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CRESCI SENZA GLUTINE
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I NOSTRI VALORI

Prima scelta
La qualità è il centro del nostro operato e dei nostri prodotti. E' il nostro marchio di fabbrica. Selezioniamo i migliori cereali senza glutine e le più pregiate materie prime, tutto di prima scelta ed è questa preziosa varietà di ingredienti glutee free
che caratterizza la nostra intera produzione, scelta ed apprezzata dalla nostra clientela.
Amore e Passione
Mettiamo amore e passione in tutto quello che facciamo. L'intera filiera produttiva dà estremamente selezionata e selettiva. Consapevoli che il prodotto finale è l'insieme di più componenti, scegliamo con minuziosa attenzione i nostri fornitori,
focalizzando la nostra attenzione non solo sulla qualità delle materie prime che ci forniscono, ma anche sul modo in le producono e la cura che ci metto nel farlo.
Quotidianamente ci impegniamo nel creare prodotti di eccellenza, partendo dalla nostra passione per questo mestiere.
Il consumatore
Epicentro del nostro mondo è sicuramente il consumatore, al centro della nostra attenzione e del nostro pensiero produttivo. Siamo vicini ai consumatori, consapevoli che i loro gusti ed esigenze sono in continuo cambiamento, La nostra attività si muove in una precisa direzione, la stessa del consumatore, creando prodotti in grado di soddisfare le esigenze di un mercato molto dinamico e particolare, come quello del glutee free.
La nostra mission
Siamo consapevoli che le intolleranze alimentari sono condizioni particolari, che, oltre a creare tangibili disagi della salute, spesso allontanano le persone dalle relazioni sociali, facendo sentire chi ne è affetto limitato o diverso. Il nostro lavoro
quotidiano è finalizzato a fornire a chi ne ha bisogno una proposta alimentare senza glutine, quanto più variegata e completa possibile, che possa soddisfare qualsiasi esigenza del palato ed allo stesso tempo aiutare chi soffre di intolleranze alimentari e celiachia, affinché non una diversità da nascondere, ma uno stile di vita in continua evoluzionel

QUALITA'
La mission di Cresci senza Glutine è quello di offrire un'alimentazione di qualità, ponendo il focus sull'innovazione, così da raggiungere l'obiettivo principale: deliziare il consumatore in qualsiasi momento della sua quotidianità e in tutte le
fasi della sua vita, aiutandolo anche a compiere scelte nutrizionali equilibrate.
Qualità certificata
La soddisfazione dei nostri clienti e la diffusione capillare dei nostri prodotti in tutta Italia, isole comprese, sono certamente garanzia della qualità del nostro operato.
Tuttavia, le certificazioni conseguite dal ministero della salute italiana e dalla regione Puglia, i rigorosi panel test alimentari, attestano ufficialmente e senza ombra di dubbio la qualità dei nostri prodotti ed accreditano la Cresci senza Glutine,
Sicurezza
Le materie prime utilizzate, tutte rigorosamente italiane, quindi i nostri prodotti, hanno la garanzia di non contenere glutine e, per evitare la contaminazione crociata, abbiamo un minuzioso sistema di controllo degli allergeni. La produzione
avviene rigorosamente in ambienti incontaminati ed isolati e lo stoccaggio delle merci semilavorate avviene in comparti stagni.
Come natura crea
Adottiamo un approccio responsabile in materia di alimentazione e uso di additivi; non aggiungiamo aromi artificiali, coloranti e conservanti ai nostri prodotti, ma utilizziamo ingredienti naturali, senza glutine ed allergeni, I nostri prodotti sono garanzia di qualità non solo perché utilizziamo materie prime di prima scelta, ma soprattutto perché sono privi di componenti artificiali, non presenti in natura.
Ricerca e innovazione
Siamo alla continua ricerca di nuove soluzioni alimentari nel mondo del gluten free,esaminando accuratamente le abitudini del consumatore finale. Partendo dallo studio delle loro esigenze e preferenze, attraverso l'innovazione tecnologica, siamo
in grado di fornire un nutrito ventaglio di prodotti alimentari senza glutine.




  CRESCI SENZA GLUTINE Via Parigi 41
76011 Bisceglie (BT)
italia


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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pasticcerie Pasticceria Napoletana Le Delizie - Figline Valdarno

L' attività si basa soprattutto sulle colazioni e nel pomeriggio è un locale che si potrebbe definire una pasticceria da “Tè”, ovviamente non manca l' aperitivo con rusticini artigianali tipici, facciamo anche focacce, rustici e pizzette di nostra produzione.


Nel fine settimana, oltre alla colazione, effetuiamo anche asporto e vendita di vassoi e torte .


Durante la stagione estiva abbiamo una vetrina di gelato con vari gusti sempre di nostra produzione, quasi tutto ciò che produciamo riusciamo a produrlo anche senza glutine in un laboratorio apposta per poter essere tutelati al massimo dalle contaminazioni.



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pasticcerie PASTICCERIA CAPRICCIO

Produzione antica di pasticceria siciliana a San Vito Lo Capo
Pasticceria Capriccio è una pasticceria artigianale siciliana di San Vito Lo Capo, che propone specialità tipiche siciliane, torte personalizzate e prodotti senza glutine.
La tradizionale pasticceria siciliana è tra le più ricche e colorate dell'intera area del Mediterraneo.

Per questo motivo abbonda di dolci che i maestri pasticceri, Pamela e Leonardo,  della Pasticceria Capriccio preparano abilmente. Da anni, infatti, nei laboratori della pasticceria vengono perfezionate le migliori ricette della tradizione con una scelta accurata degli ingredienti e la personalizzazione delle varie fasi di preparazione.

Da noi potrete gustare cannoli alla ricotta, frutta martorana, torte al pistacchio, pasta di mandorle e la famosa cassata siciliana classica e tante altre leccornie.
Altro cavallo di battaglia della Pasticceria sono le famose arancine preparate personalmente da Pamela tutti i giorni. I giovedì proponiamo inoltre le "mitiche", arancine con pistacchio e speck per deliziare qualsiasi palato.
Offriamo anche un’ampia scelta di prodotti senza glutine e torte gelato personalizzate.


Pasticceria tradizionale siciliana
La Pasticceria Capriccio a San Vito Lo Capo porta avanti l'intento di trasmettere i veri sapori dei dolci tradizionali siculi. Per raggiungere tale obiettivo i maestri pasticceri si impegnano quotidianamente nella selezione di materie prime di elevata e garantita qualità. Grazie alla lavorazione rigorosamente artigianale, fatta ogni giorno con passione e costanza, e all’abilità ed esperienza dei mastri pasticceri, la Pasticceria Capriccio è diventata nel tempo un vero e proprio punto di riferimento per l’acquisto di prodotti artigianali da forno e torte gelato speciali e uniche nel loro genere.

Potrete assaggiare la torta che avete sempre sognato, realizzata assecondando con precisione tutte le vostre richieste.
Riusciamo a sedurre e conquistare ogni palato, venendo incontro anche alle esigenze di chi cerca prodotti privi di glutine ma senza rinunciare al gusto.


Dolci tipici siciliani
La Pasticceria Capriccio di San Vito Lo Capo propone un ricco assortimento di prodotti di pasticceria fresca, secca e senza glutine.

Avrete la possibilità di gustare pasticcini di ogni tipologia, realizzati con ingredienti genuini e attentamente selezionati.
In ogni momento della giornata il nostro staff saprà consigliarvi sui dolci più adatti per qualunque occasione.

Oltre alle prelibatezze più famose della tradizione siciliana, come i cannoli e le cassate, sono infatti a disposizione tantissimi tipi di torte, tutte preparate secondo le migliori tradizioni culinarie, con ingredienti freschi e genuini, per regalare delle vere sensazioni di piacere.

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bar CAFFÈ MORELLI

Punto d'incontro ideale per un buon caffė, un fresco drink o un sublime aperitivo al centro di Ischia.


Caffe Morelli è un bar luminoso e moderno situato tra Ischia Porto e Ischia Ponte. 


C'è un'area salotto sia interno che all'esterno, entrambe molto ben arredate. La sezione interna è dove si trova il bar principale insieme a una serie di grandi televisori a schermo piatto, mentre la sezione esterna ha una serie di tavoli che lo rendono un luogo ideale per socializzare



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Mangiare e Bere Derecò Espressione di Arte Culinaria

La Filosofia #Derecò
Da Derecò abbiamo le idee chiare: solo il meglio per i nostri clienti. Dalla colazione fino al dopo cena ce la mettiamo tutta per solleticare il palato e l’immaginazione, con prodotti ricercati ed abbinamenti brillanti.


Selezione degli ingredienti
Con 10 anni di esperienza nel settore sappiamo chiaramente quali sono i produttori che possono assicurarci materie prime di qualità. Lo zucchero che utilizziamo proviene da una filiera di produzione al 100% italiana. Le farine utilizzate in ogni creazione sono certificate  e di origine italiana (Molini Pasini e Petra). Prodotti Pariani, Agrimontana e Callebaut, la casa del Finest Belgian Chocolate. In Cucina vengono utilizzati ingredienti di stagione, freschi e del territorio.Il caffè servito al banco è Club Kavè e, fra le bevande proposte, ci sono bibite Bio italiane e succhi Marco Colzani.


Creazioni artigianali
Una regola ben precisa: tutto ciò che serviamo ed ha a che fare con la farina deve essere prodotto da Derecò. Rispettiamo la materia prima ed i suoi tempi di lavorazione, senza compromessi. Una brioche a regola d’arte impiega due giorni e mezzo di lavorazione per arrivare sul nostro bancone. E da questi tempi non si prescinde. L’artigianalità ci permette di curare ogni dettaglio delle creazioni che serviamo, dall’inizio alla fine, assicurandoci così di servire solo il meglio ai nostri clienti.


Accostamenti originali
Prendiamo le ricette della tradizione e le reinterpretiamo secondo il nostro gusto, creando sempre nuove proposte da offrire ai nostri cliente. Questo avviene in ogni reparto di Derecò: Pasticceria, Cucina, Gelateria. Ciascuna creazione è frutto di molte prove e sperimentazioni da parte del team, affinché quando viene servito tutto sia perfetto : sapore, impatto alla vista, consistenza, originalità.