Alla Taverna gusto e qualità regnano sovrani.

Situata sulla storica salita Sant’Anna di Palazzo, a due passi dalla raffinata Via Chiaia e dai vivaci Quartieri Spagnoli, l’Antica Taverna a Chiaia è il luogo perfetto in cui assaporare i piatti tipici della tradizione culinaria partenopea.

La cucina napoletana ha un antica tradizione storica le cui radici risalgono al periodo greco-romano. In seguito poi alle varie dominazioni questa ha subito ulteriori arrichimenti e rivisitazioni fino ad arrivare ai giorni nostri.
Sedendovi oggi all’Antica Taverna a Chiaia potrete gustare questi antichi sapori che uniscono il passato al presente, la terra al mare.

Terra

Con la selezione dei piatti di terra, potrete deliziarvi con un susseguirsi di sapori autentici e genuini, introvabili nel resto del mondo, partendo dai famosi friarielli, passando per i numerosi tipi di tagli di carne, alle fritture, fino ad arrivare alla squisita mozzarella di bufala.

Mare

Con la selezione dei piatti di mare, le specialità da gustare sono molteplici: il baccalà con crema di limone, il polipo caramellato, un classico spaghetto alle vongole veraci. Storiche ricette rimaste fedeli alla tradizione e nuove raffinate rivisitazioni.

Ristorante - Pizzeria 

Via Petronio 208
16039 Sestri Levante (GE)

Due parole di presentazione. A Cantina è una vera trattoria del centro storico di Cosenza. È una tipica trattoria a conduzione familiare che da anni propone in maniera semplice i piatti tipici della cucina cosentina. A Cantina cosentina ha nella qualità del cibo e nella convenienza i suoi punti di forza che, uniti alla semplicità e alla familiarità determinano il miglior rapporto qualità/prezzo trovabile in una trattoria.

La nostra cucina.

Proponiamo le ricette classiche della cucina cosentina e della tradizione contadina. Pietanze dagli ingredienti un tempo considerati poveri ma genuini e ricchi di tradizione e cultura. A questi piatti affianchiamo un menu semplice e variegato adatto anche a coloro che nonostante un tempo limitato scelgono di consumare un pasto veloce ma completo, comodamente e amichevolmente seduti, spesso anche alla stessa tavola con altre persone, al prezzo di un fugace spuntino.

Quando economicità fa rima con qualità.

Essere una trattoria non è sinonimo di bassa qualità, anzi. Il tipo di ristorazione che noi proponiamo infatti, è impostato da sempre sul rapporto qualità/prezzo. La nostra sfida è sempre stata quella di offrire ad un prezzo economico, un ambiente dignitoso e un menu pensato privilegiando la qualità delle materie prime, risparmiando magari su altre soluzioni più attrattive forti della convinzione che, laddove si mangia bene spendendo poco, il passaparola tra i clienti resti la forma di pubblicità più economica, veritiera ed efficace sul mercato!...

Pesce fresco e carne alla griglia