LA GELATERIA

Un sogno, un'idea, un amore..... é così che nasce il nostro progetto

Scegliamo gli ingredienti con tutta la nostra attenzione, sensibilità ed esperienza, vivendo ogni nuova scoperta come un' emozionante opportunità.

Nel nostro cammino abbiamo conosciuto agricoltori e artigiani appassionati dal loro lavoro, con cui condividere la nostra vocazione. Legati piú all'idea del viaggio che alla meta.

Ritroviamo in questi amici la stessa scintilla che ci sostiene.

Da qui parte il nostro amore per il gelato.


NON SOLO GELATO

Per coccolare i nostri clienti abbiamo pensato a una pasticceria semplice e genuina.

Le Torte fresche, i biscotti, i muffin, le marmellate eccellenti, le creme spalmabili golose e le brioche

La passione nel ricercare materie prime sublimi e uniche lavorate con maestria danno vita a prodotti artigianali unici realizzati con la stessa cura che riponiamo in tutto ciò che facciamo.


CICLO E RICICLO

Il rispetto della natura per noi non si ferma agli ingredienti. È una regola di vita che cerchiamo di seguire sempre. Quella del riciclo è una filosofia ecologica che abbiamo sposato pensando a tanti usi diversi per ogni nostro materiale. Il nostro è un impegno che non si ferma mai, cerchiamo sempre di migliorarci, passo dopo passo.


I NOSTRI PACK SONO AMICI DELLA NATURA

Per i nostri pack non ci siamo accontentati delle normali coppette, abbiamo voluto che fossero totalmente biodegradabili. Per questo le abbiamo scelte in PLA, Polimero di Acido Lattico, un parolone che sta a significare che il prodotto è stato fatto utilizzando l'amido di mais. Ha infatti le stesse caratteristiche delle plastica ma è biodegradabile al 100% e si dissolve in 47 giorni all'incirca. Un bel vantaggio per il pianeta. Anche i nostri cucchiaini, bicchieri, cannucce sono in amido di mais. Abbiamo voluto essere amici delle foreste. Così anche la carta dei nostri tovaglioli è certificata.


CAFFE’ ILLY

Costa Rica, Colombia e India sono i Paesi d’origine del caffè da cui provengono i tre nuovi caffè 100% Arabica che vanno ad arricchire la gamma Monoarabica. Una linea che nasce dalla profonda conoscenza di illy nella scelta delle qualità di Arabica più pregiate, che si propone di valorizzarne i singoli profili e farne conoscere le singole sfumature di gusto, diffondendo così la cultura del caffè.

Un viaggio che inizia da terre lontane ed esotiche è quello che porta alla scoperta dell’unicità del blend illy. Dalla sapiente combinazione delle migliori qualità di caffè 100% Arabica provenienti da Sud America, America Centrale, India, Africa e Cina nascono l’inconfondibile gusto e l’aroma illy, sempre costanti in ogni tazzina, in qualsiasi parte del mondo la si beva ILLY IL NOSTRO CAFFE’ Monoarabica Guatemala.


Caratterizzata da un profilo organolettico dolce e aromatico è una varietà di Arabica riconoscibile per la sua spiccata dolcezza ed equilibrio. E’ arricchita da un ventaglio di aromi, tra cui risaltano le note di cioccolato, caramello, agrumi e miele.
Il territorio da cui proviene è la regione montagnosa di Huehuetenango, dove i venti caldi provenienti dal Messico temperano il freddo dell’altitudine e permettono di coltivare il caffè fino a 2000 metri


IL LOCALE GLUTEN FREE

DALLA TERRA ALLA TAVOLA

Seguiamo la preparazione dei nostri prodotti dall’inizio alla fine. Usiamo solo farine di cereali coltivati sulla nostra terra e ciascun ingrediente proviene dai migliori fornitori italiani. Realizziamo i nostri prodotti da forno e non senza glutine in un moderno laboratorio costituito da uno staff di professionisti. Al centro della nostra missione c’è una continua ricerca e sperimentazione di nuove ricette, curando gli aspetti più innovativi e salutistici garantendo inalterati i sapori della tradizione.





  MAIS Via Italia 48
20874 Busnago (MB)
italia
0396325912
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pasticcerie Almond Pasticceria Artigianale di Tonia Scarafile

Almond inaugura la sua sala da thè in stile retrò, location perfetta per godersi le nostre specialità in abbinamento a tè, caffè e molto altro...


Partendo da materie prime di altissima qualità, naturali e genuine ed utilizzando tecniche artigianali, vi offriamo golosità tipiche pugliesi e nazionali che rievocano i sapori della tradizione stuzzicando i vostri palati.


A breve Almond inaugurerà la nuova TÈ ROOM e CAFFETTERIA, con i nostri prodotti vi proponiamo una selezione di 15 miscele di tè sfuso, caffè, succhi Bio etc. E' il luogo ideale per concedersi dolci pause giornaliere nel cuore della Valle D'Itria.

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bar Spazio Verdesca Pane & Caffe'

Spazio Verdesca è un luogo che unisce insieme caffetteria, pasticceria, gastronomia, panetteria e pizzeria. Ogni spazio ospita professionalità e laboratori distinti, ma la filosofia è unica ed è quella dettata da Salvatore Verdesca: restituire alla gente il piacere di mangiare bene, riscoprendo il gusto di prodotti preparati al momento col metodo artigianale e con ingredienti naturali. Zero semilavorati, zero chimica, zero scatolame.

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pasticcerie La Fabbrica Del Buono

La Fabbrica Del Buono è un locale composto da un team di persone qualificate, ideale per una pausa pranzo e degustazioni a Verdello o per ordinare tante specialità gastronomiche da asporto, da consumare ovunque tu desideri.


La Fabbrica Del Buono è un locale in attività da anni, ideale per una pausa pranzo. L’amore e la passione che ogni giorno riponiamo nel nostro lavoro, unite alla continua ricerca di novità da proporre ai clienti, rappresentano i cardini della nostra attività, punto di riferimento per chi è alla ricerca di un locale per una pausa pranzo veloce e gustosa dove poter gustare prodotti da forno quali pane, pizza, piccoli e grandi lievitati, pasta fresca preparata con materie prime di alta qualità e altre prelibatezze per tutti i gusti.


La fabbrica del Buono definisce e concentra la produzione di cose buone, sia in termini di cibo che in termini di azioni rivolte alla società civile. E’ un progetto in diversi aspetti sostenibile: rispetta il prodotto, rispetta l’ambiente, rispetta l’uomo e il suo lavoro. Quest’ultimo punto è importante e sarà uno degli asset principali del progetto. Rispettiamo il lavoro come tradizione (antico mestiere della panificazione) e come uno tra gli elementi fondamentali di dignità dell’uomo.

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pasticcerie Bastimento Bastimento si prefigge di offrire ai suoi clienti, siano essi privati o aziende, sempre e solo il meglio del Food & Beverage