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Biancolatte

'Nuestro Gelato es un ejemplo de arte culinario…'



Quiénes Somos

Se remonta a los postres helados servidos en la antigua Roma y Egipto, los cuales eran elaborados con hielo y nieve en vasijas cubiertas por paja enterrados para mantener su temperatura.

Posteriormente en la época del renacimiento, en la Cd. de Florencia, gracias a la familia Medici, fue que se dio a conocer una especie de crema fría; se dice que el cocinero florentino Bernardo Buontalenti inventó el gelato moderno en el año 1565, cuando presentó su receta y sus innovadores técnicas de refrigeración a Catalina de Médici, para su banquete nupcial con el príncipe de Francia Enrique II. Catalina de Médici, a su vez exportó la novedad a Francia.

Sin embargo la popularidad del gelato no creció hasta los años 1920 y 1930 en Varese, al norte de Italia, donde se desarrolló el primer carrito de gelato.


CAFETERÍA

Italia es el país en el que la cultura del café ha alcanzado su máxima expresión; experiencia, dedicación , pasión  y experimentación, tanto en lo referente a los medios de preparación como al equipamiento utilizado y a las recetas de cafetería, ya ampliamente extendidas.

Hoy el espresso italiano es conocido, preparado y apreciado en todo el mundo.

  BIANCOLATTE Paseo Opera N 9 Town Center Col. Lomas De Angelopolis II C.P.
72830 San Andre's Cholula Puebla
messico
+5212224318339
biancolattemx@gmail.com

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 5576

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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panetterie Dolcezze di pane

"Pane è la più gentile, la più accogliente delle parole. Scrivetela sempre con la maiuscola, come il vostro nome."

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gelaterie Leccami Un Amore di Gelato

La Gelateria Leccami produce gelato secondo i principi della gelateria artigianale.


Il nostro gelato è fatto con materie prime di altissima qualità!

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bar Frizz Cafe' Bari

Al Frizz Cafè di Viale Enaudi si respira un’atmosfera famigliare, amichevole. È un  luogo di incontro studiato nei minimi dettagli. Sedute di design, tavolini ed accessori sono in grado di mettere a proprio agio ogni  cliente, libero di vivere tutti i suoi momenti di pausa in totale tranquillità e benessere.
Un grande bancone accoglie i clienti come un abbraccio al Frizz Cafè di via Matarrese. Non è solo per estetica dello spazio, ma vero e proprio cuore pulsante del locale su cui si basano i servizi e l’attenzione del cliente. Un ambiente caldo e accogliente, caratterizzato da un design essenziale, funzionale, pratico e moderno.


Altre sedi:
Viale L. Einaudi 79/81 - 0805461283
Via S. Matarrese 4 A/B - 0805046867

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panetterie Panificio Cupioli Roberto

Il laboratorio artigianale

Il laboratorio del Panificio Cupioli lavora ininterrottamente giorno e notte per rifornire regolarmente il negozio di Rimini delle più diverse tipologie di pane, in modo da soddisfare i gusti dei clienti ed essere sempre in linea con le loro aspettative sempre originali e stuzzicanti.


Fragranza e gusto di un tempo
Ogni mattina il panificio Cupioli apre per offrirvi pane fresco da portare sulle tavole imbandite e regalare fragranza e morbidezza ai vostri commensali. Il panificio impiega da sempre le migliori materia prime per realizzare un prodotto come la tradizione comanda.


Pane per tutti i gusti
C'è chi ama la tradizione e preferisce prodotti da forno più classici, e c'è chi, con un occhio sempre più attento preferisce pane fresco preparato con altre farine, come quelle di farro, segale e kamut.