a base di tradizione, cortesia, affidabilità, ed un incantevole ambiente familiare incorniciato dal promontorio del Monte Conero.

La Pizzeria da Adriano in via Roma 156, nasce nel 1995 come pizzeria d’asporto.

Adriano, l’allora titolare, dopo anni di esperienza maturata nel settore della ristorazione decide di aprire un attività in proprio.
Lo staff era composto dai suoi figli: Adamo e Luke che fin da subito, motivati dalla passione e dalla grinta del padre, danno il meglio di loro per contribuire alla crescita dell’azienda.

Sin dai primi anni la pizzeria da Adriano si distingue per la qualità dei prodotti scelti, la professionalità, la cortesia e la vasta scelta delle pizze sul proprio menù.

Di fatti, ad oggi, la pizzeria conta oltre 80 tipi di pizze, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
Oggi la storica pizzeria da Adriano viene interamente gestita da Luke, che porta avanti la passione del padre e continua a svolgere questo lavoro con passione ed impegno.

Venite a trovarci, ne rimarrete soddisfatti!

PerBacco nasce nel 1997 come attività di famiglia con Giovanni di Palma, l'attuale titolare, e il figlio Raffaele in cucina.

Gli interni regalano subito un clima familiare che fanno sentire a casa il cliente; inoltre il menù variegato permette una vasta scelte, dai primi alla carne, passando per le pizze di cui quelle preparate con farina petra e per i panini, fino ai fritti.

Si consiglia la prenotazione, in particolare nei fine settimana.

Bar ~ Ristorante ~ Pizzeria ~ Pasticceria ~ Cake design ~ Servizio Catering

Chiuso il LUNEDÌ