Polleria Salumeria Enoteca
V.le Tommaso Campanella, 64

Chi siamo
Freschezza, qualità e cortesia sono la filosofia del nostro successo

La famiglia Murari, da tre generazioni, lavora nel mondo del pesce iniziando l'attività come venditore porta porta e, dal 1950, in modo stabile con un negozio a Villafranca, diventando nel corso degli anni una Ditta solida ed attiva, specializzata nel pesce fresco pescato nei nostri mari oltre al miglior pesce d'importazione.

Nei nostri punti vendita, sia a Villafranca che a Pedemonte potete trovare un vasto assortimento di pesce fresco con arrivi giornalieri selezionato accuratamente da mani esperte per portare sulle vostre tavole i prodotti migliori, garantendone la provenienza e la freschezza e, in caso di prodotto di acquacoltura, selezioniamo il pesce dai migliori allevamenti italiani, oltre a una rigoroso rispetto della catena del freddo, indispensabile per garantirne un'elevata qualità.

Alla nostra pregiata clientela offriamo la pulizia e la filettatura del pesce crudo secondo le esigenze personali, nonché la preparazione di carpacci e tartare per gli amanti del cruditè,compresa l'apertura delle ostriche, oltre a preziosi consigli per la cottura e la perfetta riuscita dei vostri piatti di pesce.

La scelta di fornitori d'eccellenza ed un accurato controllo secondo le normative HACCP garantiscono una qualità elevata e costante che incontra il favore dei clienti.

Su richiesta si eseguono consegne a ristoranti, pizzerie, comunità.
Un altro fiore all'occhiello delle nostre pescherie è una vasta scelta di prodotti di gastronomia ,preparati tutti i giorni direttamente nei nostri negozi usando solo prodotti di primissima qualità, con ricette facili tramandate di generazione in generazione, nonché nuove specialità nate dalla nostra lunga esperienza. Su prenotazione prepariamo piatti di ogni genere, dalle crudità di pesce alle varie zuppe, sughi, grigliate, pesci al forno,insalata di mare,fritture, paella e qualsivoglia specialità.

Dall’esperienza ventennale maturata con la gestione dell’azienda agricola di famiglia, nasce nel 2016 il Frantoio Sopranzetti.

La passione e l’impegno nel tramandare le tradizioni del territorio marchigiano insieme alla professionalità acquisita e l’introduzione di nuove tecnologie performanti, ci permettono oggi di offrire un prodotto eccellente e servizi di ottima qualità.

Produciamo olio extra vergine estratto da olive 100% italiane, per lo più provenienti dalle splendide e morbide colline della zona di Cingoli.

Il nostro Blend comprende diverse varietà, tra cui: Leccino, Raggia e Mignola, quest’ultima tipica del nostro territorio e in grado di conferire il caratteristico gusto pungente e deciso.

Da provare anche il nostro condimento al limone a base di olio extravergine di oliva con limoni selezionati non trattati. Veniteci a trovare per una visita guidata al frantoio, con possibilità di assaggi e degustazioni in sede.