getCompanyVOById(10075612)
COSTA VIOLA BAR LOUNGE RISTORO
DEBUG 1

Costa Viola Ristorante
Un luogo dove l'amore e i profumi d' Italia si incontrano, questo è Costa Viola, ristorante italiano a Zurigo.
I canoni di genuinità trasmessi di generazione in generazione e il rispetto per le antiche tradizioni, sono i principi cardine sui quali si basa la scelta di tutte le Aziende che utilizziamo per la creazione dei nostri piatti.
Prodotti Gastronomici e Vino, seguiti da Dolci, Caffè e Liquori, acquistabili anche nell' angolo del ristorante dedicato allo shop, il Mercatino.
Tutti prodotti rigorosamente made in Italy, per vivere un'esperienza sensoriale unica.


Sapori, Ispirazioni e Ricette da Costa Viola Ristorante alla Tua Cucina!

https://www.costaviolagastro.com/recipes/






  COSTA VIOLA BAR LOUNGE RISTORO Hofwiesenstrasse 4b
Volketswil Zurich
svizzera


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
ristoranti BAR TRATTORIA DEL PASSEGGERO

cornetti caldi ottimo caffè, ristorante,tavola calda ,pinzeria, tabacchi è molto altro

Foto
ristoranti RISTORANTE NOI

“Nuovo” concetto di vecchio stampo … da un antico metodo di cucina tradizionale spagnola abbiamo importato da Barcellona questo forno Pira che come combustibile usa solo carbone vegetale (carbonella) di faggio certificato alimentare . Ciò conferisce al piatto una profumazione di legno e affumicato tipica della cucina di una volta .


Aggiungiamo che con questo metodo di cucina e con le pirofile di terracotta e alluminio ad alta densità possiamo cuocere senza grassi aggiunti cosa che in questo periodo storico viene incontro alle vostre esigenze di vita quotidiana

Spaziando a 360 gradi passiamo dalla carne di fassona o angus di derivazione australiana argentina o uruguaiana per quanto riguarda i grigliati per poi passare alla meno rinomata coppa di suino ma non meno buona gustosa e profumata.

Senza dimenticare i calamaretti e il baccalà cotto in svariate maniere proprio come in Portogallo o i filetti di pescato del nostro mare.


O ancora cocotte di formaggi fusi con verdure in cruditè e parmigiane rivisitate con formaggi di valle o baccalà per cambiare la ricetta e metterci un po di Liguria


E le verdure ? siiiiii fumanti pirofile di champignons zucchine in fiore cipolline carote e chi più ne vuole più ne metta

Condiamo il tutto con olio extra vergine di oliva di taggiasca originale et voilà il gioco è fatto.


Ahhhh nooo un calice di quello buono ci vuole e allora Pigato Vermetino Rossese a fiumi e la serata è servita

Foto
ristoranti LA TORRE RISTORANTE PIZZERIA DI LUCA DI NUBILA
Ristorante Pizzeria La Torre Chiaromonte PZ e anche Sede ufficiale A.I.A.P Associazione Internazionale Arte della Pizza e Gruppo Pizzaioli Lucani  Presidente Luca Di Nubila. Socio dell'attività Ristorante Pizzeria La Torre

. L'istruttore Pizzaiolo nonché primo ideatore e fondatore dell'associazione AIAP Luca Di Nubila è stato più volte premiato a livello Nazionale  portando con sé ottime Pizze guarnite con ingredienti prettamente del territorio Lucano Basilicata. 
Foto
ristoranti RISTORANTE PIZZERIA LA SCALETTA

La Scaletta Ristorante e Pizzeria si trova nel centro di Marciana Marina in una piccola vietta a pochi passi dal lungo mare.

Il ristornate nasce dall'idea di proporre prodotti selezionati e di alta qualità cucinati con passione e dedizione, per esaltare nei nostri piatti tutta la genuinità ed il sapore della tradizione.


Proponiamo all'interno del nostro menù una vasta scelta di antipasti, primi e secondi piatti di terra e di mare e una grande varietà di pizze preparate con impasti a lunga lievitazione e disponibili anche con farina di kamut.

Riponiamo una particolare attenzione nelle materie prime ed ai prodotti locali per proporvi un menù ricco del sapore della nostra terra e del nostro mare.


PROSSIMA APERTURA:

La Scaletta vi aspetta a partire dal 6 maggio con il servizio da asporto.

Dal 1 giugno apriremo di nuovo le nostre porte a pranzo e a cena.