Pizzeria

ORARI

    Lunedì:
    19:00 - 23:30
    Martedì:
    19:00 - 23:30
    Mercoledì:
    19:00 - 23:30
    Giovedì:
    19:00 - 23:30
    Venerdì:
    19:00 - 23:30
    Sabato:
    19:00 - 23:30
    Domenica:
    19:00 - 23:30

Lungo l’antica stradafrancigena,località S. Lucia,immerso in una Selva,di querce e olivi,si trova il ristorante Selva delle Torri, con splendida vista verso le colline del Chianti e la città di San Gimignano.

I nostri piatti sono realizzati con prodotti freschi locali, come:
Formaggi pecorini, salumi, pasta fresca fatta in casa, funghi, tartufi, fiorentine alla griglia, selvaggina in umido e alla sera, con il nostro forno a legna sforniamo gustosissime pizze.

Selezionata è anche la nostra carta dei vini, con le migliori aziende locali e del territorio toscano.

Il ristorante Selva delle Torri di San Gimignano con terrazza panoramica, il giardino, le ampie sale interne, sono in grado di ospitare: degustazioni di vino, agenzie turistiche, cerimonie, eventi gastronomici, pranzi e cene per famiglie e individuali.

Io è il mio staff saremo lieti di ospitarvi al ristorante 'Selva delle torri' di San Gimignano.

Marco Prezzolini

Nasce dalla tradizione di famiglia la passione per la buona cucina!

Fin dal 1956 zia Angiolina prima e mamma Elvira poi, hanno tramandato ai figli la tradizione della pasta fatta in casa, della cucina semplice e genuina dei tradizionali piatti piacentini.

Scoprirai le specialità dei primi piatti di pasta fresca come tortelli, anolini e pisarei.
I classici secondi di carne tra cui gli arrosti di anatra, la faraona, il vitello, la cacciagione di lepre e cinghiale.

E gli antipasti di salumi prodotti in proprio! Come da tradizione, ancora oggi Luigi, il figlio minore, macella e insacca le migliori coppe e salami della provincia di Piacenza.

Al ristorante e trattoria del Cacciatore, ogni pietanza è accompagnato dai vini di produzione propria.
La famiglia Biasini, Antonio e figli, producono anche ottimo vino rosso e barbera, grazie alla loro esperienza nell’associata azienda agricola. Un vino perfetto per la cucina piacentina, ricavato dalle proprie viti di Barbera, Bonarda, Gutturnio e Malvasia (rosso “Amandorlato” – uve di Bonarda, rosso “Amaro” – uve di Barbera, bianco semisecco/amabile – uve di Malvasia).

Prenota un pranzo o una cena per gustare la ricca cucina tipica del nostro territorio di San Giorgio piacentino, alla trattoria trovi pietanze uniche, squisite... e da settembre a marzo, su prenotazione, cacciagione di lepre, cinghiale, e capriolo con polenta.

Non c'è amore più sincero che l'amore per il cibo.

Pizzosteria con forno a legna,carne e pesce alla brace e dolci fatti in casa.

LA NOSTRA CUCINA

Per le nostre pizze usiamo solo Olio Extravergine d'Oliva, Mozzarella Fior di Latte e Mozzarella di Bufala Campana.
Il segreto che rende più buona la nostra pizza è sostanzialmente il tipo di farina che viene usata per l'impasto. Ecco perchè abbiamo scelto di usare una miscela innovativa "Pizza Light", a basso contenuto di calorie ma ricca di fibre indispensabili pe la nostra salute. Croccante, digeribile e leggera, allo stesso tempo sana, ci offre la possibilità di gustare una vera pizza, elemento tradizionale della dieta mediterranea.

I nostri piatti sono frutto di una ricerca del gusto e della particolarità, dagli antipasti ai carpacci, dai primi alle grigliate cerchiamo sempre di offrire una valida alternativa alla nostra pizza.

Numerosa la varietà delle insalate proposte con abbinamenti e gusti sicuramente da provare.

La cura nella preparazione dei dolci è quasi un rito.