Una forte passione per il proprio lavoro e l’attenzione massima alla scelta delle materie prime. Queste sono le due caratteristiche della Pasticceria Charlotte, in arrivo nel cuore di San Severino.

Pasticceria tradizionale e non solo! Dalla colazione agli aperitivi, dolci e salati, con abbinamenti di vini eccellenti!

La Pasticceria Charlotte vi aspetta a San Severino, in via Garibaldi 1/3, proprio alla fine della stupenda Piazza del Popolo!

Dal 1936 la famiglia Benassi porta avanti la tradizione culinaria reggiana, offrendo un’ampia varietà di prodotti da forno con un occhio sempre vigile alla qualità delle materie prime.

La passione nel preservare e portare avanti con cura la nostra tradizione si fonde con la costante ricerca nell’ambito delle materie prime e dei metodi di produzione. Crediamo fortemente nel valore aggiunto dell’artigianalità e lo dimostriamo quotidianamente mettendo amore e passione nei nostri prodotti.

Tra i molteplici tipi di pane offerti, il gnocco di Benassi è il nostro fiore all’occhiello. Una ricetta antica come il panificio stesso, frutto di ricerca e sperimentazione, protetta dal segreto di famiglia e tramandata di generazione in generazione.
Il gnocco Benassi è l’unico che si più permettere di rompere le rigide regole della grammatica italiana: il nostro non è uno gnocco, non è lo gnocco, è Il Gnocco. Dopotutto, come diceva il nostro famoso concittadino Luciano Ligabue: “con il gnocco di Benassi a Correggio ci svezzano i bambini”.

Il nostro gnocco inoltre, ha recentemente vinto il prestigioso premio Alberici dell’Accademia Italiana della Cucina, come un’eccellenza unica nel suo genere.

…impossibile resistere, un boccone tira l’altro!

Torteria con produzione interna di torte dolci e salate, pane, cupcakes, praline e brioche.
Prodotti, materie prime biologiche e il rispetto del km zero sono la nostra filosofia.

L’utilizzo di farine alternative, anche per intolleranti al glutine, e la ricerca di nuove proposte dolci e salate senza allergeni (lattosio,zuccheri raffinati, ecc) da noi è sempre in continua evoluzione!

I Pancakes sono il nostro cavallo di battaglia e si possono trovare durante tutto l’orario di apertura poichè vengono prodotti al momento.

Da noi potete gustare sfiziose e stravaganti insalate o fare un ricco e gustoso Brunch!

Caffetteria e sala da te.

Possibilità di prenotare per compleanni, feste ed apericene.
Corsi di cake design e pasticceria anche personalizzati.

Non il tradizionale bar, ma il lounge bar di Catania, dove a seconda del momento della giornata si trasforma da un’accogliente e raffinata caffetteria, ad una signorile e fine tavola fredda dove gustare un delizioso Easy Lunch, ad un elegante e raffinato locale dove rilassarsi sorseggiando un cocktail o del buon vino abbinati a ricercati stuzzichini e navigare in internet con il collegamento Wi-Fi gratuito.

Il Caffè Magistro effettua servizio di catering salato e dolce per i tuoi eventi e ricorrenze

Siamo aperti tutti i giorni dalle 7.00 alle 23.00