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La Bottega dell'Oliva Ascolana - Produzione Artigianale

Chi Siamo

Nella parte meridionale della Regione Marche, circondata per tre lati dalla Montagna dell’Ascensione, il Colle San Marco e la Montagna dei Fiori, è situata la storica città di Ascoli Piceno. Antica e medievale, tra le piccole città più belle d’Italia, ricca di monumenti in travertino che maggiormente la caratterizzano a cominciare da Piazza del Popolo che, assieme a quella di San Marco a Venezia, dà l’impressione di un salotto cinto da porticati.

Ed è qui che nasce “La Bottega dell’Oliva Ascolana”, una Bottega artigianale di appena due persone situata in una piccola Rua del centro storico dove vengono rivalutate antiche ricette di prodotti tipici della tradizione ascolana, tramandate dalla nonna e poi dalla mamma.


Tutte le fasi sono realizzate esclusivamente a mano, con pazienza e abilità tipiche di un tempo lontano.
Gli ingredienti sono tutti selezionati, di altissima qualità e genuinità, in grado di soddisfare i palati più curiosi, raffinati ed esigenti. Tutta la filiera è certificata e non vi è alcun uso di additivi, coloranti e conservanti, rispettando materiali e antiche fasi originali. Quindi non sono “semi-artigianali” ma “100% artigianali”, ossia fatti a mano pazientemente uno per uno.
I prodotti sono freschi, vanno conservati in frigorifero a circa 4°C e consumati entro 5-6 giorni. Se surgelati si mantengono per circa 2 mesi.


Presso la Bottega si servono anche al “cartoccio” i prodotti caldi appena fritti.


La Bottega dell’Oliva Ascolana propone un servizio “su misura” per ristoranti, degusterie, vinerie e tutte quelle attività che si prefiggono di offrire ai propri Clienti prodotti unici e raffinati. Specifico per consegna diretta, quantità, tempi e prezzi.
E’ possibile fissare un appuntamento con cottura e degustazione in loco dei prodotti, dando modo di apprezzarne il sapore e la fragranza.


Per strutture che vogliono entusiasmare i propri Clienti, si offre anche il servizio di “Show cooking”, in negozio, preparando i prodotti in diretta, spiegandone ricette, trucchi e curiosità e offrendoli per gli assaggi.

Si realizzano, su prenotazione, cesti e pacchi per omaggi aziendali e regali a privati.



Cosa Facciamo

Benchè sia ormai diffuso in tutto il mondo, l’Oliva ripiena fritta è un prodotto che ha origini Ascolane nel cuore delle Marche. A rendere l’Oliva Ascolana speciale e quindi ricercata in tutto il mondo, è la sua artigianalità unica nella lavorazione di ingredienti semplici ma di prima qualità.

La Bottega dell’Oliva Ascolana ad Ascoli Piceno, in via Solestà 15, è diventato il punto di riferimento per tutte quelle persone che ne apprezzano l’unicità, la qualità e il gusto che Daniela e Luigi riescono a racchiudere nelle loro lavorazioni abbracciando le tradizioni del passato e regalando ai propri clienti sapori antichi dal gusto intramontabile.


Prodotti

La Bottega dell’Oliva Ascolana realizza le bontà più golose esclusivamente a mano, rispettando le ricette di tradizioni antiche e impegnandosi giorno per giorno per offrire ai propri clienti una selezione di pietanze che si distinguono per artigianalità, freschezza ed alta qualità delle materie prime, requisiti indispensabili per creare un viaggio unico nel percorso dei sapori.

Produzione Artigianale sempre disponibili in negozio di:

-Olive Ascolane

-Cremini






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gelaterie Bar Gelateria Il Piacere Del Gelato

Quante volte vi è stato promesso di farvi gustare un gelato perfetto dal sapore unico sotto ogni punto di vista? Ma quante volte questo tipo di caratteristica è stata realmente presente nel gelato che avete deciso di assaporare?

Sicuramente poche e per questo motivo voi, qualora volete gustare un gelato unico sotto ogni punto di vista, dovete recarvi presso la nostra gelateria artigianale Il Piacere Del Gelato, situata a Orvieto e in grado di rispondere in maniera ottimale a tutte le vostre richieste.


Se volete gustare un vero gelato al pistacchio con noi avrete l'occasione di sentire il sapore leggermente salato degli stessi, che vi permettono di rimanere ovviamente colpiti dello stesso: il retrogusto forte si mescolerà perfettamente a quello degli altri ingredienti naturali che verranno utilizzati per preparare lo stesso gelato.

Noi siamo specializzati anche nella realizzazione di svariati altri dolci, come crepes, brioche al gelato, torte semifreddi e altre che saranno in grado di rendere la serata che volete trascorrere piacevole sotto ogni aspetto, grazie alla presenza di uno dei nostri prodotti che sarà in grado di rispondere in modo adeguato a tutte le vostre esigenze.

Potrete avere anche la possibilità di personalizzare ogni singolo tipo di dolce: il nostro staff si occuperà di sfruttare gli ingredienti che sono di vostro gusto e allo stesso tempo potrete dare quel tocco unico allo stesso dolce, dettaglio importante che contraddistingue la professionalità del nostro staff.


Ma oltre a offrire una serie di prodotti tipici della gelateria, noi de Il Piacere Del Gelato di Orvieto vi offriamo anche diverse altre preparazioni, come i freschi e gustosi cocktail che riescono a rendere piacevole una serata, specialmente quella estiva.
Gelateria Il Piacere Del Gelato

Grazie alla location che accompagna il nostro locale, voi potrete trascorrere una serata indimenticabile che sarà in grado di essere ricordata per svariato tempo, visto che noi ci occupiamo di rendere ogni singolo momento divertente e accompagnato da una serie di dolci artigianali preparati con cura.


Grazie alla location che accompagna il nostro locale, voi potrete trascorrere una serata indimenticabile che sarà in grado di essere ricordata per svariato tempo, visto che noi ci occupiamo di rendere ogni singolo momento divertente e accompagnato da una serie di dolci artigianali preparati con cura.

Se quindi vivete a Orvieto oppure siete in viaggio in questo Comune, potrete avere l'occasione di assaporare dolci che vengono preparati con precisione e tanta cura, ognuno dei quali studiato attentamente per fare in modo che il vostro palato possa essere deliziato.


Tradizione e innovazione si fondono perfettamente presso la nostra gelateria Il Piacere Del Gelato, dove ogni addetto sarà in grado di rispondere in modo adeguato a tutte le vostre domande offrendovi un prodotto che vi consentirà di riscoprire il piacere del gelato artigianale realizzato nell'antico modo senza l'aggiunta di ingredienti poco salutari.

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Mangiare e Bere Morrison's Pub

Il Morrison's Pub in c.da Nicolella si propone come il locale , Pub e Pizzeria dove passare le vostre serate anche con live music.