Checcombriccola è un ristorante di carne, pesce e cucina romana, in un ambiente moderno e informale.


Per un pranzo veloce o una Cena alla carta, Checcombriccola ti offre ingredienti di alta qualità e una cucina espressa.
Siamo a Trigoria, di fronte al Campus Biomedico.


Vieni a trovarci!


Dal Lunedi al Venerdi, Sabato anche a Pranzo.




  CHECCOMBRICCOLA Via Federico Alessandrini 82
00128 Roma (RM)
italia
0688655318
checcombriccola@libero.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 11549

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ristoranti Ristorante Cocktail Bar San Colombano

Il Ristorante Caffetteria San Colombano è un elegante e moderno ristorante del centro storico di Lucca, realizzato nel 2004 all’interno dell’antico baluardo omonimo sulle mura urbane di Lucca. Il progetto di riqualificazione ha previsto il recupero della struttura del torrione esistente e la creazione di nuovi spazi funzionali, senza intaccare le preesistenze murarie. Il Ristorante Caffetteria San Colombano vuole essere così un luogo di aggregazione e di incontro, un museo nel verde, ricordando il baluardo come elemento di difesa ma anche luogo di rifugio e di sosta, in un alternarsi di antiche e nuove sensazioni che portano alla necessaria convivenza tra nuovo ed antico.

Immersi in una magica atmosfera potrete godere di un panorama surreale dato da un contrasto tra gli effetti di luce del giorno e della sera che rendono ilDuomo di San Martino particolarmente affascinante. Inoltre la sua struttura progettata con vetrate scorrevoli, consente in estate di godere della piacevole ventilazione tipica delle Mura di Lucca, comodamente seduti al proprio tavolo.


La nostra cucina

La tradizione toscana gioca un ruolo importante nella nostra cucina, recuperando le ricette più interessanti della Lucchesia e selezionando i migliori prodotti del territorio: vere e proprie eccellenze.

Il Ristorante San Colombano porta con sè la qualità e le esperienze che vengono da strade diverse ma che si ricompongono nell'armonia delle qualità professionali dei suoi chef e dalla pluridecennale esperienza delle sue maestranze.

La cucina si basa sulla tradizione gastronomica toscana e del territorio ma spazia anche sui piatti internazionali, sia di carne sia di pesce, che più si addicono ad un servizio ed ad una varietà che possa corrispondere ad un ampio spettro di clientela.


La selezione della materia prima è l'esercizio principale della gestione, che varia di giorno in giorno in base alla qualità e alla disponibilità della stessa sul mercato.


Disponibili menù e piatti senza glutine, per intolleranti al lattosio e vegetariani.
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ristoranti Ristorante In Carne

in Carne è un Ristorante Macelleria nel quartiere Venezia di Livorno.
In Carne è un Ristorante Macelleria nel quartiere Venezia di Livorno nato dalla passione del giovane proprietario Carlos, dalla famiglia e dalla voglia di proporre un concetto di ristorazione monotematico con un prodotto di alto livello accessibile a tutti. Il sogno di ogni persona che ama il proprio mestiere, è quello di creare e fare autonomamente, per mettere in campo i propri credo e la passione irrefrenabile che diventa una fede.
E NOI CI CREDIAMO!


IL RISTORANTE

La location con i suoi muri a mattone, le pietre "vive", archi e il pavimento "crudo", è il perfetto connubio per carne-vino. Entrando ci sembra di entrare nel passato cancellando tutto ciò che è fuori dalle mura le quali amiamo e conserviamo gelosamente. Datato nei vecchi archivi comunali 1690 il fondo è stato un deposito di grano, collegato con i fossi medicei per lo scarico diretto sulla strada allora esistente fatta dai De medici.


LA MACELLERIA

Punto nevralgico è  la macelleria annessa al ristorante,si prepara la carne da cuocere in cucina ma sopratutto la carne cruda. Con sapienza e maestria il macellaio prapara tartare, carpacci, sushi  di carne e altre specialità del giorno. All'interno di essa solo tagli di razza Piemontese per il consumo del ristorante.

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ristoranti Pizzeria Da Francesco

Echte Italiaanse pizza’s!

Francesco bakt ze voor u in zijn mobiele pizzabakkerij: de echte Italiaanse pizza’s. Zijn pizzabus is perfect ingericht om ter plaatse de heerlijkste pizza’s te bakken.

Als een jongleur bewerkt Francesco het deeg voor elke pizza tot een mooie dunne bodem. Stuk voor stuk worden de pizza’s belegd met verse ingrediënten naar uw smaak en gebakken in een gloeiendhete oven.


Standplaatsen

De mobiele pizzabakkerij staat elke week op vaste plaatsen in de gemeente Wijchen. Kies uw favoriete pizza’s en ze worden speciaal voor u gebakken, klaar terwijl u wacht.

Geen tijd of zin om te wachten? Bestel uw pizza’s per telefoon en wij bellen als u ze kunt komen halen.

Vaste standplaatsen (16.00- 19.30 uur):

  • woensdag Overasselt Hoogstraat op het pleintje
  • donderdag Wijchen Diemewei 45-05
  • vrijdag Hernen de Dreef 5
  •  zondag Batenburg Kerkstraat op pleintje bij de pomp
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ristoranti Ristorante La Macina

La Macina, storia di una famiglia

A  pochi minuti da Ivrea, il ristorante pizzeria la Macina di Azeglio  propone una cucina basata sull'ingrediente di qualità e l'attenzione al  dettaglio, usando materie prime derivanti da agricoltura biologica.


In cucina lo chef Lorenzo Grasso con la sua brigata composta da Beatrice Bortolin, Marta e Katia Cornetti.
Andrea Pezzatti è al forno a legna insieme ad Mario Dessena, mentre in sala vi  serviranno Michele Grasso, Olga, Giuliano e Manuela.

La cultura del cibo del passato  è ancora molto praticata nella regione: ci sono così tante tradizione  culinarie nascoste ma molte di esse rischiano di scomparire; il solo  modo per farle sopravvivere è di usarle e metterle in pratica,  adattandole alle tecniche moderne, per mantenere vivo questo patrimonio  di conoscenze.


Utilizziamo materie prime che il nostro stesso territorio ci offre, non tanto per la ricerca di un modaiolo km0,  ma per creare una sinergia con il territorio e i produttori che lo  valorizzano, da esprimere nella nostra cucina: il ricordo che il cliente  porterà con sé dell’esperienza dovrebbe essere il riflesso di questi luoghi,  per questo cerchiamo di proporre il meglio nell'idea che il nostro cibo  possa rappresentare il territorio e l'unione tra le persone che l'hanno  coltivato o sul quale hanno allevato gli animali, nel rispetto di  questi ultimi e di una pratica ecologica e socialmente integrante, volta  a non condizionare negativamente l'ecosistema di cui ne fanno parte.


Essere consapevoli delle tradizioni locali è la base di partenza per ogni nostra nuova creazione.
Accanto alla  proposta di vini e birre artigianali locali, proponiamo un  accompagnamento delle nostre diverse tipologie di pane, focacce,  grissini e crackers tutti rigorosamente prodotti nelle nostre cucine con  farine bio macinate a pietra, utilizzando lievito madre da noi  quotiadinamente rinfrescato.