THE ITALIAN RESTAURANT & TRUFFLE'S HOUSE



“I have always believed where there’s a crisis, there’s an opportunity. Take Thoresen Thai Agencies: one of the main problems with TTA was that they didn’t have someone in charge at the top. They needed direction and guidance. When I saw this, I saw an opportunity”


Limoncello Italian Restaurants. the former one is located in Sathorn area, one of the most popular area of Bangkok. A full menu of Italian and Truffles dishes of the highest quality, is available imported from Italy .

Limoncello has space to organize evenings in the company of friends and family.

During the day this is perfect for business and in the evening a sensational place to eat well and then continue the evening in the best entertainment offered by Bangkok.


WHAT IS TRUFFLE?

Being hypogeous mushrooms, truffles grow and mature underground close to the roots of some types of trees, specifically oaks and elm trees the mushroom creates a symbiotic relationship with, called mycorrhiza, through which the precious sporocarp is produced. They are covered by an external wall called peridium, which can be smooth or textured, with a color that varies from light to dark.
The inner part is called gleba and its color varies from white to black, from pink to brown. On its surface there is a veining that delimitates cavities, in which are submerged big cells, called aschii, which contain the spores.
The conformation of peridium, gleba, aschii and spores allows us to recognize and categorize truffles. 80% of the truffle’s mass is made up of wart, while the remaining 20% contains ashes, total nitrogen, non-proteic nitrogen, proteins, fats, soluble glucids and fibers. As for its preservation, it’s better to wrap it in a paper towel, put it in a plastic or glass container and place the container in the lower part of the fridge (0/4°C) up to 2/3 days. If you wish to use truffle after 2/3 days, freezing is recommended. Truffle helps digestion when consumed in moderation, it has only 31 calories for 100 grams and it is believed to be an aphrodisiac food.

  LIMONCELLO BANGKOK 43 Naradhiwas Rajanagarindra 7 Alley Khwaeng Thung Maha Mek Khet Sathon Krung Thep Maha Nakhon
10120 Bangkok
thailandia
+6626775756
mkt@ugolinigroup.com

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 8098

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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pizzerie Maiorano Manuel - La Fenice Pizzeria Contemporanea

Gentile cliente, benvenuto nel nostro locale.


Le ricette che troverai nel nostro menù sono il frutto della passione, dell’amore e della ricerca continua dello Chef Manuel Maiorano, unita alla competenza e all’esperienza nel campo della ristorazione di Cristiano Tirico. Nasce così La Fenice pizzeria contemporanea dal desiderio di proporre un nuovo modo di cenare in pizzeria.


Ogni ricetta rappresenta la nostra personale visione dello chef nel mondo del gusto ed è frutto di un’attenta selezione di componenti ed accostamenti. Gli ingredienti, dall’impasto alla farcitura, sono stati infatti pensati, dosati, lavorati a mano e abilmente abbinati per sorprendere con fantasia ed armonia gusto, olfatto e vista.



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ristoranti Osteria Degusto Bistrot

Cucina italiana,
opzione senza glutine e vegetariana.
Cucina romana contemporanea
Steak house.


Lunedì chiuso

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Mangiare e Bere Il Posticino

Il primo take away in Italia con cucina unicamente al vapore.


Grazie al nostro originale metodo al natural, siamo il locale di riferimento per chi ama mangiare sano e riscoprire i sapori naturali della semplicità


- take away / delivery / self-service -

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pizzerie Mordi e Fuggi

" MORDI E FUGGI"

Pizza al trancio e golosità irresistibili


Mordi e fuggi questo è il nome che Martina e Andrea  hanno scelto per il loro locale tutto rinnovato e perfettamente attrezzato dove propongono pizza a tranci o in teglia di oltre 16 gusti diversi, fra le quali la tradizionale pizza rustica calabrese e poi prodotti di rosticceria come le arancine, le olive ascolane, le immancabili patatine fritte e tanto altro.


" Vogliamo puntare sulla qualità dei prodotti - raccontano entusiasti Martina e Andrea - per poter offrire al pubblico la miglir pizza e un ampia scelta, pur mantenendo prezzi concorrenziali.

Per questo abbiamo scelto ad esempio di usare un mix di farine macinate a pietra che garantisce all'impasto croccantezza e leggerezza, o di utilizzare la mozzarella di bufala campana Dop, i pomodori Pachino, il pistacchio di Bronte, le verdure fresce grigliate: se gli ingredienti base sono di ottima qualità anche il prodotto finale sarà eccelso, questo secondo noi è il modo migliore per fidelizzare la clientela".


Anche se molto giovani Martina e Andrea vantano una bella esperienza lavorativa maturata in Germania, ma ora hanno voluto realizzare il sogno di aprire un attività tutta loro in Italia.

Hanno una marea di idee per far si che questo sogno si concretizzi al meglio e il loro nuovo locale ne è la testimonianza, con un esposizione di pizze che è davvero in invito ad entrare e scoprire tutte le specialità "Mordi e Fuggi" !