LA BRASILENA
CATEGORIA: bar, pasticcerie, gelaterieID ANTICONTRAFFAZIONE N.16458
La Brasilena è un bar, pasticceria, gelateria (Anche gelati senza glutine)
Graffe e sfogliate calde

ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stilePasticceria Bar , specialità Siciliane.
Orari
Lunedì:
07:00 - 20:00
Martedì:
07:00 - 20:00
Mercoledì:
07:00 - 20:00
Giovedì:
07:00 - 20:00
Venerdì:
07:00 - 20:00
Sabato:
07:00 - 20:00
Domenica:
07:00 - 14:30
Locale di conduzione famigliare, sempre in cerca di miglioramento.
Nelle zona centrale è collocata la pasticceria, la brigata è composta da ragazzi giovani. Si utilizza materia prima di eccellenza e si produce pasticceria moderna.
Ad un estremo c'è il ristorante, parte esterna che interna. Un menù che segue la stagionalità e la tipicità.
Dall' altra parte vi è la pizzeria, con forno a legna, uno degli ultimi a Venezia.
La pasta segue una lunga lievitazione, si cercano materie prime di eccellenza.