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Porchetta Longobardi
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Da due generazioni la famiglia Longobardi seleziona, alleva e commercia i migliori capi suini: ci occupiamo solo di carni pregiate, seguendo la ricetta tramandata in famiglia per la lavorazione della porchetta. Quella che vi proponiamo è una porchetta preparata secondo la ricetta tradizionale italiana, di antichissima origine: si narra risalga al popolo dei Latini, vissuto in Italia prima dell’arrivo dei Romani e degli Etruschi e il nome stesso “porchetta” sembra nascere dalla consuetudine di prediligere per la preparazione della porchetta la carne più tenera delle giovani femmine. Nata per il sacrificio agli Dei, oggi la porchetta è apprezzata da tutti gli umani: non a caso il New York Times l’ha inserita tra i cinque cibi più buoni al mondo!


Direttamente dal produttore al consumatore
A Mugnano del Cardinale e nella provincia di Avellino la Porchetta Longobardi è leader nel commercio della carne. Per assicurare l’altra qualità del prodotto finale, la nostra azienda ha scelto di gestire direttamente la lavorazione della carne utilizzata per la produzione della porchetta e dei salumi. Siamo noi a macellare gli animali, per garantirvi qualità e totale controllo dell’intera filiera integrata del prodotto: una filiera cortissima che va direttamente dal produttore al consumatore senza intermediari.

La lavorazione della carne avviene in ambienti sterilizzati immediatamente dopo il periodo di abbattimento, in questo modo trattiamo sempre carni freschissime e di prima scelta.


Il vostro salumificio di fiducia
Porchetta Longobardi è il salumificio dove siete certi di trovare sempre carni fresche e salumi di eccellente qualità. Lavoriamo i nostri prodotti con metodi artigianali e insaccati. Porchetta Longobardi è garanzia di qualità, esperienza e bontà: scegliamo animali sani e controllati, gli allevamenti sono regolarmente registrati presso il Servizio Veterinario dell’Azienda USL. Dalla scelta dell’animale, alla macellazione, seguiamo tutti i processi produttivi, fino alla stagionatura, la conservazione e la distribuzione dei prodotti finali. A Mugnano del Cardinale e in provincia di Avellino, Porchetta Longobardi offre una scelta ampia di prodotti, come busti di porchetta, carne di maiale, filetto di suino, porchetta arrosto, porchetta artigianale, porchetta di bevagna, salumi di suino nero, tronchetto di porchetta




  Porchetta Longobardi Via Giuseppe Garibaldi 95
83027 Mugnano del Cardinale (AV)
italia


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macellerie Macelleria Maurizio Rovegno - Sori

Macelleria Maurizio carni fresche Piemontesi


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Lunedì:
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07:30 - 12:30, 16:00 - 19:00
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Venerdì:
07:30 - 12:30, 16:00 - 19:00
Sabato:
07:30 - 12:30, 16:00 - 19:00
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Chiuso

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macellerie Macelleria Ciavatta

Macelleria Ciavatta di Roma, dal 1975, offre ai propri clienti il meglio della selezione delle carni con passione e genuinità. Una volta entrato nella macelleria, il cliente viene trattato come se fosse un membro della famiglia.


L’obiettivo è farlo sentire a casa e proporgli un’ampia offerta di carni contraddistinte da una unica caratteristica: la qualità.

Macelleria Ciavatta si trova in via Cimone, 9, zona Montesacro, Roma.


Gli orari di apertura sono i seguenti: dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 13.30 e dalle 17.00 alle 19.30, il sabato dalle 8.00 alle 14.30.


Per richiedere informazioni e per qualsiasi delucidazione, utilizza l’apposito modulo contatti. In alternativa, telefona allo 06 89131680, oppure scrivi alla mail carlo666@me.com.


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macellerie MACELLERIA IANNAZZO FRANCESCO

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macellerie Macelleria Da Massimo Zabeo

Da 30 anni la qualità delle carni, lavorate e non, sono la nostra specialità.
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