LE RONCOLE - Ristorante Pizzeria Albergo
CATEGORY: HOTEL ALBERGHISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
40041 Gaggio Montano (BO)
053437011
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileUna cicchetteria, gastronomia e pescheria tutte dietro un unico banco.
Offriamo una scelta di cicchetti che vengono rivisitati e alcuni primi e secondi piatti a base di pesce.
Ristorante La Batana
Cucina di tradizione rielaborata in chiave moderna!
La Batana è un locale semplice e accogliente, ideale sia per pranzi di lavoro sia per cene con la famiglia o con gli amici.
L’offerta gastronomica si basa sulla selezione delle materie prime e sulla realizzazione di una cucina tradizionale di qualità. La giovane gestione lo rende il luogo ideale di aggregazione che “ti fa sentire a casa” e che permette di trascorrere una serata all’insegna del buon cibo e del buon vino.
Matteo, Alex e tutto lo staff vi aspettano alla Batana: i nostri Chef rivisitano le ricette locali più tipiche all'insegna del gusto e della creatività: la fantasia in cucina aggiunge ai piatti quella ricercatezza in più, che accende lo stupore e gratifica il palato.
Il Ristorante Pizzeria Mattagnano accoglie i clienti in un ambiente ampio e confortevole con veranda esterna, ideale per pranzi in famiglia o cene tra amici. Oltre all’ottima pizza, propone una selezione di piatti tipici toscani, perfetti per chi desidera gustare i sapori della tradizione locale.
Menu e Specialità
Il menù include antipasti, primi, bistecche alla fiorentina, secondi di mare e di terra, contorni, schiacciate ripiene, calzoni, pizze speciali, dolci e una curata carta dei vini.
Le pizze sono preparate con ingredienti tradizionali e gustosi, come la Margherita (€6), la Capricciosa (€9), la Quattro Formaggi (€8), la Vegetariana (€9), la Parmigiana (€9), la Salsiccia (€7), la Mattagnano con speck e rucola (€10), e molte altre
Atmosfera e Recensioni
Gli ospiti apprezzano l’atmosfera accogliente, il servizio cordiale e l’ottimo rapporto qualità-prezzo. Le recensioni evidenziano piatti genuini, porzioni generose e una pizza sottile e digeribile.
Un visitatore ha definito la pizza “ottima pizza fine”; altri hanno lodato le specialità mugellane, tortelli e ravioli, e hanno descritto il locale come “tra i migliori ristoranti del Mugello senza se e senza ma”
Benvenuti da Villeggiante, dove l’autenticità è di casa.
Siamo una Trattoria specializzata in cucina tipica Calabrese a Reggio Calabria. Ristorante di carne dove degustare carne fresca italiana e tagli selezionati provenienti da tutto i mondo: Angus, Sakura, Sashi, Manzetta Italia, Rubia, etc., siamo inoltre rinomati per la nostra gustosissima Cacio e Pepe mantecata nella forma di formaggio.
Entrare nella nostra trattoria significa essere accolti come parte della nostra famiglia.
Qui, ogni ospite è importante e ci impegniamo a creare un’atmosfera calda e accogliente, dove potrete rilassarvi e godervi un momento di convivialità.
La nostra cucina si basa sull’amore per il cibo autentico e sul rispetto della tradizione culinaria calabrese, aperta nei giorni festivi sia a pranzo che a cena. Ogni piatto è preparato dallo chef Diego Morabito con l’aiuto dello staff che mette amore e dedizione ogni giorno, con ingredienti freschi e genuini, per portare in tavola i sapori inconfondibili della cucina calabrese a km 0.
Inoltre, siamo orgogliosi di offrire una ricca proposta di piatti senza glutine, per garantire a tutti i nostri ospiti un’esperienza culinaria appagante, e di pizze classiche e speciali, realizzate da mani esperte.
Scegliamo con cura i nostri ingredienti, privilegiando la qualità e la provenienza.
Siamo un ristorante di carne specializzato nei migliori tagli di carne italiani e internazionali. Le carni, in esposizione in sala, pronte per essere tagliate e cucinate al barbecue, sono scelte e selezionate da Diego che vi consiglierà come meglio gustarle ed accompagnarle ad ottimi vini della nostra cantina. Per i nostri tagli di carne ci affidiamo all’esperienza di Macellerie Borruto, un partner di fiducia che garantisce carni rosse, rosate e bianche di ogni tipo, anche con proposte poco conosciute ma di altissima qualità.
Per i primi usiamo solo pasta fresca preparata ogni giorno a mano.
Pizzeria
Oltre che ristorante, il nostro locale è anche pizzeria e propone un’ampia scelta di pizze classiche e speciali, realizzate da mani esperte.
Saporite, fragranti e croccanti le pizze vanno a formare un menù ampio in cui specialità originali si alternano ai piatti tipici calabresi, così da offrire un’offerta davvero completa per tutti i gusti.
Solo a cena giovedì venerdì e sabato a pranzo su prenotazione!
Domenica pranzo e cena
L'unione di tecnica e passione per donare la migliore esperienza culinaria nel rispetto della tradizione abruzzese
Ristorante - Sala eventi- Catering
Cucina, Natura ed Eleganza
Vivi un'esperienza culinaria straordinaria nella cornice del GOLF CLUB PARCO DI ROMA
Eventi personalizzati
Simplemente las mejores #pizzas y #pinsa de #PalmaDeMallorca - Sólo PARA LLEVAR
Sólo ingredientes italianos
CHI SONO
Un visionario, un istintivo, un uomo in continuo divenire per il quale, l’arrivo, altro non è che una nuova partenza. Mi definiscono “pazzo”, ma che ben venga la follia, se serve a garantire la qualità a chi mi affida i suoi momenti di piacere.
Mi chiamo Daniele Donatelli e la mia storia comincia da lontano. Avevo quindici anni quando, nei periodi di stasi scolastica, mio padre mi obbligò ad andare a lavorare in una pizzeria. “Meglio a lavoro che in strada”, diceva, senza sapere che, con quella forzatura, mi stava regalando la chiave per aprire il futuro.
La passione per la pizza, mi ha preso sempre di più, fino ad arrivare a farmi maturare, la decisione di svolgere la doppia professione: geometra di giorno e pizzaiolo di sera. Come facevo a districarmi? Semplice con rigore e disciplina. Sono uno sportivo, sono stato un ciclista ed ho praticato per anni la corsa in bici su strada.
Lo sport mi ha insegnato a rimanere fisso e concentrato sui miei obiettivi, plasmandomi così come faccio io oggi con i miei impasti.
SEMO ROMANI!!!!
I nostri cuochi sono Romani, ai fornelli comanda nonna Iris, capo chef di 89 anni che si divide ancora oggi nei suoi 4 ristoranti tra Roma e Milano.
Nei nostri ristoranti si cucinano solo prodotti BIOLOGICI: con Antonia e Rita al mattarello si stende FARINA MACINATA ANCORA A PIETRA a tutte le ore del giorno e della sera, per servirti pasta fresca fatta al momento.
I nostri mastri fornai ogni mattina preparano il pane, le crostate, e tutti i nostri dolci.
I fritti sono fatti in padella con olio extravergine di oliva proveniente da frantoi umbri e toscani, si friggono i supplì, le crocchette e le olive ascolane che facciamo noi, e ad ogni fritto si cambia l’olio.
Da noi si condisce il tutto con:
GUANCIALI di Norcia stagionati 6 mesi, con UOVA BIOLOGICHE di gallina di campagna, con PARMIGIANO DELLE VACCHE ROSSE 48 MESI DI STAGIONATURA: sono vacche che producono poco latte e che per fare una forma se mungono 550 litri di latte.
PECORINO VERO ROMANO, proveniente dai nostri allevamenti.
MOZZARELLA DI VERA BUFALA DI BATTIPAGLIA.
DALLE NOSTRE CAMPAGNE ci arrivano Abbacchi, Galletti, Conigli e Maialini, Ricotte squisite che potete assaporare nei nostri Ravioli e nella nostra torta con ricotta e cioccolata.
MA ‘NDO TROVATE UN RISTORANTE COSÌ GENUINO?!!
I nostri ristoranti
Numero unico prenotazioni Tel. 0660667391
Roma
Via del Pellegrino 11, Roma (Campo de' Fiori)
Tel. +39 0660667391
Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 11:30 alle 12:30 di notte
Via dei Baullari 112, Roma (Campo de' Fiori)
Tel. +39 0645542537
Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 11:30 alle 12:30 di notte
Piazza della Cancelleria 87, Roma
Tel. +39 0668802908
Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 11:30 alle 12:30 di notte
Corso del Rinascimento 17, Roma (Piazza Navona)
Tel. +39 0639378791
Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 11:30 alle 12:30 di notte
Piazza della Rotonda 6, Roma (Pantheon)
Tel. +39 0639378791
Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 11:30 alle 12:30 di notte
Milano
Via Fiori Chiari 13, Milano (Brera)
Tel. +39 0236523774
Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 12:00 alle 01:00 di notte
Via della Moscova 52, Milano (Moscova)
Tel. +39 0250033307
Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 12:00 alle 01:00 di notte
Via Casale 4, Milano (Navigli)
Tel. +39 334 9410215 Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 12:00 alle 01:00 di notte
Bologna
Via Altabella 19/C, Bologna
Tel. +39 0510301012
Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 11:30 alle 12:30 di notte
Firenze
Via dei Pecori, 9 Firenze
Tel. +39 05519951888
Siamo aperti tutti i giorni dalle ore 11:30 alle 12:30 di notte
Pizzeria
Lunedi 19:00-23:00
Da Martedì a Domenica aperti Pranzo e Cena
0184 189 3669
"På Little Brother er pizzadejen hjertet i køkkenet - den får kærlighed i 4 dage, inden den kan æltes færdig, kommer i stenovnen og bliver til tynde, bløde, smagsfulde pizzabunde, som her toppes med lækre kvalitets råvarer og serveres i restauranten eller som take away.
Når pizzaen tages med hjem, anbefales det, at forvarme ovnen og lade pizzaen få et minut inden den spises"
Teamet bag Little Brother
Tutta 'Nata Storia nasce dal credo di due uomini del Sud di rendere un semplice atto naturale quale il mangiare, un evento culturale denso di storia e consuetudine.
Pizza, rigorosamente cotta nel forno a legna, si contraddistingue per le sue oltre 30 ore di lievitazione che la rendono leggera, croccante e digeribile, da provare anche "al metro" in base alla lunghezza della vostra fame.
Impasto allo zafferano e tempi di cottura segreti creano un nuovo stile di pizza per Tutta 'Nata Storia.
