La cortesia e la cordialità dei proprietari è quella tipica della tradizione Romagnola….



Scopri la nostra storia

La nostra grande passione per la piadina è una tradizione di famiglia, che si ripete dai nonni ai nipoti.

La storia inizia nel paese di Riccione al San Martino nel 1956, con il nonno e con i suoi 3 negozi.

Questa passiona familiare ormai è stata esportata fino negli Stati Uniti, a Miami (Florida), con il marchio Casson-Tondo Italian Food.


Tradizione e qualità

Diamo una grande importanza alle esigenze alimentari, alla provenienza e la qualità dei prodotti utilizzati per i nostri piatti.

Per i nostri clienti, cerchiamo di offrire i piatti di varietà e qualità, nella tradizione della autentica cucina romagnola, piena di sapori.
I nostri piatti sono lavorati artigianalmente in casa, con una grande passione e i prodotti unici delle nostre regioni.


Ristorazione

Oltre le piade, cassoni e rotoloni, lasciatevi tentare dalla nostra cucina romagnola, e scoprite altre pietanze di casa.
Potete assaggiare il nostro fritto misto (secondo le disponibilità del pesce) accompagnato con l’insalata oppure un piatto di pasta, secondo l’arrivo del giorno.


Piada & Cassoni
Le nostre piade sono preparate secondo la tradizione, per i clienti amanti della buona tavola, che possono farcire con gli ingredienti secondo i loro gusti per gustarle in tutta tranquillità.
Oltre questo piatto tipico romagnolo, vi proponiamo anche dei cassoni, con la sfoglia farcita, ripiegata e chiusa prima della cottura.

  RISTOPIADA Via Liguria 2/A
47838 Riccione (RN)
italia
0541646320
ristopiada@gmail.com

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 8058

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
ristorazione In Bottega Bevitoria Agricola Di Medaglia Giuseppe

Se siete amanti della tradizione, dei sapori tipici delle terre abruzzesi e siete in cerca di un locale accogliente ma diverso dal solito, allora “In Bottega” è il posto che fa per voi!

Foto
ristoranti Il Ristorantino Del Cin Cin

Chef Pietro ha maturato 30 anni di esperienza sia in Italia che all'estero, spaziando dal catering, alle cucine dei più blasonati ristoranti del Piemonte.

Durante tutti questi anni ha consolidato le sue conoscenze e, coltivando un'innata precisione, è arrivato a proporre la sua cucina fatta di piatti curati fin nei minimi dettagli.


Da otto anni a questa parte Chef Pietro mette tutta la sua passione nel condurre Il Ristorantino del Cin Cin”, di cui è il cuore.


Chef Pietro si occupa quotidianamente della scelta degli ingredienti per la cucina, assicurandosi personalmente che vengano rispettati i suoi standard (freschezza, qualità, stagionalità, attenzione alla territorialità ed al km 0).

Questo lo porta a cambiare spessissimo il Menù del Ristorantino del Cin Cin”, diversificando e sperimentando, per ampliare sempre più i sapori della sua cucina.



Elisabetta, nonostante la sua giovane età, affianca Chef Pietro già da 8 anni.

In questi anni scopre la sua passione per la pasticceria, arrivando a specializzarsi tramite corsi professionali ed impegnandosi in svariati tirocini presso le migliori pasticcerie di Vercelli.

Per questo è già responsabile della nostra pasticceria interna.


Elisabetta è la protagonista della colazione a Il Ristorantino del Cin Cin”, dove ogni giorno sforna brioches, torte e biscotti, e vi accompagna anche a pranzo e cena.


Infatti, sono suoi sia pane che grissini e tutti i dessert che siamo orgogliosi di proporvi ogni giorno.

Dalla ventennale esperienza nella ristorazione e nel catering, nasce la professionalità della nostra Roberta, la quale oltre ad accompagnarvi tra i molteplici sapori dei nostri piatti, è sempre felice di consigliarvi il giusto vino in abbinamento.


Infatti è proprio lei ad occuparsi della selezione dei vini proposti nella nostra carta.


Dalla recente ristrutturazione, siamo felici di offrirvi la scelta tra le nostre due sale. L'eleganza e la convivialità della sala superiore e l'informale e familiare atmosfera della sala al piano terra.

Foto
ristoranti Ristorante Calisona

Dicono di noi:

"Ecco un ristorante che si distingue per qualità delle preparazioni, professionalità e accoglienza. Non è turistico, né pretenzioso, ma, pur collocandosi in una fascia di prezzo medio/alta, offre un menu attento sia alla tradizione che allo spunto innovativo. Il giovane chef Adriano Cernecca non è privo di talento e sa preparare piatti in modo creativo e personale. Ci sono stato due volte di recente ed in entrambi i casi ho provato piena soddisfazione."


"Locale ben curato situato nel bellissimo centro di Rovigno in area pedonale. Personale gentile e professionale. Piatti ottimamente cucinati."


"Il locale non è molto grande, ma se hai fortuna a trovare posto, ne vale la pena; una cena piacevole, con vivande di qualità e ben cucinate; buona la grigliata di carne e ottima la piovra all'olio."