Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  VILLA DELLA SALUTE VIA PALIO 2
40061 MINERBIO (BO)
051876220
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
ice-cream shop Gelateria Riva Di Riva Duilio

“un posticino piccino in posizione suggestiva… Il gelato ha un gusto molto gradevole, con un impatto di vera freschezza e leggerezza. Da gustare sui cuscini adagiati sugli scalini adiacenti…”

Foto
pastry shops Pasticceria Capriccio Pasticceria Capriccio vi invita a San Vito Lo Capo a provare le sue golose specialità siciliane.
Foto
pastry shops C & G Cioccolato e Gelato

C&G 10 anni di dolce passione

La cioccolateria, gelateria, patisserie e boulangerie C&G è il marchio unico e inconfondibile che appaga il desiderio del cioccolato artigianale in tutte le sue declinazioni. C&G è la storia di un innamoramento, quello per il cioccolato puro, e di una passione mai sopita per la ricerca di nuovi ed estatici sapori. Sapori unici, frutto dell’unione della cioccolata, con i pregiati prodotti agricoli siciliani e le eccellenze gastronomiche mondiali. Visitare il mondo C&G vuol dire godere il tripudio del cacao declinato in sfumature infinite, dalle praline alle torte, dalla mousse al gelato. Basta entrare in uno degli store del marchio catanese per riscoprire le tecniche artigianali di produzione dolciaria e lievitazione naturale - recuperate dalla panificazione tradizionale più antica e dalle lezioni dei più bravi mâitre chocolatier internazionali - e vivere un’esperienza di gusto nella quale il cioccolato è l’indiscusso sovrano.


Infinite sfumature di puro cioccolato

Il vero innamorato del cioccolato, lo apprezza in tutte le sue forme. E C&G, con appassionata sapienza e maestria artigiana, esalta in tutte le possibili sfumature il cibo degli dei. Nelle boutique del cioccolato C&G è possibile lasciarsi conquistare da oltre trenta gusti di torte, dai tradizionali ai più esotici, che è possibile assaporare anche nelle comode monoporzioni Una grande varietà contraddistingue anche la produzione del gelato, sempre con base cacao, da gustare in coppe, cono e cialde calde. Per conquistare i palati con particolari esigenze, C&G ha ideato la linea gluten free e vegan. Per i più golosi, le mousse - realizzate artigianalmente con la tecnica pâte à bombe - sono la più dolce e soffice delle tentazioni. Il reparto boulangerie e patisserie sforna profumate e croccanti fragranze, garantendo l’utilizzo del burro per sfogliare, grani selezionati e lievitati naturali, per tutti i prodotti da forno. Per celebrare eventi aziendali e le occasioni più esclusive C&G effettua il servizio catering, mentre il C&G Cake Art realizza torte monumentali, interamente disegnate e scolpite a mano, per festeggiare ogni lieta ricorrenza. Periodicamente all’interno dei punti C&G, vengono organizzati spettacoli dove le degustazioni, ad opera dei più famosi mâitre chocolatier, sono accompagnate dalle note della musica classica. Si può scegliere C&G anche semplicemente per l’happy hour, rilassandosi e sorseggiando un eccellente aperitivo, nell’attesa di scatenarsi nella notturna movida catanese e taorminese

Foto
wine bars Brylla Enoteca Wine Bar

Divertimento nel piatto e nel calice, questo è Brylla. Tutto si declina nel concetto di doppio: vini al calice o in bottiglia, menu al bancone o in sala. Una filosofia raccolta nella Carta dei vini di 200 etichette e nei due Menu dedicati alla sala e al bancone.


E così Brylla diventa il wine bar per l’aperitivo con un calice di vino, tapas o un tagliere di salumi, il ristorante per una cena più formale nella saletta con Menu à la carte e il locale per il dopocena da godere nella calda atmosfera delle due sale, tra artwork e bottiglie di vino alle pareti.

Foto
Food & Wine Salumificio Macelleria Braceria Cillo La macelleria Cillo è inoltre specializzata nell’ideazione, nella creazione e nella fornitura di menù con servizio catering per eventi aziendali, feste private, sagre per il piacere di stare insieme e trovare la cornice ideale per fare del vostro evento un’indimenticabile esperienza gastronomica. Siamo specialisti nel prenderci cura dei vostri desideri e delle vostre necessità individuali, per conferire alla vostra festa un tocco personale!
Foto
pastry shops Pasticceria Barone

La Nostra Storia

La pasticceria Mario Barone nasce nel 2001 nella splendida città del cristallo di Colle Val d’Elsa, a pochi chilometri dalla meravigliosa città del Palio di Siena.

E’ qui che Mario Barone realizza le sue specialità rispettando la tradizione dell’arte pasticcera con particolare attenzione alla scelta degli ingredienti di primissima qualità, onorando le tradizionali ricette toscane, siciliane e napoletane.

La passione di Mario ha portato ad un sempre crescente successo la pasticceria. Negli anni ha collaborato per numerosi eventi speciali. Battesimi, comunioni, matrimoni, anniversari, buffet e lauree, ma anche eventi lavorativi come meeting e presentazioni hanno amplificato il suo successo.

Tutte le creazioni all’interno del negozio sono realizzate artigianalmente. Lavoriamo con materie prime trattate direttamente dalla nostra equipe specializzata che, da anni, esegue con passione l’antica arte pasticcera. In particolare siamo esperti nella creazione di torte nuziali completamente personalizzabili e di alta qualità.

Nel 2003 il Bar Pasticceria Barone è stato insignito del premio “Italia che lavora” come azienda che si è maggiormente distinta nel settore Pasticceria contribuendo a far progredire il paese sia economicamente che socialmente.


Il laboratorio

Nel nostro laboratorio vengono create torte e dolci con le migliori materie prime per ogni esigenza. Le nostre creazioni celebrano ogni occasione, da quella tradizionale come battesimi, comunioni, cresime, matrimoni, anniversari a quella particolare e lavorativa come feste sportive, buffet, lauree e meeting.

Vengono realizzati semifreddi, gelati, creme (pasticcera, chantilly, crema al limone), basi per dolci (pan di spagna, pasta margherita, frolla o sfoglia), dolci tipici tradizionali toscani (ricciarelli, panforte, panpepato, cantucci, torrone, pan dei santi), siciliani (cassate, cannoli) e napoletani (babà, pastiera napoletana, sfogliatella napoletana).

Inoltre, la nostra pasticceria, è dotata di congelatori e frigoriferi con controllo computerizzato, che permette una conservazione monitorata delle creazioni.

Facciamo tutto questo per avere un risultato finale ed una garanzia eccellenti. Qualità e professionalità per svolgere il miglior servizio secondo le esigenze dei nostri clienti.


Cake Design

I momenti più importanti sono costruiti con amore ed attenzione.
Per questo motivo siamo specialisti del cake design, l’architettura delle torte, per rendere possibile ogni sogno e desiderio di chi si affida a noi studiando la giusta soluzione con prodotti di prima qualità.


Cerimonie

Per noi le richieste dei clienti sono una sfida da vincere che accendono la creatività. Creiamo torte per matrimoni a più piani, all’inglese, a piramide con decorazione neoclassico o rinascimentale
Siamo inoltre specializzati nella preparazione di torte nuziali americane scenografiche con decorazioni di ogni tipo, ma non solo.
Gestiamo in collaborazione con catering, ogni tipo di cerimonia: dai meeting lavorativi alle feste di laurea passando per battesimi e compleanni.

Foto
restaurants Osteria Vineria Cibus
Foto
pastry shops Motta Cafe' Pasticceria Gelateria

Ampio locale dove potete trascorrere le vostre giornate accompagnate da dolci, gelati, ecc

Foto
bakeries Panificio Pompilio Forno A Legna

Prodotti genuini secondo tradizione

I prodotti del Forno a Legna Pompilio sono realizzati con materie prime selezionate e con la stessa passione per la panificazione di sempre. Biscotti, pizzette, taralli, friselle e pane sono preparati con cura per offrire un prodotto finale sano, gustoso e soprattutto salutare. Sul nostro sito è possibile acquistare una selezione delle nostre specialità che arriveranno a casa vostra ancora fragranti e deliziose.


Al Forno a Legna Pompilio, delle friselle andiamo particolarmente fieri! Realizzate con pochi e sani ingredienti, sono ottime per un pasto leggero ma nutriente. Servite con pomodorini, olio e origano sono l'ideale anche per chi è dieta o d'estate per mantersi leggeri senza rinunciare al piacere di un piatto gustoso. Provatele, sia classiche che integrali, e non rimarrete delusi.


*Tutti i prodotti del forno a Legna Pompilio sono garantiti in quanto realizzati solo con ingredienti sani e di prima qualità.

*30 anni d’esperienza e tutta la passione che mettiamo nel lavoro ci rendono sicuri della qualità dei nostri prodotti. Tuttavia siamo sempre disponibili a venire incontro alle esigenze dei nostri clienti e ad ascoltare i loro suggerimenti.

*Utilizziamo il Lievito naturale in quasi tutti i nostri preparati., sia dolci che salati, per offrire un prodotto più sano, altamente digeribile e dalla più lunga conservazione.

*Realizziamo buffet personalizzati per feste o ricevimenti, una valida alternativa ai prodotti commerciali che vi permetterà di offrire ai vostri ospiti prodotti genuini ma gustosissimi.

Foto
cafés Zwar Bar Bistrot

Zwar Bar si trova in località Davòst, proprio di fronte alle piste. La cucina e l’ambiente rispecchiano l’animo creativo della proprietaria: Monica, assieme al suo cordiale staff, vi accoglierà con il sorriso e vi stupirà con piatti ricercati, preparati rigorosamente con ingredienti di stagione.

Foto
bakeries Panificio Forno Moretto

Antico forno a legna....Pane Pizza e Dolci casarecci cotti a legna con le antiche ricette e lavorazioni di una volta....

Foto
pastry shops L'Amaretto Di Guarcino
Foto
dining Palazzo Riccucci Resort La tradizione incontra l'innovazione: piatti e ingredienti tipici della regione Marche si alternano alle migliori ricette della cucina nazionale e internazionale.
Foto
ice-cream shop Gelati D'Autore Dal 1985 Di Raoul Trozzo

Il vero gelato artigianale Italiano

Foto
Food & Wine Jacopey Cioccolato Peyrano Il Giusto del cioccolato vuol dire Torino, la patria del gianduiotto, uno dei vanti di Peyrano. Il Giusto è: fare cioccolatini dalle mille forme, per far sognare tutti. Perché il piacere del cioccolato passa dal palato ma anche dagli occhi!