Locanda Battisti è un ristorante a gestione familiare che propone piatti tipici di pesce con particolare attenzione alla tradizione culinaria casertana


Prodotti:
Pesce
Carne
Primi di pesce
Spaghetti ai ricci di mare
Cernia bianca
Ostriche
Aragosta
Pane tipico di nostra produzione con cipolle e olive
Astice
Polpo alla brace
Panzanella di polpo
Polpette di pesce
Baccalà
Olio di oliva extavergine italiano (Farchioni)
Primi di terra
Millefoglie scomposta
Mozzarella di bufala campana
Culatello del Matese
Verdure di stagione
Affettato di frutta




  LOCANDA BATTISTI Via Fratelli Giovanni E Giulio Pagano 10/12
81100 Caserta (CE)
italia
0823447152
locandabattisti@virgilio.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 11535

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ristoranti Ristorante Acquamarina Cibi Genuini per Vocazione

Il Pesce “Pescato”, deve avere una sola caratteristica: al momento del servizio,deve essere rigorosamente FRESCO. Noi, da generazioni, garantiamo ai nostri clienti il meglio del pescato giornaliero e tanto altro.


Cucina a Vista... in continua evoluzione, che sorprende, senza mai perdere di vista le eccellenze regionali e nazionali. Un vero e proprio regalo per gli amanti dei sapori autentici.


Aggiorniamo la carta menù ogni due mesi...

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ristoranti Ristorante Pizzeria Il Merlo

Pizzeria Ristorante Il Merlo è un locale nel bel mezzo delle colline senesi.


Locale con bar, pizzeria con forno a legna, ottimo pesce e cucina toscana.

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ristoranti Elba L'Angolo del Gusto

Cucina tradizionale, vegana e vegetariana .
Senza glutine e senza lattosio .
Pizzeria con forno a legna

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ristoranti Tannura Osteria

Al Tannura Osteria, Le arti si incontrano a tavola mostra di pittura!


Tannura che dall'antico siciliano significa tepore, è un fornello a carbone portatile (simile ad un piccolo barbecue), generalmente realizzato in ferro, tipicamente usato in Sicilia, essenzialmente come attrezzo da cucina.


Di forma cubica e sorretto su quattro piedi, è costituito da una camera con sportellino frontale di accesso, sovrastata da una griglia asportabile munita di sponde per il contenimento della brace. È la cosiddetta "fornacella" a carbone che si usava in Sicilia fino ai primi anni del secondo dopoguerra.


Di solito veniva costruita in muratura oppure in pietra e sistemata accanto al forno a legna che non mancava mai nelle case siciliane.


Nel nome del locale Tannura quindi si racchiude calore, amore e passione che mettiamo quotidianamente nel nostro lavoro da moltissimi anni, io in cucina e mia sorella in sala. Una passione e un amore condiviso tra due fratelli, tanto da riunirsi nella Fratelli Trapani e dare il via all'apertura del tanto atteso e desiderato ristorante.


Gioacchino ed Elisa Trapani