"La Macelleria Del Viale" è una macelleria di carne equina e non solo..


Vi offriamo anche carni bovine, ovine, suine e pollame. Vi aspettiamo in tanti!




  LA MACELLERIA DEL VIALE Viale Liguria 100
74121 Taranto (TA)

3924314379
francesco.rateo@pec.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 13003

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macellerie Macelleria Gastronomia Da Bruno

Un Mondo di Delizie

Guardando mio padre attraverso gli occhi di un bimbo di 3-4 anni, che si dedicava con passione al suo lavoro, sognavo di seguire la sua strada e cosi fù. Il mio percorso inizia a 16 anni come dipendente in una piccola macelleria, diventata oggi il mio regno.


Affiancato in questa avventura da mia moglie, abbiamo creato un luogo dove deliziare i nostri clienti con la preparazione di prodotti gastronomici e la nostra cucina casereccia, preparati con ingredienti di alta qualità. Con la nostra materia prima di carni selezionate, prepariamo il nostro pronto-cuoci che include una vasta scelta.
La nostra carne, proveniente da allevamenti locali, viene selezionata e frollata in modo naturale, garantendo genuinità e tenerezza.


I nostri salumi: come da tradizione calabrese produciamo soppressata, salsiccia, ‘nduja, capicollo, pancetta, tutto ciò anche con carne di Suino Nero di Calabria.


La tradizione continua da anni con le nostre frittole e “micciunate”. Non solo tradizione ma anche novità: mortadella, prosciutto cotto e wurstel di suino tutti artigianali.


Ogni anno andiamo in fiera per scoprire nuove tendenze, per dare così ai nostri clienti il meglio, anche grazie al nostro staff.

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macellerie bisteccARdente

PASSIONE & SERVIZIO

Dalla voglia di mettersi in gioco un'idea che si basa sulla tradizione di Cisternino, paese della valle d'Itria, e sulla tradizione Toscana delle bistecche.


Passione, fiducia, servizio:
La passione per la carne
La fiducia nel macellaio
Il servizio al cliente.


Un viaggio con protagonista la carne alla brace, con un'offerta varia e di qualità derivante dalla stretta collaborazione con la macelleria "centro carni".
La brace come principale mezzo di cottura, che permette la creazione di piatti, non solo di carne, arricchiti dal sapore della griglia.


E una dolce conclusione della serata con una gustosa varietà di dolci..
Vi aspettiamo,
BisteccArdente.



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macellerie La Valdarno Carni

Ampia selezione di carni di altissima qualità nel centro di Firenze


Il mercato di Sant'Ambrogio nasce nel lontano 1873 il più antico della città di Firenze nel quale si trova la Valdarno carni che da propone carni freschissime e accuratamente selezionate dalle migliori aziende di allevamento del territorio. Il rispetto per gli antichi sapori della tradizione è la nostra priorità, mantenendo sempre con uno sguardo proiettato al futuro e alle esigenze della clientela che cambiano nel tempo.


Già dai primi anni Ottanta, infatti, dal nostro bancone i clienti possono scegliere specialità già preparate e pronte per essere cotte. La passione per il nostro lavoro e la scelta di utilizzare esclusivamente materie prime controllate, sono gli elementi che ci differenziano dalla concorrenza. Ogni giorno garantiamo ai nostri clienti la certezza di portare sulla propria tavola carni toscane di assoluta eccellenza.



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macellerie Macelleria Da Gino

La Macelleria Da Gino, in Corso Giacomo Matteotti 14 ad Asciano, è un punto di riferimento per chi vuole acquistare carne freschissima o preparazioni pronte da cuocere come piccoli involtini, coniglio ripieno, polpettine di vitello e carne arrosto di tutti i tipi e per tutti i gusti.

Tutta la carne offerta è di altissima qualità, controllata e gestita secondo le norme di sicurezza, per portare sulla vostra tavola solo il meglio a livello di gusto e sicurezza.

Per ordinare ottima carne fresca selezionata da macellai esperti, non esitate a chiamare.


Tra i tanti prodotti presenti da Macelleria Da Gino ad Asciano potete trovare le polpette di vitello, per ricetta semplici ma dal gusto fine e squisito.

Se invece volete provare qualcosa di meno comune, assaggiate il nostro coniglio ripieno, un secondo piatto gustoso e d’effetto.

In particolare, vi consigliamo una ricetta preparata con il coniglio disossato e farcito con salsiccia fresca, parmigiano e prosciutto cotto.

Chiamate subito per ordinare le nostre carni pregiate per le vostre ricette.


Polpette e salsicce nostrane pronte per la vostra tavola

La Macelleria Da Gino è conosciuta ad Asciano per la qualità e la varietà di scelta di carni fresche e di salumi.

In sede, infatti, troverete sempre il tipo di carne adatta per i vostri piatti: ottimi tagli di suino e manzo, così come spiedini, polpettoni o polpette e tanti altri prodotti "pronti da cuocere".

La qualità dei nostro prodotti è la nostra missione, facciamo il massimo per assicurarvi solo il meglio da portare in tavola.


Panini con affettati toscani pronti da mangiare

Avete poco tempo e cercate una pausa veloce, ma gustosa?

Presso la Macelleria Da Gino vi aspettano ogni giorno tanti ottimi panini con affettati italiani.

Venite a visitarci in Corso Giacomo Matteotti 14 ad Asciano – siamo sempre aperti dal lunedì al sabato – e assaggiate i nostri squisiti panini farciti: scegliete il nostro prosciutto (cotto o crudo) oppure assaggiate i nostri salami e gli altri affettati, non ve ne pentirete.