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Gelateria Didattica
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Mini impresa femminile che lavora per passione e per dare un prodotto genuino, sano e soprattutto buono...



Dalla Fattoria Didattica alla Gelateria Didattica...
prima e unica in Italia... facciamo percorsi didattici molto semplici, ai bambini di scuole materne e primarie per spiegare la produzione del nostro gelato. Un gelato semplice e genuino, usando solo materie prime, naturali, biologiche e del territorio. In collaborazione con delle fattorie didattiche della zona, si spiega ai bimbi la provenienza delle materie prime e poi, in gelateria, si fa una dimostrazione della produzione, utilizzando solo quello che la natura ci offre. Non utilizziamo prodotti chimici ne preparati industriali come basi, paste (gusti industriali ) ecc.
Il gelato di nostra produzione, non contiene glutine e quello di frutta non contiene latte ne zucchero. Per fare il gelato di frutta, utilizziamo frutta fresca possibilmente del territorio a km zero e al posto dello zucchero, utilizziamo fruttosio. Tutti i gusti che trovate da noi sono esclusivi, fatti con ricette da noi create rispettando la nostra filosofia... naturale al 100 In piena stagione trovate anche gelato fatto con latte di soia indicato per gli intolleranti al lattosio.

SERVIZI

Offriamo vari servizi con il nostro furgone, come la consegna dei nostri prodotti, per feste private, matrimoni e gruppi d'acquisto. In piena stagione trovate l'angolo dei gusti EXTRA cioè gusti particolarissimi. Il nostro galato di frutta è adatto per i vegani non contenendo nessun derivato animale ne latte ne uova. Da marzo 2014 ci sarà la nuova linea cioccolateria.

  Gelateria Didattica Via Liberta 222
36013 Piovene Rocchette (VI)
italia


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bar Be Social Café Bistrot

Be Social Cafè, dalla colazione al dopocena.
Bianca e Marta vi accoglieranno per una buona colazione, un aperitivo ricercato e appetitose degustazioni.
Il tutto accompagnato con del buon vino, birre artigianali e una drink list ricercata.

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gelaterie Gelateria Artigianale Millenium

La nostra storia

Il nostro passato, presente e futuro

Concediti un po' di piacere da GELATERIA ARTIGIANALE MILLENNIUM! Fin dal 2003 serviamo i clienti di Civitavecchia e li rendiamo felici coi nostri deliziosi prodotti. Le nostre originali creazioni e i prodotti più famosi ti sorprenderanno.


Siamo Gelatieri per passione e abbiamo a cuore la nostra comunità, ecco perché vogliamo continuare a viziarla anche negli anni a venire. Sei il benvenuto per un assaggio.


Le dolcezze

Sfornati caldi ogni giorno


Mini torte

Serviti tutto il giorno

Tutti i prodotti, tra cui le Mini torte, sono sfornate giornalmente per regalarti piacere a ogni morso. Il profumo delle Mini torte ti conquisterà e trasporterà al periodo in cui tutto era fatto in casa, come dalle nonne. I clienti amano le nostre Mini torte, per questo ne sforniamo di continuo!


Maritozzi

Appena sfornati

I nostri maritozzi freschi sono prodotti di continuo, in modo che siano sempre disponibili. Infatti, i nostri esperti pasticceri stanno infornando una nuova teglia di Maritozzi freschi proprio ora! Si tratta di un nostro prodotto di punta, che piace moltissimo alla clientela. Portane un po' a casa con Panna Montata o Gelato!


Torte Classiche

Per ogni occasione

Da noi puoi ordinare qualsiasi tipo ti torta  e per qualsiasi evento, dalle classiche con pan di spagna alle moderne Cream tart. Venite ad assaporare le delizie di GELATERIA ARTIGIANALE MILLENNIUM. Ti aspettiamo!

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pasticcerie Pasticceria Lina

Prodotti di prima qualità - Produzione propria


Si accettano ordinazioni per banchetti e ricevimenti o feste a tema
Per Info e Ordinazioni: 338 - 2274934


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birrifici Màgifra Beer

Birrificio artigianale nato nel 2018 dalla passione di Quattro soci, Marco, Cristian, Giancarlo ed Ivan per la birra.


Produciamo tre tipi di birre, una bionda WEISS, una ambrata SAISON ed una scura PORTER:


WEISSBIER
Birra di frumento tedesca chiara e rinfrescante con carbonazione elevata, finale secco, soffice in bocca e con un distinto carattere del lievito che offre un piacevole sentore di banana e chiodi di garofano.


Colore da paglierino chiaro a dorato con caratteristica schiuma bianca molto densa, pannosa e persistente.

Torbidità caratteristica dello stile dovuta all'alto contenuto di proteine del frumento.


Gusto delicato di pane e del frumento è complementare, come lo è una lieve maltosità dolce - cereale.


L 'origine delle prime birre Weiss fondano le  loro radici nel XV secolo, grazie alla nobile famiglia Degenberger capitanata dal Duca Massimiliano, detenne la licenza esclusiva per molti secoli.

Oggi le birre Weiss sono le birre più bevute e apprezzate in Germania e non solo.


SAISON

Birra alta fermentazione, molto carbonata dal gusto secco e non eccessivamente alcolica.


Colore leggermente ambrato e schiuma densa e persistente.


Aroma molto ricco, al suo interno sono presenti anche dei toni di agrumati elargiti dai lieviti.


Lo stile Saison è originario della Vallonia, la parte francofona del Belgio, vicino al confine con la Francia. Il nome "Saison" significa "stagopne", perchè proprio alle stagioni, in passato era legata la sua produzione. Infatti, la fermentazione avveniva in autunno o in inverno, mentre la mescita a fine estate.

Questo stile nacque prima dell' invenzione della refrigerazione, quando i birrai belgi erano costretti a far fermentare la birra in autunno o in invern per impedire che venisse danneggiata dal caldo. A volte, queste birre venivano mescolate con quelle dell'autunno o con le lambic, per aumentarne l'acidità.


PORTER

Birra scura moderatamente alcolica con amaro limitato e gusto tostato con note malti torrefatti ( cioccolato, caffè, liquirizia).


al naso si distingue  un aroma di biscotto con note di cioccolato che sono confermati anche dal gusto, dove si aggiungono anche leggere note di liquirizia e toffee.


La Porter è una stile di origine inglese sviluppato a Londra a partire da birre ben luppolate a base di malto scuro.

Il nome è stato registrato per la prima volta nel 18° secolo e si pensa che derivi dalla sua popolarità tra gli scaricatori di porto ( in inglese porter).

Da tempo si pensa che la Porter sia stata prodotta per la prima volta da un birraio di nome Ralph Harwood quando ha creato una miscela di birre nota come "tre fili".

Questa birra era formata da parti uguali di birra mediamente scura (giovane), birra scura (invecchiata) e birra chiara.