getCompanyVOById(10073048)
Centro Carni Miscioscia Alfonso
DEBUG 1

Perché Centro Carni?


•Aggiornare l'arte del gusto
• Innovare la tradizione
• Offrire alta qualità
• Dare il giusto valore alle cose
• Portare il benessere a tavola


....È LA NOSTRA FILOSOFIA!




  CENTRO CARNI MISCIOSCIA ALFONSO Via Enzo Grossi 14
70033 Corato (BA)
italia


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
macellerie Amisano Carne

“UN’IDEA ALLA BASE DI TUTTO”
Nel cuore della nostra azienda di famiglia è situata la nostra bottega che porta il nome “Amisano Carne” è una storia di persone prima che di prodotti è una storia di vita, di lavoro e di scelte.


Tutto è iniziato circa cinquant’anni fa quando nostro nonno Amisano Giuseppe inizió l’attività d’allevamento di bovini da ingrasso.

Questo infondo è quello che viene ancora fatto e rappresenta uno dei nostri punti di forza nell’azienda.


Oggi la nostra azienda è portata avanti da nostro padre Amisano Sergio e da noi figli Silvia e Stefano e da nostra madre Antonella; il nostro obbiettivo è stato sempre chiaro: produrre un prodotto di qualità ed eticamente rispettoso dei ritmi della natura.


In cinquant’anni di storia molte cose sono cambiate ma non il modo di allevare gli animali. Nel 2015 abbiamo deciso di aprire in azienda una piccola bottega dove diamo la possibilità al cliente di poter acquistare direttamente da noi la nostra carne entrando a contatto con i nostri animali e conoscere la nostra filosofia di lavoro.


Crediamo fortemente nel metodo di allevamento a lento accrescimento, rispettando prima di tutto il benessere animale, utilizzando un’alimentazione semplice non forzata, con i nostri cereali da noi coltivati, fieno ed erba medica, dando a loro tempi di accrescimento naturali.

Foto
macellerie Macelleria Como

Nasciamo nel lontano 1957, dal’intraprendenza e dalla passione del Signor. Franco Agostino Como. Che tutt’ora, ci teniamo a precisarlo, esercita la sua professione come se fosse il primo giorno d’apertura con l’aiuto e l’amore dell’inseparabile moglie Enrica , del figlio Roberto e del nipote Marco.

Il 26 Settembre 2017 abbiamo festeggiato il 60esimo anno d’attività.
In 60 anni son cambiate tante cose.


Attualmente, come mai prima d’ora, siamo sottoposti a ritmi altissimi, sempre di corsa con mille cose da fare.
Si cerca di risparmiare tempo comprando cose e servizi Online.
Togliendo importanza al lavoro meticoloso e sopraffino di chi conosce davvero bene quello che state andando a comprare.
Si cerca di risparmiare qualcosina comprando prodotti alimentari in offerta.
Ma vi siete mai chiesti il perché quel tale prodotto sia davvero in offerta?
In stili di vita così mutevoli non bisognerebbe mai rinunciare a determinati valori…


Viziatevi con una bella costata con l’osso, con una bella orecchia d’elefante, con un buon cappone, con dell’òss bus.

In più di un secolo di servizio, Macelleria Como non ha mai perso i suoi valori.
Qualità, controllo, cura, attenzione e amore.


La nostra offerta è di alta qualità. I tagli di carne sono da noi attentamente selezionati direttamente alla fonte, ovvero al macello. Nulla lasciato al caso! Da tradizione Franco, Roberto e Marco perdono del tempo per andare al macello a scegliere quale taglio potrà esser il prossimo da farvi gustare.
Sul nostro sito potete trovare i prodotti che abbiamo nella nostra “boutique”. Ma vi invitiamo calorosamente a venirci a trovare di persona … Per conoscerci, scherzare insieme e poi non sia mai che qualcosa ci sia sfuggito ;)…


Ci piace pensare che il cibo è il motore della vita, perciò va trattato e scelto con estrema cura ed attenzione.
Un corpo ben nutrito è una macchina perfetta!


Grazie di cuore a tutti voi e ad altri 60anni insieme.

I COMO

Foto
macellerie Centro Carni Valleticino

CENTRO CARNI CON ESPERIEZA VENTENNALE , GETTONATISSIMA  IN ZONA, PROPONE  CARNI   SELEZIONATE  DI ALTA QUALITA’ PRONTO CUOCI PREPARATI IN PROPRIO ,SERVIZIO PROFFESIONALE COMPETENTE E DISPONIBILE.
 

VASTA LINEA DI  FORMAGGI E SALUMI TIPICI SIA FRESCHI CHE STAGIONATI , INOLTRE  LA CUCINA  PROPONE PIATTI TRADIZIONALI DI GASTRONOMIA MOLTO APPREZZATA.


RECAPITI:    

CI TROVATE A ROBECCO SUL NAVIGLIO VIA SAN ROCCO 22 (MI)
TEL 02 94970539


Foto
macellerie Porchetta Longobardi

Da due generazioni la famiglia Longobardi seleziona, alleva e commercia i migliori capi suini: ci occupiamo solo di carni pregiate, seguendo la ricetta tramandata in famiglia per la lavorazione della porchetta. Quella che vi proponiamo è una porchetta preparata secondo la ricetta tradizionale italiana, di antichissima origine: si narra risalga al popolo dei Latini, vissuto in Italia prima dell’arrivo dei Romani e degli Etruschi e il nome stesso “porchetta” sembra nascere dalla consuetudine di prediligere per la preparazione della porchetta la carne più tenera delle giovani femmine. Nata per il sacrificio agli Dei, oggi la porchetta è apprezzata da tutti gli umani: non a caso il New York Times l’ha inserita tra i cinque cibi più buoni al mondo!


Direttamente dal produttore al consumatore
A Mugnano del Cardinale e nella provincia di Avellino la Porchetta Longobardi è leader nel commercio della carne. Per assicurare l’altra qualità del prodotto finale, la nostra azienda ha scelto di gestire direttamente la lavorazione della carne utilizzata per la produzione della porchetta e dei salumi. Siamo noi a macellare gli animali, per garantirvi qualità e totale controllo dell’intera filiera integrata del prodotto: una filiera cortissima che va direttamente dal produttore al consumatore senza intermediari.

La lavorazione della carne avviene in ambienti sterilizzati immediatamente dopo il periodo di abbattimento, in questo modo trattiamo sempre carni freschissime e di prima scelta.


Il vostro salumificio di fiducia
Porchetta Longobardi è il salumificio dove siete certi di trovare sempre carni fresche e salumi di eccellente qualità. Lavoriamo i nostri prodotti con metodi artigianali e insaccati. Porchetta Longobardi è garanzia di qualità, esperienza e bontà: scegliamo animali sani e controllati, gli allevamenti sono regolarmente registrati presso il Servizio Veterinario dell’Azienda USL. Dalla scelta dell’animale, alla macellazione, seguiamo tutti i processi produttivi, fino alla stagionatura, la conservazione e la distribuzione dei prodotti finali. A Mugnano del Cardinale e in provincia di Avellino, Porchetta Longobardi offre una scelta ampia di prodotti, come busti di porchetta, carne di maiale, filetto di suino, porchetta arrosto, porchetta artigianale, porchetta di bevagna, salumi di suino nero, tronchetto di porchetta