Etnea Pizzeria è una pizzeria che porta a Amsterdam l’autenticità della tradizione italiana, ispirandosi ai sapori e alla cultura gastronomica del Sud Italia. Il nome richiama l’Etna, simbolo di forza e identità, elementi che si riflettono nella proposta culinaria.

La cucina è focalizzata sulla pizza, preparata con attenzione agli impasti e alla qualità degli ingredienti, nel rispetto delle ricette tradizionali. L’obiettivo è offrire un’esperienza semplice e genuina, capace di trasmettere il carattere della pizza italiana anche in un contesto internazionale.

Nella zona del Prosecco Docg Conegliano Valdobbiadene, sulla sommità di un colle dove i vigneti contendono al bosco i ripidi pendii, è sita la casa colonica del Ristorante da Brun .

Da tre generazioni la famiglia Brun si dedica con passione alla cucina tradizionale dell’alta Marca Trevigiana.

Oggi ad accogliere i clienti vi sono i nipoti del capostipite  Lino;  Lino e la sorella Marisa, coadiuvati da genitori e consorti, ci allietano con i loro tipici piatti: le rinomate carni cotte alla brace, la sopressa nostrana, il muset (cotechino), le verdure di stagione colte nel proprio orto e poi ancora  i bolliti e gli arrosti al forno ….. e alla fine del pranzo un caldo caffè alpino – quasi un emblema della casa – fatto con tanta buona grappa .

L’ambiente, rurale e genuino, è subito accogliente; ampie sale interne possono servire banchetti per numerosi  invitati così che il Ristorante da Brun risulta luogo ideale per pranzi di nozze e feste oltre che per un convivio in famiglia o con gli amici o anche per una tranquilla cena romantica.

D’Inverno è piacevole sedersi ad un tavolo vicino al fuoco del camino, proprio come accadeva un tempo nelle case di campagna; nella bella stagione mangiare all’aperto, all’ombra della lunga pergola di viti, permette di degustare i buoni cibi immersi nel verde paesaggio circostante.

Da Brun ogni stagione è bella, ogni pranzo un piacere vero, ogni festa un successo: tutti momenti felici da ricordare .

Elia Focacceria Bisteccheria, tra La Spezia e Massa Carrara

Ristorante nel cuore della Lunigiana

Elia Focacceria Bisteccheria è un ristorante tra La Spezia e Massa Carrara, a pochi passi dal borgo medievale di Fosdinovo, che celebra i sapori tipici della Lunigiana.

La proposta gastronomica è la perfetta sintesi fra l’incontro di due territori d’eccellenza, le Cinque Terre in Liguria e la Versilia in Toscana. Da questo connubio nasce una nuova idea di cucina, con piatti che esaltano la tradizione con estrema finezza. Una cucina ricercata ed elegante nel gusto in cui ritrovare i sapori familiari di una volta, con le ricette classiche e semplici di questi luoghi accompagnate dai profumi dei vini locali.
La cucina toscana incontra la Liguria

Il locale vi accoglie in un ambiente intimo e raccolto, offrendo un’atmosfera suggestiva inebriata dai profumi della cucina toscana e di quella ligure. Non solo un ristorante in cui la cucina tipica si fa ancora più bella e sfiziosa in chiave moderna, ma anche focacceria con la classica focaccia della Lunigiana e bisteccheria dove gustare prelibate fiorentine cotte alla brace.

Hotel con ristorante

Elia Focacceria Bisteccheria è più di un ristorante, infatti sorge all’interno dell’Hotel La Pietra, meravigliosa struttura ricettiva per vacanze distensive nel cuore della Lunigiana. Chi è in cerca di un hotel con ristorante interno, dove godersi la piscina esterna, farsi coccolare dai comfort di camere accoglienti e gustare i sapori del territorio, resterà più che soddisfatto dai servizi offerti e l’attenzione al cliente.

 VILLA BORGHESI
Un Ristorante e Hotel 4 stelle in una Villa di inizio '900

Villa Borghesi conserva nel suo aspetto tutto il fascino della sua storia, iniziata nei primi anni del Novecento. Questa location dall'austero esterno rinascimentale e gli interni liberty, ospita un ristorante e un hotel con servizio B&B 4 stelle. Immersa nella quiete della campagna cremonese, questa villa è il luogo ideale per trascorrere lieti momenti in famiglia, ma anche piacevoli soggiorni per affari o lavoro. Con i suoi numerosi locali interni e il suo ampio giardino  si presta ad essere la sede perfetta per le vostre cerimonie

LA VILLA
Una storia lunga più di un secolo!

Villa Borghesi conserva nel suo aspetto tutto il fascino della sua storia, iniziata nel 1901, quando il Conte Angelo Piva ne commissionò il progetto e la costruzione al geometra Carlo Guido Modotti di Milano. Il Conte Piva desiderava infatti realizzare una residenza padronale sul fondo agricolo di proprietà della famiglia, con annessa la casa del custose e del cacciatore.

La villa, chiamata "Villa Piva" fu ultimata intorno al 1907. Le facciate esterne richiamano immediatamente l'architettura rinascimentale, mentre gli ambienti interni sono caratterizzati dallo stile liberty, come era di moda a inizio Novecento.

Dopo varie vicissitudini la villa rimase abbandonata per quasi 20 anni, ed è ritornata alla luce solo a seguito di un attento restauro voluto dai precedenti proprietari, che ha donato un nuovo splendore alle decorazioni e agli affreschi dei saloni, che rendono così affascinanti i locali interni. Anche i vialetti dello storico giardino della Villa Piva sono stati recuperati, mentre dove si trovavano l’orticello e gli alberi da frutto è stato realizzato un elegante giardino all’italiana, abbellito da due fontane e un chiosco in marmo e ferro battuto.

All'inteno della Villa si trovano la reception, il Salone principale in stile liberty, la suggestiva Sala della Caccia, una saletta in stile veneziano e un piccolo bar.

Il primo piano ospita le sale per le cerimonie, con la cucina e i servizi.

All'ultimo piano si trovano 3 suites con vasca idromassaggio, mini salottino e ampie terrazze che danno sulla campagna o sul parco interno. Le suites sono le stanze ideali per coloro che celebrano a Villa Borghesi i loro eventi più iimportanti.

Il ristorante e la sala colazioni sono nella fresca e rustica taverna, in linea con l'ambiente campestre circostante.

Ristorante Borghesi
Sapori da ricordare!

Villa Borghesi nei suoi splendidi locali ospita locali due Ristoranti: uno, al primo piano della struttura, riservato ai banchetti e alle cerimonie; l’altro invece, allestito nella rustica ed intima taverna della villa, aperto solo nel fine settimana (salvo eventi), ideale per trascorrere piacevoli momenti di coppia, in famiglia o con gli amici e i colleghi.

Festeggiare una cerimonia, un evento prestigioso o un meeting aziendale a Villa Borghesi è garanzia di eleganza e cura di ogni dettaglio. Nella bella stagione, nel parco con terrazza sul retro della villa, fiore all'occhiello della struttura, è possibile celebrare il matrimonio con rito civile, rendendo uno dei giorni più importanti della vostra vita, ancora più bello da ricordare. Lo chef saprà creare il menu più rispondente alle vostre esigenze, declinandolo in maniera originale e raffinata. I vostri ospiti apprezzeranno senza dubbio.

Anche per il ristorante rustico chic in taverna, aperto tutto l'anno, lo chef studia piatti ricercati e salutari, combinando ingredienti freschissimi, in linea con la stagione in corso, che allietino la vista e il palato, donando emozioni da ricordare.

Il menu alla carta contempla pochi, ma curatissimi piatti. Oltre alle proposte in carta, quotidianamente lo chef prepara qualcosa di nuovo, pensato e creato in base alla spesa del giorno e alla disponibilità del mercato. In questo modo ogni volta sarà possibile gustare piatti inediti e originali.

Oltre ai ristoranti, al piano terra è presente anche un elegante bar a servizio dell’hotel.

L'HOTEL
L'arte dell'accoglienza!

Sito nel cuore delle campagne cremonesi, Hotel Villa Borghesi è un elegante Hotel 4 stelle che conta 17 camere nella struttura più moderna, cui si accede tramite il parco, dove un tempo si trovavano la casa del cacciatore e del custode, e 3 Suite dotate di ogni comfort all’ultimo piano della villa. Gli ospiti dell'hotel potranno godere della prima colazione nella rustica taverna della villa, adiacente al Ristorante, in un locale estremamente intimo, ricco di quadri che richiamano l'ambiente bucolico circostante.

La Terrazza
Il nostro fiore all'occhiello nella bella stagione

Villa Borghesi gode di un ampio e curatissimo giardino nella parte retrostante, una sorta di parco segreto, nascosto alla vista dei passanti, accogliente e intimo, rinfrescato dall'ombra di piante novecentesche. La terrazza si affaccia sul parco ed è abbastanza ampia da ospitare diversi tavoli su cui pranzare o cenare all'aperto.

Durante la bella stagione organizziamo numerosi eventi in queste splendida cornice dall'atmosfera bucolica, in cui il tempo pare una dimensione sospesa.

 La terrazza è la location ideale anche per allestire il rinfresco e i momenti più speciali delle vostre cerimonie o del vostro matrimonio.

CERIMONIE
Matrimoni, Battesimi, Comunioni, Cresime, Eventi

Immersa nel verde delle campagne Cremonesi, Villa Borghesi offre un’atmosfera senza tempo che renderà indimenticabili le vostre cerimonie. Da noi potrete festeggiare battesimi, comunioni, cresime, anniversari importanti, feste di lauree, promozioni.

Inoltre la nostra location esclusiva potrebbe essere il luogo ideale per celebrare e festeggiare il giorno del vostro sì più importante: il vostro Matrimonio, momento unico e speciale nella vita di una coppia. Il personale di Villa Borghesi è pronto a seguirvi passo dopo passo nell’organizzazione di un banchetto di nozze creato su misura, dando voce alla vostra storia, realizzando i vostri desideri. La nostra professionalità, coniugata a efficienza e stile, assicureranno un ricevimento perfetto in ogni dettaglio.

Villa Borghesi, oltre ad accogliere i festeggiamenti nuziali, Vi offre la possibilità di celebrare il matrimonio con rito civile. Infatti, con deliberazione della Giunta Comunale, Villa Borghesi è stata istituita nel 2013 Ufficio separato dello Stato Civile per la celebrazione di matrimoni civili. La celebrazione potrà svolgersi nella "Sala della caccia" o nel verde parco esterno, sotto la protezione di Poseidone.

Situato a Piano di Follo, propone una cucina italiana in un ambiente accogliente. La proposta gastronomica comprende piatti della tradizione italiana e una selezione di pinse,  preparate con impasti dedicati e ingredienti scelti. Il menu è pensato per soddisfare diverse  esigenze, con preparazioni che uniscono gusto, semplicità e attenzione alla qualità delle materie  prime. Tradizione ligure con proposte di pesce fresco e carni pregiate. Il locale offre pranzi e servizio di  ristorazione nel weekend sia a pranzo che a cena.

Ristorante La Batana
Cucina di tradizione rielaborata in chiave moderna!

La Batana è un locale semplice e accogliente, ideale sia per pranzi di lavoro sia per cene con la famiglia o con gli amici.

L’offerta gastronomica si basa sulla selezione delle materie prime e sulla realizzazione di una cucina tradizionale di qualità. La giovane gestione lo rende il luogo ideale di aggregazione che “ti fa sentire a casa” e che permette di trascorrere una serata all’insegna del buon cibo e del buon vino.

Matteo, Alex e tutto lo staff vi aspettano alla Batana: i nostri Chef rivisitano le ricette locali più tipiche all'insegna del gusto e della creatività: la fantasia in cucina aggiunge ai piatti quella ricercatezza in più, che accende lo stupore e gratifica il palato.

PRANZO | CENA | TAKE AWAY | DELIVERY
Prenotazioni 339/4300888

Nel cuore di Lecce, città barocca per eccellenza, la nostra pizzeria contemporanea rappresenta l’incontro perfetto tra tradizione e innovazione.

Ogni pizza nasce da una base integrale di tipo 2 macinata a pietra, una farina grezza e ricca di fibre che garantisce un elevato profilo nutrizionale e un gusto autentico. A questa si affianca una selezione di impasti speciali: multicereali, carbone vegetale, vapore, integrale puro, riso e mais, frutto di studio e sperimentazione costante, per offrire una proposta che si adatta ai gusti e alle esigenze più diverse.

Ogni pizza è stata pensata come un’esperienza gastronomica completa, e per questo a ciascuna è stata abbinata una specifica tipologia di birra artigianale, selezionata per armonizzarsi con i profili aromatici degli impasti e degli ingredienti, valorizzandone le peculiarità.

A completare il tutto, un ambiente elegante e curato nei minimi dettagli, pensato per accogliere ogni cliente con calore e stile, e trasmettere, dal primo all’ultimo momento, l’esperienza che merita.

Salentini di nascita, valeggiani per adozione, nel nostro menù uniamo i gusti delle tradizioni

L'atmosfera romantica del ristorante vista mare, a Monterosso Al Mare
Ti aspettiamo al ristorante L’Ancora della Tortuga, aperto nel 2007 da Silvia e Giovanni Battista,
due Monterossini DOC amanti dell’ospitalità e dei sapori autentici del territorio.

Incastonato in una delle più belle scogliere a picco sul mare dove la brezza marina accarezzerà la vostra pelle, sarete accolti nella sala in stile elegante marinaro creata lasciando a vista l'autentica roccia viva del Colle di San Cristoforo, ogni sua finestra sarà un quadro mozzafiato che potrete raccontare..

Sulla piazzetta esterna il dehor si affaccia sul mare e potrete sentire la sua voce.

La nostra passione è la nostra più grande forza
Piatti cucinati con tanta passione senza dimenticare le nostre origini, unendo la nostra creatività e la ricerca di nuovi sapori, tutto questo insieme ad un grande gruppo di giovani collaboratori chef.

Il pescato proveniente dal nostro mare, la pasta fresca viene trafilata al momento, gli gnocchi fatti con patate provenienti dall’entroterra ligure e per chi preferisce abbiamo anche ottimi piatti di terra preparati dallo chef G. B. Viviani.

Non tralasciamo la delizia di fine pasto con i dolci della casa che ricordano la nostra Liguria.

Festeggia le occasioni speciali sulla scogliera
Immagina di festeggiare il giorno più importante della tua vita, o altre occasioni speciali, davanti allo spettacolo affascinante offerto dal mare. Il ristorante, costruito in stile marinaro e aggrappato alla scogliera, al riparo dai marosi che imbiancano le rocce, realizza le tue cerimonie con professionalità e attenzione, vantando una posizione spettacolare capace di emozionare anche gli sguardi più esigenti. 

Mare & Gusto è un ristorante situato a Monteruscello, specializzato in cucina mediterranea con un'attenzione particolare ai piatti a base di pesce. Il locale è rinomato per l'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità, offrendo un'esperienza culinaria autentica e raffinata.

Cucina e Specialità

Il menù di Mare & Gusto propone una varietà di piatti tipici della tradizione mediterranea, con un focus sui primi piatti di pesce. Tra le specialità offerte si possono trovare linguine alle vongole veraci, paccheri con pescato del giorno e risotti ai frutti di mare. Ogni piatto è preparato con attenzione ai dettagli, esaltando i sapori autentici degli ingredienti utilizzati.

Ambiente e Servizi

Il ristorante offre un ambiente elegante e accogliente, ideale per cene romantiche, feste di compleanno e altri piccoli eventi. Dispone di sale riservate e organizza serate a tema, creando un'atmosfera intima e personalizzata per ogni occasione speciale. Inoltre, Mare & Gusto mette a disposizione un comodo parcheggio privato per la comodità dei suoi ospiti.

Eventi

Mare & Gusto è il luogo perfetto per organizzare piccoli eventi come anniversari, feste di laurea o cene aziendali. Il ristorante offre menù personalizzati e un servizio attento per garantire un'esperienza indimenticabile.

Con la sua dedizione alla qualità e all'ospitalità, Mare & Gusto rappresenta una destinazione culinaria di spicco a Monteruscello, offrendo ai suoi clienti un'esperienza gastronomica memorabile in un ambiente raffinato e accogliente.

Totò sapori
Ristorante Pizzeria

Leidenschaftliche Neopolitanische Pizzeria