Panιғιcazιone/Paѕтιccerιa

• vιa мaιorca, 65 мarιna dι pιѕa

(vendιтa)

• vιa calceѕana, 496 мezzana (laвoraтorιo)

Panificio. gastronomia e pizzeria

L' 'attivita viene ceduta nel 2019, dal Sig. Pietro Frigerio dopo ben 30 anni e per questo ho deciso di tenere il nome, uno come rispetto, secondo per continuare la tradizione e allo stesso tempo  portare novità. avendo anch'io alle spalle molti anni di esperienza nel settore ho deciso di affrontare questo nuovo percorso come titolare, ho aggiunto il reparto salumeria per dare un maggior servizio ai clienti e aumentanto la produzione dei nostri prodotti, sia da vendere sfusi che confezionati.

Antico Forno 2.0 con sede a Carmagnola, in provincia di Torino, è una panetteria giovane e dinamica guidata da due ragazzi che hanno deciso di lanciarsi in quest'appassionante sfida mettendo a disposizione tutta la competenza e l'esperienza accumulata nel corso degli anni. Si tratta di due giovani che hanno deciso di mettersi in gioco con un'attività nella quale hanno già dedicato tantissime idee per un progetto in costante sviluppo.

L'idea è nata durante una loro collaborazione per un importante ristorante del luogo e la ferma volontà di condividere un percorso di crescita. Nella panetteria vengono proposti quotidianamente tanti prodotti classici da forno come il pane disponibile in tante varianti di farine e con un impasto a lenta lievitazione naturale. Inoltre i clienti hanno l'opportunità di scegliere e consumare altre bontà come le torte che riprendono una tradizione del territorio, croissant e prodotti salati di ogni genere come le focacce.

La panetteria mette a disposizione dei clienti anche il servizio di catering per buffet sia dolci sia salati per qualsiasi genere di evento o cerimonia. Infine ti offre numerosi altri servizi aggiuntivi tra cui quello di consegna a domicilio.