Benvenuti a CASALE SPIGHETTA

L’epressione dell’ospitalità nel cuore della Valpolicella

Ciascuno di noi conserva in fondo al cuore emozioni, sensazioni, momenti magici, che rendono un luogo indimenticabile.

A Casale Spighetta si respira un’ atmosfera  unica con un sentimento comune: l’amore per l’arte dell’accoglienza sempre alla ricerca del bello e del buono con il giusto equilibrio tra tradizione e innovazione.

La trattoria rosticceria "Al Gallo" situata lungo la statale che porta a Lignano, vanta una lunga tradizione nella cottura di vari tipi di carni alla brace

Chi siamo

Il Casale Di Giulia è l'occasione per gustare i sapori genuini della terra, per rigenerare il corpo e la mente con passeggiate all'aria aperta e per scoprire che esiste ancora un posto dove la notte si culla nel silenzio della natura.
Ristorante, B&B, location per eventi, pub

La nostra filosofia

Il rispetto della tradizione ci spinge quotidianamente alla scoperta di quei sapori genuini, puliti, semplici che vi permettano di trascorrere un'esperienza unica nella nostra struttura. Pasta fatta a mano, pane cotto a legna e olio extravergine di oliva di produzione propria, sono le basi della nostra cucina.
Una continua ricerca del gusto giusto e l'impiego di prodotti a chilometri zero riassumono efficacemente la filosofia del Casale Di Giulia.

Siamo un ristorante pizzeria dove potrai gustare la vera pizza napoletana cotta a forno a legna e un ottima cucina a base di pesce e non solo