CASA ROLANDI RESTAURANT GOURMET DANIELE SANDRO MULLER MIER
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.21367
Bienvenidos a Casa Rolandi
Visitar Casa Rolandi es una experiencia imprescindible durante su viaje a Cancún.
Nuestra herencia culinaria suiza e italiana le da sabor a los platillos que son disfrutados por celebridades, conocedores y visitantes.
Llevamos más de cuatro décadas satisfaciendo el paladar de los amantes de la cocina gourmet en Quintana Roo.
Tradición
El encanto de la cocina de Casa Rolandi viene de una herencia gastronómica que se ha perpetuado por generaciones. Gracias a Sandro Müller Rolandi, el día de hoy se puede disfrutar en nuestras mesas.
Casa Rolandi forma parte de la firma Grupo Rolandi, cuya propuesta se ha convertido en tradición en la región del caribe mexicano. Es por ello que prestamos especial atención en el arte de la mesa, el servicio y en cada etapa del proceso. Cada uno de nuestros alimentos, bebidas y momentos que compartimos representan nuestro compromiso con el legado que nos respalda. Esa es nuestra filosofía de trabajo y es lo que nos distingue: Tradición en todo lo que hacemos.
Historia
Después de salir de Europa, la esencia de nuestra cocina encontró su hogar en el caribe mexicano. Fue aquí donde inició un sueño que abrió paso a una oferta pionera en la región.
Después de cuarenta años, Casa Rolandi continúa honrando y dándole identidad a esta propuesta pues la calidad sigue siendo el factor principal para dirigir cada una de nuestras áreas.
Lo que comenzó con un pequeño negocio en la Isla de Cozumel, se transformó en un gran atractivo en el estado. Hemos desarrollado un concepto que hospeda a locales gourmet, turistas e incluso ha sido sede de importantes festivales gastronómicos.
Le damos la bienvenida a esta gran experiencia culinaria. ¡Buen provecho!
Familia
– Chef Daniele Muller:
Insignia y promotor de la herencia Rolandi de nacionalidad suizo-mexicana,estudió gastronomía en Lyon, Francia, en el Instituto Paul Bocuse. Ha trabajado con chefs que cuentan con la afamada Guía Michelin. Después de estas experiencias en Europa, incursionó en el territorio mexicano donde contribuyó con el desarrollo de los restaurantes Rolandi. Diariamente nos recuerda lo que significa formar parte de una tradición y nos inspira con su ejemplo y amor por la cocina.
¡Bienvenidos!
77500 Cancun
messico

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•Certificados por Associazione Verace Pizza Napoletana•
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CONOCENOS
Ristorante Tria
Dalla tradizione, verso la perfezione
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La pizza più napoletana di Prato
Pizza anche a pranzo con servizio al tavolo e a Prato
La Pizzeria Amalfi di Prato rappresenta un punto di riferimento per i tantissimi amanti della vera pizza napoletana nella provincia pratese e per tutti coloro che amano la buona cucina. Ma Amalfi non è solo pizza napoletana. Intanto svolge servizio di punto pranzo, pensato per coloro che trovandosi fuori casa cercano un pasto sfizioso, che vada oltre le soluzioni più ordinarie. Infatti ogni giorno è possibile apprezzare un menù di tutto rispetto. Per mangiare da Amalfi puoi recarti direttamente presso il locale, oppure scegliere il servizio di asporto.
Cosa aspetti? Vieni a trovarci in pizzeria per scoprire quante fantastiche sorprese ti attendono.
Prodotti tipici Campani
La pizzeria Amalfi è anche il luogo dove puoi trovare i prodotti tipici campani tra i quali mozzarella di bufala, fior di latte, provola affumicata, figliata, zizzona, burrata, ricotta, taralli, olive verdi, pomodori, vasta scelta di pasticceria tipica napoletana.
Troverete anche il vino rosso Aglianico Beneventano, il vino bianco Falanghina e tanto altro per aperitivi o apericena in compagnia.
Specialità campane anche con asporto
Piuttosto che offrire un servizio di ristorazione generico, la pizzeria Amalfi di Prato ha preferito concentrarsi su quella che è la specialità della casa, vale a dire la la pizza napoletana - ovviamente - e la cucina tipica campana. Tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione delle pizze vengono infatti selezionati con cura per offrire un sapore unico e inconfondibile. Le pizze, cotte in forno a legna, potranno inoltre essere ordinate per l'asporto