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Il Forno di M. Ruffinelli - Produzione Artigianale Dal 1953

l forno Ruffinelli di Sefro (noto anche come “Il Forno”) ha iniziato la sua attività nel 1953.


Il sig. Marino Ruffinelli, dopo aver maturato una lunga esperienza come fornaio a Rodi durante la guerra, ha deciso di mettere a frutto le sue capiacità una volta rientrato in patria. Dopo essersi sposato con Teresa Picchi, nel 1953, ha iniziato l'attività di fornaio a Sefro aiutato dalla moglie.


Ora l'attività è portata avanti dalla figlia Mariarina e dal genero Christian.


Si effettuano su richiesta consegne a domicilio




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panetterie Valentino Il Mago

La società Panifici Lariano srl nasce nel 2003 dall’esperienza, la qualità e la serietà di ben 3 generazioni, sfruttando la tradizionalità e l’artigianalità, oltre alla selezione accurata delle materie prime, per ottenere un prodotto di rara bontà, con particolare riguardo al pane di lariano in tutte le sue varietà a partire da quello originale nero e bianco a quelli farciti, le cui peculiarità derivano dalla farina di grano tenero, dalla lievitazione naturale e dal fatto di essere cotto in forni scaldati solo da fascine di rami di castagno.


Nel tempo con la crescente richiesta del mercato di prodotti artigianali la Panifici Lariano si è specializzata nelle produzioni di prodotti particolari come la Franzela ‘pane rumeno’ e il pane artigianale, che ha una consistenza più soffice e leggera, oltre all’inserimento di tutta una linea di biscotti artigianali e pasticceria secca, frutto della tradizione locale, realizzati con materie prime eccezionali e lavorati esclusivamente a mano.

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panetterie Panificio Gluten Free di Anna Pagliuca

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panetterie Panificio Caruso Giuseppe

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