RISTORANTE PALMIERI
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.18499
Quasi un secolo di storia...
Era il 1908 quando i fratelli Palmieri (prozii dell’attuale titolare) decisero di aprire un ristorante in pieno centro storico di Roma, a due passi dal Parlamento.
Altri tempi, altra cucina, esigenze decisamente più semplici da soddisfare.
Oggi Tommaso Palmieri conserva il testimone di quella fortunata esperienza e lo declina in chiave moderna all’interno di una struttura decisamente diversa, dove il verde della natura, il glamour di un ambiente giovane e dinamico e una cucina raffinata ma al contempo rispettosa dei sapori tradizionali, rappresentano gli ingredienti di un connubio perfetto…
Location
Nato nei giardini dell’Hotel “Antica Locanda Palmieri”, il Ristorante Palmieri è un luogo di incontro e condivisione immerso nel verde, al riparo dal caos della città e della vita quotidiana. Aperto tutti i giorni, dalle 18.00 a tarda notte, per deliziarvi con le proposte del nostro chef e accompagnare la vostra serata con vini, birre artigianali, cocktails, distillati e buona musica in diverse accoglienti sale.
Per chi preferisce l’intimità di un camino scoppiettante o durante le fredde serate invernali, il ristorante dispone di ben quattro sale interne a tema: il titolare, da sempre sensibile all’arte e al design, ha voluto omaggiare quattro celeberrimi architetti del secolo scorso donando il loro nome a ciascun ambiente; abbiamo quindi la sala “Frank Lloyd Wright”, visibile qui a destra ed evocante la celebre “casa albero” e le sale Gropius, Leonardo e Kandinsky, che puoi ammirare nella Gallery più in basso.
I "Cavalli di Battaglia"...
È assai difficile sintetizzare con pochi piatti questa sezione, perché la creatività dello Chef Danilo La Neve ogni giorno costringe il webmaster ad aggiungere delle “new entry” che fanno letteralmente impazzire tutti quanti! Ci sono però degli “ever-green” che sono apprezzati in ogni stagione e per ogni occasione…
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Se stai cercando un posto dove gustare carne pregiata a Volla (NA), non puoi non provare Amore Carnale - Ristorante Braceria. Situato in Via Palazziello 142, il nostro ristorante braceria offre le migliori carni frollate fino a 100 giorni e una vasta selezione di vini.
Il nostro chef seleziona personalmente le migliori carni per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile.
Ma non è solo la qualità della carne a distinguerci, il nostro ristorante offre un'atmosfera accogliente e familiare dove potrai gustare piatti prelibati e rilassarti con una vasta selezione di vini scelti accuratamente dal nostro sommelier.
Vieni a scoprire il gusto della carne pregiata e la bontà dei nostri piatti al Ristorante Braceria Amore Carnale
Ti aspettiamo per regalarti un'esperienza culinaria indimenticabile.
Da dove nasce l’idea “Assaja”?
Il nome nacque da un simpatico episodio riguardante il nostro socio Alessandro. Durante un pranzo di famiglia, sua sorella suggerì di pensare ad una parolaccia in dialetto crotonese per il naming del locale. Da lì prese vita “Assaja”.
Perché avete unito pizza, sushi e burger?
I miei soci Alessandro ed Antonio, già ristoratori da molto più tempo di me, quindi più addentrati in queste dinamiche, mi proposero questo trio. La premessa era allettante: un format mai visto a Crotone, con un’ampia scelta e varietà rispetto alle esigenze dei clienti.
Avete progetti per il futuro?
Potremmo essere scontati e rispondere “Sì, tanti” ma non è così. Per il momento ci godiamo ciò che abbiamo creato, con la consapevolezza di poter migliorare. Ringraziamo i nostri clienti presenti, futuri e soprattutto lo staff per il supporto e l’amore che ci mette in ogni singolo piatto.
Spécialités Italiennes viande suisse et poisson cuits au grill à charbon de bois,
nouveauté !!!!!!
Aussi pâtes et pizza sont disponibles désormais !!
Les frères Scalea vous accueil à la braceria.
Lieu unique entièrement dédié à la cuisson sur braise, pour les meilleurs viande de la grande boucherie du Molard (agneau du Limousin, Volaille de Bresse et porc GRTA) et des poissons frais élevés en pleine mer.
Les spécialités Italiennes étant mise à l'honneur vous retrouverez également des antipastis, des pâtes fraîches et des risotto.
Redécouvrez la véritable cuisine sur braises.
Dai 3 fratelli Scalea.
Le case sulla pietra verde, quella tipica e unicamente re peribile nel versante nord-ovest dell'isola d'Ischia (è pro. prio così, non esiste altrove al mondo); rappresentano un simbolo dell'antica architettura agreste locale.
Il ristorante "L'Arca" sorge proprio in una di esse, la cui forma partico. larissima ha ispirato il nome di questo locale decisamenteunico nel suo genere. Buona parte dell'ottima cucina su cui è articolato il ricchissimo menu è basato su prodotti a chilometro zero e nel rispetto della tradizione gastronomi ca locale.
A pranzo come a cena, le prelibatezze di questo posto, insieme alla sua cornice panoramica, vi resteranno nel cuore