PANIFICIO LA SFORNATA DI MARONE ANTONIETTA
CATEGORIA: panetterie / forniID ANTICONTRAFFAZIONE N.16011
Nel 1985, Marone Antonietta, appena terminato le scuole dell'obbligo inizia a lavorare come operaia in uno dei panifici più avviati nella zona di Matera.
Dopo 25 anni di esperienza lavorativa, trascorsi ad imparare i trucchi e segreti di questo antico mestiere, decide di fare il salto di qualità rilevando un panificio a pochi metri dal centro di Matera e iniziando questa avventura da titolare.
Dopo 11 anni di sacrificio e duro lavoro, con l'aiuto del marito Tonio, delle figlie Angela e la piccola Serena e i suoi validi collaboratori, oggi il panificio "La Sfornata" di Marone Antonietta è uno dei panifici a conduzione famigliare più in vista della città di Matera, per i nostri prodotti di ottima qualità e per gli ingredienti di prima scelta che ogni giorno scegliamo per accontentare i nostri fedelissimi clienti.

ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileTradizione, accurata scelta degli ingredienti e sapiente attenzione per i dettagli.
In una sola parola: qualità
Ecco cosa rende la Pasticceria Cerquiglini il luogo migliore per realizzare i propri sogni di dolcezza.
La pasticceria produce i suoi dolci seguendo le più classiche ricette della tradizion italiana e selezionando ingredienti sani e genuini
La Casa del Pane
Forno a Labaro
L’attività nasce nel 1996 da una famiglia di fornai che tramandano il loro lavoro alla generazione dopo. Il signor Goffredo manda avanti il forno con passione e dedizione, un pizzico di pazzia e tanta inventiva.
Il suo laboratorio sforna delizie tutto l’ anno, incontrando abitualmente la soddisfazione dei clienti, sia per i prodotti che si trovano e sia per l’accoglienza.
La casa del pane vi aspetta!
I NOSTRI PUNTI DI FORZA?
I nostri punti di forza sono molteplici: la freschezza dei nostri prodotti, la scelta dei prodotti di prima qualità, il nostro laboratorio che lavora tutti i giorni per sfornare prodotti di alta qualità.
PERCHÉ DOVRESTI SCEGLIERCI?
Dalla Casa del Pane troverai gentilezza, allegria e qualità, tutto in un unico locale! Provare per credere!
Panettiere di quinta generazione. Unico a mantenere in vita il "lievito madre" della bisnonna.
Lievito che è base di tutti e sottolineo tutti i miei impasti .il "lievito naturale" viene utilizzato solo per aiutare il processo di fermentazione durante i mesi più freddi.
Uso per tutti i tipi di pane ceppi o preimpasti.