Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  VIGANO' PIERANGELO VIA ANTONIO GRAMSCI 5
20048 CARATE BRIANZA (MB)
0362907056
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
restaurants Enoteca Sassi

Gillar du riktigt bra italienskt vin? Ett rejält urval? Något lätt att äta? Enotecakänslan, lite mindre, lite trevligare, lite närmare? Och är i närheten av Teatergatan? Välkommen.

Vi har alltid runt 120 sorters vin i hyllorna, många på glas. Vi är lika starka på rött som vitt. Men – man dricker inte vin på fastande mage. Se menyn som ett komplement till våra viner. Välj region, vi serverar dig dit.


PRIMO PELLEGRINO

Med ett antal restaurangframgångar bakom sig öppnade Primo Enoteca Sassi 2015. Konceptet är enkelheten som så ofta präglar den Italienska matkonsten. På Enoteca Sassi delar Primo med sig av sin passion för de italienska vinerna och delikatesser som vi så starkt förknippar med Italien. Lägg till en gemytlig och intim stämning i lokalen med högt i tak som skapar en härlig öppen atmosfär. Musiken är alltid närvarande som den viktiga ingrediensen den är.


ENOTECA

Den ursprungliga betydelsen av Enoteca är egentligen vinhylla eller vinkällare. Ett Enoteca i Italien är ett ställe där det serveras goda viner från närområdet. Många enoteca serverar också andra lokala specialiteter, som ostar, charkvaror och oliver.


SASSI

Staden Matera är en av två provinshuvudstäder i Basilicata längst ner i södra Italien. Sassi di Matera är den ursprungliga gamla stadsdelen, som klättrar på ravinens brant. Grotthusen i Sassi är med på Unescos världskulturarvslista och nu rustar man för att staden Matera är utnämnd till Europas kulturhuvudstad 2019. Stadsdelen Sassi har också varit inspelningsplats för många historiska filmer; bland andra Pasolinis Matteusevangeliet till Mel Gibsons The Passion of the Christ och nyinspelningen av Ben-Hur av Timur Bekmambetov.

Foto
dining Girarrosto Zio Pollo

Pollo allo spiedo saporito e succulento nostra specialità...accompagnata da tante altre cose buone puntiamo  sulla freschezza dei prodotti!

Foto
dining Ristorante Bar Pizzeria La Terrazza

Situato nello storico quartiere Cotroceni di Bucarest, strada Carol Davila 56 A, il ristorante bar pizzeria La Terrazza esprime la quinta essenza della cucina mediterranea.


All’interno dei suoi confortevoli saloni gli amanti della cultura enogastronomica italiana intuiscono sin dal primo approccio con che passione ci rapportiamo alla selezione della materia prima, rigorosamente italiana, e alla trasformazione della stessa sul piatto rendendolo cosi’ unico nella riproduzione di sapori e profumi rievocanti la solarita’ tipica della area mediterranea del sud Italia.

La Terrazza, oltre a puntare alla soddisfazione dei palati piu’ fini, allieta i suoi clienti con una offerta variegata di cocktails e aperitivi che unitamente alle innumerevoli feste organizzate con musica live rende l’atmosfera frizzante e godibile.


Frequenti sono anche workshops tenuti da professionisti qualificati in cui, con il confronto e la dialettica,si dibattono temi di interesse sociale e/o professionale. Diversi sono i riconoscimenti ricevuti da istituzioni come Camera di Commercio Italiana pe la Romania (certificato di qualita’), Accademia Italiana della Cucina ( piatto di argento ), Eccellenze Italiane nel Mondo (certificazione di eccellenza), Fondazione Italiani in Europa (certificazione di eccellenza), Tripadvisor (certificazione di eccellenza) e tanti ancora, e sono i piu’ graditi, gli attestati di stima profusi dai nostri clienti a cui La Terrazza, con il suo staff, dedica tutta la attenzione affinche’ ricevano la qualita’che meritano.


Segnaliamo, altresi’, che tutti i cuochi de La Terrazza, unitamente al suo titolare, sono affiliati alla F.I.C (Federazione Italiana Cuochi – Delegazione Romania).


Per coloro che vogliono organizzare avvenimenti importanti poniamo a disposizione dei nostri clienti ampi saloni all’interno della struttura o anche, nella calda stagione, la terrazza esterna, che unitamente a menu speciali ideati per la occasione garantiranno esperienze indimenticabili.


In occasione dei compleanni La Terrazza vi fa un bel regalo, accanto a una atmosfera incantevole, vi accorda un 10 per cento di sconto sulla intera nota cosi’ come tutte le domeniche!

Foto
dining Per Bacco
Foto
pizzerias Resale' - Pizza Gourmet

Creando e selezionando gli ingredienti, vi accompagneremo in un viaggio del gusto fatto di pizze, panini e prodotti gastronomici.


Benvenuti da Resalè.
Qui prepariamo “La bontà” italiana, creando con i cinque ingredienti base:
farina, acqua, sale, lievito ed olio extra vergine di oliva con la scelta minuziosa degli ingredienti, pizze e panini che vi accompagneranno in un viaggio del gusto e del genuino tra le tradizioni gastronomiche delle calde terre del Salento e le tipicità del territorio mantovano.

Il tempo è il nostro fedele amico; l’attesa della lievitazione, la stagionalità degli ingredienti e la cura nella lavorazione, garantiscono la gioia del vostro palato.
Noi ci mettiamo la sapienza dei nostri avi, l’accoglienza tipica del nostro territorio e la curiosità di testare nuove proposte.

Foto
restaurants Pizzeria Napoletana O' Sole Mio

Vous êtes les bienvenus sur la page officielle du restaurant italien O’ Sole Mio ! Venez découvrir la cuisine italienne typique


Cuisine typique italienne - Pizzeria napolitaine - Spécialité "Pizza au mètre" - Pizza: ronde, au mètre, à la part, sans gluten - Pâtes express et au four - Sandwiches frais garnis à l'italienne - Dégustation de vins italiens - Aperitifs - Café expresso - Tous nos plats sont également à emporter

Foto
restaurants Ristorante Pizzeria Il Castello Di Signa

Ristorante Pizzeria completamente ristrutturato.
L'arte per il gusto e il giusto rapporto qualità-prezzo sono alcuni dei nostri principali obiettivi.


Lo Chef

Classe 1974, Napoletana, di Poggiomarino.


Grazia ha frequentato diverse scuole professionali, tra le più note Gambero Rosso con il corso "Professione Chef" e l'Ateneo Italiano Della Cucina con il "Master di cucina".


Diversi corsi specializzati tra cui quello sulla "cucina senza glutine".

Ha avuto numerose esperienze in vari ristoranti tra cui spiccano

"L'Indaco" (una stella Michelin ) dello Chef Pasquale Palamaro,

"il Pagliaccio" (due stelle Michelin) dello Chef Antony Genovese 

e "La Pergola " (tre stelle Michelin) dello Chef Heinz Beck.


Nel Luglio 2015 ha aperto "Il Castello di Signa" in provincia di Firenze.

Foto
restaurants Ristorante Bistrot 37 2


Le migliori ricette di pesce fresco nel ristorante di Carpi
37.2 è un ristorante con sede a Carpi, in provincia di Modena, che fa della cucina di pesce fresco la sua specialità.
Già a partire dal nome, il ristorante modenese lega la sua filosofia alla migliore tradizione mediterranea: 37.2 è la zona da cui proviene il nostro pesce, non una zona qualunque ma la linea invisibile che unisce la Sicilia con l'Africa, quasi a voler sancire l'unione di tutti i popoli.
Un'unione fatta di sapori, profumi e consistenze uniche che nel mar Mediterraneo, culla di tante civiltà, trova la sua perfetta realizzazione. È in quest'area che si trova il Rosso di Mazara, che vive a 700 metri di profondità nel mare più puro, cullato dalle correnti sapide del Mediterraneo, che gli forniscono un sapore unico al mondo. Quel mondo sostenuto da Atlante. Quell’oceano governato da Poseidone dove siamo gocce di un unico tutto.


Cucina familiare di mare
Il ristorante bistrot 37.2 accoglie i propri clienti in un ambiente caldo e familiare, in cui la passione per la cucina e la convivialità sono alla base dell'ospitalità quotidiana. Allo scopo di far innamorare ogni ospite della cucina mediterranea di mare proposta, lo staff del ristorante si impegna costantemente a proporre un'ampia scelta di piatti tradizionali, realizzati con ingredienti di primissima qualità. Ogni materia prima proviene rigorosamente dai nostri mari ed è arricchita dal tocco innovativo e creativo dei cuochi che, a partire dalla combinazione dei migliori prodotti italiani, riescono a creare vere prelibatezze tutte da gustare.


Tante ricette a base di pesce
Protagonista assoluto della cucina del ristorante bistrot 37.2 di Carpi è il pesce, in tutte le sue declinazioni. Dalle zuppe ai fritti, fino alle grigliate realizzate con il miglior pescato del mar Mediterraneo e ai più succulenti crostacei, trasformati in veri e propri capolavori dell'arte culinaria. Materie prime di elevata qualità, abilità degli chef e un personale di sala caldo e cordiale rendono il nostro ristorante un punto di ritrovo apprezzato ormai da tantissimi clienti, che qui si fermano per una pausa pranzo veloce ma gustosa o per ricche cene in buona compagnia.

Foto
restaurants Ristorante Pizzeria La Panoramica

Testimonianze


Scopri solo quando sei arrivato che il nome del ristorante risulta piu' che rappresentativo della spettacolare veduta che si ammira sul golfo di Napoli e le pendici del Vesuvio. Ottimo ristorante sia nel servizio che nella cucina. Ottima la pizza. Unica attenzione è nella strada per arrivarci che non è proprio agevole, specie nell'ultimo, tratto essendo stretta ed a doppio senso di marcia.
- Luigi M

Bel luogo molte sale pizza e altre cose buone. Ci sono anche all'esterno le giostre dove c'è anche una sala servizio ne veloce ne lento ma giusto bel posto consigliato
Foto
restaurants Ristorante Al Caminetto Da Mario

In der Trattoria und im Ristorante

Al Caminetto da Mario, empfängt Sie herzlich Mario Collot und sein Team zu kulinarischen Köstlichkeiten und erlesenen Weinen im italienischen Ambiente.



Leggi l'intervista

Foto
pizzerias Pizzeria Regina Di Mariani Sonia

Pizzeria regina nasce nell' agosto  2009.

È una pizzeria a taglio dove la specialità principale é la pizza in teglia. 
Da poco la sede è cambiata e la nuova si trova in via Giulio Mancini n 3/a.
Presenti in diverse gare di pizza nel 2015 arriviamo secondi al campionato mondiale del pizzaiuolo a Napoli nella categoria pizza in teglia. 
Alla ricerca continua di materie prime di qualità. 
Facciamo impasti a lunga maturazione  (48h)per garantire un prodotto più leggero e digeribile.
Foto
restaurants Ristorante La Bettola La qualità, dal 1972!
Foto
restaurants Ristorante L'Aratro