PIZZA & SFIZI
CATEGORIA: pizzerieID ANTICONTRAFFAZIONE N.21052
Pizza al taglio rosticceria

ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileCreiamo buona cucina con la semplicità della tradizione.
Prodotti di qualità e genuinità sono le parole d'ordine.
Prenotazioni 0669338827/3801445422
L'impasto della pizza è a lunga lievitazione, e preparato con farine di grano italiano, ad esclusione del Kamut.
La Frascheria, pizzeria-ristorante, si rinnova con un nuovissima gestione.
Chef titolati e Maestri Pizzaioli porteranno sulle Vostre tavole piatti della nostra tradizione e squisite pizze
Nicola Brughitta 45 anni gestisce a Quartu Sant'Elena il Vulcano, la pizzeria di famiglia.
Nato e cresciuto da sempre con la passione x l 'arte bianca, nata da una grande occasione, quella di aver avuto un attività di famiglia aperta nell'ormai lontano 1986.
Avevo in mente di lasciare la mia impronta mantenendo sempre la ricetta autentica della pizza quella fatta con acqua e farina....e ad oggi nel mio piccolo posso dire di esserci riuscito.