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Rist'Oro

Il meglio della cucina tipica lucana unita alla passione per la carne ...


Solo da noi puoi mangiare il manzo più buono del mondo, il wagyu cucinato su griglia di pietra lavica...con molti altri tagli come angus, filetto, fiorentina, costata...




  RIST'ORO Località Bosco Magnano
85030 San Severino Lucano (PZ)
italia
3470597691
gsar.ristoropollino@virgilio.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 19360

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ristoranti Trattoria Pizzeria Della Nonna

Benvenuti

Alla "Trattoria della nonna" troverete un ambiente confortevole, il nostro personale vi accoglierà sempre con un sorriso sulle labbra e con calore rendendo la vostra permanenza piacevole. I piatti che offre la cucina provengono da ricette tramandate di generazione in generazione e realizzate con prodotti freschi provenienti da produzione propria.


Le proposte
I piatti che la trattoria propone sono stagionali e garantiscono così la genuinità e la freschezza di prodotti che solo in quel momento la natura ci dà. Siamo anche una pizzeria, e prepariamo molti tipi di pizza diversa, dai gusti classici a quelli particolari. Una volta provata la Trattoria della Nonna rimarrete soddisfatti sia per l'accoglienza ed anche per l'ottimo rapporto qualità prezzo.


Le specialità
La Trattoria della Nonna è aperta a pranzo e a cena, e propone un ottima cucina tipica e prodotti genuini provenienti direttamente dalla trattoria che "produce e propone i prodotti che mangia".
La Trattoria della Nonna vi metterà in difficoltà nella scelta del piatto da gustare, poichè l'ampia offerta di prodotti vi porterebbe, ve lo assicuriamo, a provare tutto!
Sarà un buon motivo per ritornare a trovarci!
COmunque, come trattoria non ci facciamo mandare sicuramente rigatoni alla vaccinare, rigatoni co' la pajata, bucatini alla amatriciana, carbonara, zuppa di pasta e ceci, zuppa di faro con le castagne.


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ristoranti Gelateria Artigianale e Pizzeria GAP

 Gelateria   Pizzeria   Ristorante

Tre Locali dove poter gustare buon cibo in ogni momento della

Giornata... Colazione, Merenda, Aperitivo e Cena 


Ristorazione a Base di Carne & Pesce

Piatti tipici del posto Specialità sarde di terra e mare


Il Gap seleziona prevalentemente prodotti del territorio che trasforma con cura e creatività coniugando tradizione sarda e modernità, sia nel gusto che nella presentazione del piatto. Il risultato è un insieme di sapori decisi, equilibrati e mai banali, che sanno trasportare le persone che scelgono la sua cucina in un clima disteso e vacanziero. Le proposte culinarie spaziano dalla carne al pesce, con anche un menù vegetariano.


La nostra proposta Vini

Vini pregiati provenienti da tutta Italia

I vini che vengono proposti accompagnano sapientemente i piatti che escono dalla cucina. La maggioranza delle cantine sono del territorio così come i vitigni autoctoni: Cannonau e Monica di Sardegna, Vermentino di Gallura e di Sardegna, Carignano del Sulcis. Sono presenti inoltre eccezioni biologiche e altri vini nazionali.


Il nostro locale Propone

Prodotti di Pasticceria

Gelati artigianali di ogni gusto Gluten free Estratti centrifughe frullati Frappè Granite Crepes dolci e salate Sala da the Torte fatte in casa Pancake Waffel Cocktail frozen alcolici e analcolici Cioccolate Tisane e The Coppe gelato Caffetteria Aperitivi alcolicie analcolici Macedonie.


La pizza nasce dalla passione per i prodotti poveri e dall’emozione che si prova quando vengono lavorati. Le farine utilizzate provengono da un Molino con grande storia, sono di altissima qualità, di grano 100% italiano e NON OGM, il pomodoro e la mozzarella sono sardi, così come il prosciutto proveniente da Fonni. Proponiamo due tipologie di impasto: “pizza napoletana” 48 ore di Lievitazione e “pizza alla pala” dalla consistenza croccante grazie alle 72 ore di lievitazione. Dall’aspetto allungato e servita su una pala di legno, sazia due persone. Il punto forte è la digeribilità di entrambe.





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ristoranti Totò e Peppino Braceria Pizzeria

PIZZERIA E BRACERIA SUL MARE DI BOVALINO

Totò e Peppino è la pizzeria, braceria e rosticceria di Bovalino, in provincia di Reggio Calabria, situata a pochi passi dallo splendido mar Ionio.


La Pizzeria Totò e Peppino è divenuta negli anni un rinomato punto d’incontro per famiglie, giovani e meno giovani alla ricerca di un locale accogliente e confortevole e piatti genuini e gustosi.  


Prenotate un tavolo


In questa incantevole cornice naturale potrete infatti essere deliziati da un menù ricco delle più famose e apprezzate specialità della cucina tipica calabrese, di terra e di mare, ma anche con deliziose pizze, come vuole la tradizione, il tutto realizzato con ingredienti semplici e genuini e prodotti tipici, come la cipolla di Tropea o la 'nduja.


Riservate il vostro tavolo presso la pizzeria per un pranzo o una cena all'insegna dei sapori di una volta!


Carne alla brace e pizze
La Pizzeria Totò e Peppino di Bovalino, a due passi dalla spiaggia, dispone di un forno in cui cuocere squisite pizze e tanta ottima carne, con l'intento di proporre alla clientela sapori decisi e invitanti.


La vetrina delle carni a vista, inoltre, permette di scegliere il taglio desiderato e naturalmente di verificare con i propri occhi la qualità e la conservazione del prodotto.


Qui troverete una cucina casereccia con sfiziosi antipasti, ottimi primi piatti con pasta fatta in casa, secondi di carne e pesce e deliziosi dolci della casa.


Locale per cene e banchetti
Situata nella suggestiva e romantica cornice naturale del lungomare, la Pizzeria Totò e Peppino di Bovalino offre un ambiente spazioso, confortevole, tranquillo e familiare, dove è possibile cenare in famiglia, con gruppi di amici o con la propria dolce metà, ma allo stesso tempo potrete anche organizzare banchetti e ricevimenti per i vostri giorni speciali, come compleanni, anniversari, battesimi e cresime, concordando un menù personalizzato.


La pizzeria propone anche un pratico servizio d'asporto.


Avrete inoltre a vostra disposizione la connessione Wi-Fi gratuita.

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ristoranti Ristorante Al Bue Grasso

Erano gli anni fra il 1950 e il 1960 a Carrù, nel piccolo e gioioso paesino alle porte delle langhe, c’era il ristorante LA CORONA GROSSA dove nonna Rina con grande impegno e cura lavorava quotidianamente.

Anno 2003 a Carrù viene inaugurato il ristorante AL BUE GRASSO, si avvera così un sogno “chiuso nel cassetto” per molti anni da Carlo ed Ezio rispettivamente figlio e nipote di Rina.

Al ristorante AL BUE GRASSO grazie allo chef J Christian e alla passione di Carlo , Ezio, Paola e Martina si può scoprire la vera cucina piemontese legata alle tradizioni, della nostra terra.

In un ambiente nuovo, elegante e raffinato inizia così un viaggio fra le tradizioni di un tempo rimarcate anche grazie alla nostra mostra fotografica dove il protagonista indiscusso è sempre lui, il Bue, animale simbolo della nostra terra.

A Carrù, paese definito "Porta d'la Langa" si trova il ristorante
"Al Bue Grasso" che apre le sue porte alle antiche tradizioni locali, legate alla famosa fiera del "Bue Grasso" e alla rinomata cucina piemontese con piatti in cui è possibile ritrovare i vecchi sapori di un tempo. Carlo, Ezio e Christian saranno lieti di avervi come loro ospiti e, con la loro mostra fotografica permanente, di accompagnarvi in un viaggio fra ricordi della fiera di un tempo, fino ad arrivare ai nostri giorni, intrattenendovi in un locale nuovo ed elegante, fra ottimi vini e numerose portate tutte da assaporare.

La tradizione culinaria piemontese vanta non a caso due grandi piatti: la carne cruda preparata con pochissimi ingredienti (olio extravergine di oliva, sale, aglio e limone) e il gran bollito accompagnato dalle salse o intinto nel sale.
Questo perchè la vera razza piemontese presenta una carne magra, a basso contenuto di colesterolo, dal gusto ineguagliabile.
La razza piemontese prevede quindi una disciplina di allevamento severissima: gli animali vengono cresciuti secondo i loro tempi naturali, con un'alimentazione fatta di mais, orzo, crusca, fave e fieno di qualità.

FIERA DEL BUE GRASSO
La fiera del bue grasso è un tradizionale appuntamento commerciale e folkloristico. Le prime luci dell’alba, il freddo intenso, l’arrivo dei migliori capi bovini di razza piemontese, le giurie al lavoro, la premiazione con le prestigiose gualdrappe e poi scodelle di minestra di trippe con l’apoteosi del gran bollito di Carrù, sono tutti aspetti da cogliere per apprezzare al meglio il fascino di una delle più antiche fiere del Piemonte. La fiera, con qualifica nazionale e di tipologia mostra mercato, si svolge:
- a Carrù, presso il foro boario in Piazza Mercato;
- il secondo giovedì antecedente il Natale;
- con orario 6-12.

Il nostro account Instagram è: "ristorante_al_bue_grasso"