Bar
Pizzeria con forno a legna
Ristorante con cucina tipica Emiliana




  BAR RISTORANTE PIZZERIA LA VOLTA Via Val Rossenna 1 Tronco 58
41048 Prignano Sulla Secchia (MO)
italia
3479855847
nizzaserena@libero.it

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 11403

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Mangiare e Bere Kairos

Orari di apertura:

Lunedì:
07:30 - 20:30
Martedì:
07:30 - 20:30
Mercoledì:
07:30 - 20:30
Giovedì:
07:30 - 20:30
Venerdì:
07:30 - 20:30
Sabato:
07:30 - 20:30
Domenica:
Chiuso

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ristoranti I Peccati di Giove

Elegante, raffinato, dal design ricercato: “Peccati di Giove” è, senza dubbio, il ristorante più chic di Terracina dove trascorrere una serata indimenticabile.  Gode di una posizione centrale, via Roma, e una vista mozzafiato: il Tempio di Giove Anxur.

Il ristorante, in poco tempo, inaugurato nel mese di dicembre, ha già fatto “peccare”, in molti. D’altronde come “resistere”, ad un piatto equilibrato, delicato ed elegante come le tartare di tonno impreziosita da un gusto fresco come il lime o con della mela verde, melone, pesca e anguria, arricchito da una vasta scelta di vini di selezione, oltre 400 tra le migliori etichette. Tutti in esposizione. “


Peccati di Giove” offre alla sua clientela piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna. Nulla di elaborato. Niente mousse tantomeno creme, gli abbinamenti sono tutti esclusivamente a base di pesce fresco, verdure e frutta. Per soddisfare non solo il palato bensì anche gli occhi e sperare di riempire i “cuori” dei clienti, le tante delizie vengono servite in delle singolari, quanto caratteristiche, barche di legno con flambé di fuoco. Questo è solo l’antipasto. Non sveliamo altro, … così da farvi cadere in “tentazione”.

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ristoranti 'l Birichin Di Nicola Batavia Sono un uomo fortunato, uno di quelli che ha trasformato la passione in lavoro e lo fa ogni giorno con lo stesso entusiasmo.
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ristoranti Caponata - Tradizione e Innovazione - Ristorante

La nostra storia

L’esperienza Caponata… tradizionale, innovativa, giovane!

La cucina a vista è il cuore pulsante di Caponata e mostra il processo creativo dello chef Giuliano Blasi e del suo staff.

Lo chef Giuliano Blasi è pronto ad accogliervi con l’entusiasmo e l’attenzione di chi, insieme al suo staff, vi delizierà con i piatti della tradizione siciliana, e non solo, per lasciarvi il ricordo di una Sicilia vera, ricca di sapori e di cultura.

Un viaggio gastronomico impegnato nella sperimentazione ed evoluzione della nostra “cucina tipica”, con l’utilizzo di materie prime d’eccellenza sapientemente abbinate per dar vita ad una visione “atipica” della cucina siciliana.

Lo Chef Giuliano Blasi si è formato all’Emporio Armani restaurant di Parigi, con l’executive chef Massimo Tringali, conquistando la stella Michelin.


Mixology

Quando i cocktail sono un’arte!

Il Bar di Caponata condivide la linea di innovazione e qualità della cucina, con una pratica giovane e raffinata che riesce a coinvolgere tutti i sensi di chi beve un cocktail.

Il Bartender Gioele Errera utilizza tecniche mixology, crea acque e infusioni per i suoi cocktail che completano il percorso gastronomico proposto dalla brigata di Caponata.