Produzione e vendita formaggi locali, formaggio di Alpicella, Burro, Ricotta e il prelibato Sarazzu.

Vendita Patate

L'olio Philia  prodotto dall' azienda agricola "Aguanno Stefania", con sede in Palazzo Adriano (PA), è un olio extravergine di oliva biologico qualità superiore, ottenuto da olive provenienti esclusivamente dalle proprie coltivazioni biologiche certificate.

E' il risultato dell'unione di tre varietà di olive: nocellara del Belice, bianco lilla e pidicuddara.

La raccolta viene effettuata a mano ed entro le 12 ore dalla stessa segue la molitura rigorosamente a freddo.
Ideale per esaltare insalate, verdure, carne e pesce.

DAI NONNI AI NIPOTI
L'amore per la terra tramandato da generazioni: da qui nasce "Philìa" (dal greco ϕιλία "amore").

Il mulino viene costruito agli inizi degli anni 40 e composto da 3 mole ognuna con funzionamento diverso una per la molitura di grano tenero , farro, grano duro  una per  la molitura di mais e ceci e  l ultima per la molitura di castagne che raccogliamo e essicchiamo noi i grani che utilizziamo sono tutti grani dei territori limitrofi a noi.

Il funzionamento del mulino è completamente ad acqua e con macinatura esclusivamente a pietra.

Inoltre produciamo patate di vario sia a pasta bianca che gialla, possiamo essere contattati tramite la pagina Facebook “ azienda agricola mulino di gramizza “ 

Il nostro allevamento si basa su tre principi fondamentali:

benessere animale, sana alimentazione ed un ambiente Felix.

Le nostre galline sono allevate all'aperto libere di razzolare in un contesto ambientale naturale; gli avicoli si cibano di tutto quello che trovano nel terreno, in più integriamo l'alimentazione con granaglie prive di OGM.

Da qui nasce un uovo naturale con delle caratteristiche specifiche:

Diversa gradazione del colore del guscio, dimensioni non omogenee ed il giallo non acceso del tuorlo, così nasce...

"l'uovo di una volta"