I PARTENOPEI
CATEGORIA: ristoranti, barID ANTICONTRAFFAZIONE N.20522
Da I partenopei si entra in un'atmosfera familiare e curata dove potrete apprezzare una ristorazione di qualità, dove sono celebrati gli ingredienti, i sapori, gli odori e le tradizioni della tipica cucina mediterranea.
Per esempio, nella pasta fresca lavorata in casa, nella freschezza del nostro pescato giornaliero, nella bonta' delle sfogliatelle o della dolcezza delle graffe e più in generale con la sapiente selezione delle materie prime e della qualità degli ingredienti.
Amiamo prenderci cura di voi. Per questo, vi proponiamo piatti sempre sani e gustosi, nel contesto di un ambiente positivo e conviviale, per offrire non solo un equilibrato nutrimento, ma anche per soddisfare al massimo il piacere del cibo. Siamo convinti, infatti, che l'uomo consiste in ciò che mangia.
Una moderna trattoria tradizionale. Perché l'efficienza organizzativa e le dotazioni tecnologiche più evolute sono potenti strumenti al servizio dell'antica e ricchissima cultura gastronomica partenopea, per concorrere a realizzare il miracolo di una genuina cucina mediterranea nei tempi, sempre troppo veloci, che dominano il nostro stile di vita.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Qualche parola su di noi
Nel nostro ristorante l’Amore per la cucina è di casa. Il nostro Chef Potito Spinetti vi sorprenderà con i suoi piatti dalla prima all’ultima portata. Compierete un percorso eno-gastronomico indimenticabile. In ogni portata i sensi avvertiranno un esplosione di sapori. Le materie prime sempre fresche e con sapienza selezionate, nelle mani di Potito si evolvono in vere e proprie opere dell’Arte culinaria.
La nuova cucina del Buongustaio propone specialità gourmet improntate alla valorizzazione delle tipicità del territorio. Oltre alle ricette tradizionali proponiamo fantasie di pesce fresco, conservando comunque il consueto “angolo pizzeria” che ha sempre contraddistinto l’attività Ortese. Il piatto forte è il pesce fresco servito con impiattamenti d’aautore anche dal forte impatto visivo.
L’Angus Irlandese è la specialità di carne che potrà essere scelta da coloro che non amano il pesce, nel rispetto dei gusti e delle particolarità di tutti. Per quanto riguarda le bevande saranno proposte diverse birre artigianali tra le più apprezzate dai vari intenditori. Queste sono solo alcune delle tante varianti che saranno inserite all’interno del rinnovato menù del Buongustaio.
La nuova location ben si presta ad occasioni di un certo tipo, senza perdere l’intimità di un posto dove trascorrere delle ottime serate in compagnia di amici. Il locale di Via Ponticelli è anche evocativo della storia del territorio: l’immagine simbolo della nuova attività è quella dei Grifoni di Ascoli Satriano che vengono spiegati attraverso una didascalia visibile all’ingresso.
Since we opened our doors in 1999, Aliotta's Via Firenze has been dedicated to presenting one of the most innovative and interesting Italian menus in the South Bay.
We would like to say thank you and express our great appreciation to our wonderful and distinguished clientele. Your support of our efforts has inspired us to bring you new dishes that are founded on the very old and the very new int the best traditions of fine Italian cuisine.
Il nostro locale è un incontro tra tradizione e innovazione enogastronomica del nostro territorio.
Il nostro obiettivo è quello di emozionare tramite la nostra cucina e farvi sentire come a casa.