PANETTERIA NA BIÒ VA Di Marco Tosetto a Passerano Marmorito produce pane di tutti i tipi, per tutte le necessità e tutti i gusti: con farina 00, pane ai cinque cereali e pane integrale.

Inoltre potrete trovare pizze di teglia di diverse qualità o pizze tonde e ben farcite con ingredienti freschi e genuini, grissini rubata' senza condimento o conditi con: curcuma, finochietto, sesamo nero tutti fatti rigorosamente a mano uno per uno e poi ancora salatini, pizzette di pasta sfoglia, torcetti con ricetta tradizionale e focacce dolci `la chierese`.

La storia

La nostra attività di Panificio Pasticceria Gastronomia in Saronno inizia il 05/09/2012 quanto Antoine Baviello rileva il negozio esistente dal 1950, nella zona del Santuario.
L'attività grazie all'esperienza nel settore di Antoine e alla collaborazione dello staff continua con successo mantenendo viva la tradizione ma inserendo quotidianamente novità.
Nel giungo 2014 Antoine dà vita a un suo progetto e apre il secondo negozio sito nel centro di Saronno vicino zona pedonale. Da qui il nostro logo “Acqua A e C Farina” di Baviello.

 Il mio Pane

Tutte le notti Antoine e i suoi collaboratori panettieri producono circa 40 tipologie di pane con entusiasmo e accurata attenzione, usando lievito madre, farine selezionate, farine biologiche, farine macinate a pietra cercando di soddisfare le richieste dei clienti.
Il Mio Pane, sempre ben cotto, profumato, croccante come i sapori di un tempo.

Per i nostri clienti forniamo servizio di catering per le varie cerimonie: battesimi, comunioni, cresime, compleanni.

La gastronomia

Bello da vedere e buono da mangiare! Questo è lo slogan con cui lavora la gastronomia, basata su prodotti freschi e della migliore qualità per il piacere del palato. Ogni giorno vengono preparate diverse varietà di piatti pronti, caldi e freddi, e specialità tipiche da gustare comodamente a casa tua..

 La pasticceria

La pasticceria viene curata personalmente da Antoine, con dolci preparati quotidianamente: puoi trovare torte da forno, pasticceria da the, pasticceria mignon, torte per cerimonie, pani dolci farciti con nutella o marmellata per bambini.
Le nostre specialità sono panettoni e colombe con lievito madre.
Inoltre, durante la stagione invernale, la nostra specialità è “Ol Marmott”, antenato del panettone, dolce tipico di Saronno che ci è stato tramandato con ricetta originale.

Sedi

Via Varese, 57
21047 Saronno (Va) – Italy
Tel. +39 02 9602975

Via San Giuseppe, 3
21047 Saronno (Va) – Italy
Tel. +39 02 39548284

Il Panificio Canta prima di essere un panificio è un'azienda a conduzione familiare con lo scopo di portare nelle vostre tavole prodotti tipici e genuini.

Operiamo nel settore della panificazione dal 1964 e da allora scegliamo con cura le materie prime per potervi offrire una varietà di prodotti di ottima qualità.

Siamo sempre in continua evoluzione adattandoci alle nuove tecniche ed ai nuovi metodi che caratterizzano il mondo della panificazione ma allo stesso tempo portiamo avanti con fierezza la tradizione con prodotti che più  caratterizzano la nostra terra

La nostra storia ha inizio nel 2010, quando decidiamo di acquistare uno dei forni più avviati di Gorla Minore.

Oltre al forno acquistiamo anche il negozio adiacente rimodernandolo e donandogli un’ immagine più moderna, pulita e lineare.

Da allora ogni giorno sforniamo pane freschissimo e fragrante, pizze, focacce, dolci e grazie alla  professionalità del nostro cuoco, cuciniamo piatti tipici Italiani e locali curandone ogni  particolare come se fosse fatta da voi, cambiando ogni settimana il menù.

Volendo sempre crescere,  tre anni fa abbiamo ulteriormente trasformato i locali, predisponendo una parte a bistrot  dove è possibile fermarsi per la pausa pranzo e assaporare i nostri piatti.