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  TRATTORIA LA FRASCHETTA Via Degli Aceri 72A
00172 Roma (RM)

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restaurants Ristorante Pizzeria La Forra

LA CUCINA

Il Locale propone vari tipi di antipasti con formaggi e salumi dell’Alpe, Antipasti con il Tartufo di Tremosine, Hamburger di carne Chianina preparati con la nostra Formaggella alla griglia,e novità del locale: Polli di qualità, Stinchi e altre carni sempre cotte nel nostro nuovo spiedo.


PIZZERIA CON FORNO A LEGNA

Dal nostro forno a legna i nostri pizzaioli sfornano ogni giorno, sia a pranzo che a cena, delle gustose pizze classiche oppure delle sfiziose pizze Gourmet. Tutte preparate con ingredienti freschi e di ottima qualità.


LA BIRRERIA
Per rinfrescarti e rigenerarti La Birreria - Pizzeria La Forra ti propone un vasto assortimento di Birre nazionali, estere e artigianali sia alla spina che in bottiglia...

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restaurants Borgia - Milano

Da lucrezia al giorno d'oggi...

La storicità e l’importanza del nome BORGIA incontrano la modernità del font Chanel Couture, un carattere serif moderno, lineare, ma al tempo stesso di classe. L’utilizzo della “goccia” al posto della lettera “O” ricorda una goccia di Arsenico, creando un fil rouge tra il passato e il futuro.


Il pittogramma di accompagnamento, il simbolo dell’arsenico nella tavola periodica degli elementi, lascia finemente intravedere, ad un occhio più attento, il riferimento storico a Lucrezia Borgia.

 

Raffinata ed elegante, astuta ammaliatrice...questo era Lucrezia Borgia. Viene ricordata per la sua manipolazione delle erbe e sofisticazione dei veleni, tra cui l'Arsenico.


Da questa nota storica nasce il pittogramma del nostro logo.


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pizzerias Pizzeria San Michele di Salvato Giuseppe

Pizzeria con consegna a domicilio zona Parabiago e Canegrate.


Possibilità di pranzare in pizzeria con menù dedicati.


Impasti particolari per ogni esigenze. Prodotti freschi , preparati da noi come le verdure grigliate e molto altro.


Provare per credere.


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restaurants Il Localino di Verona

Piccola osteria nel cuore di Verona, di fronte alla chiesa di San Zeno.
Colazioni, aperitivi, ampia scelta di vini e birre, cucina aperta tutto il giorno.

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restaurants Arcoriccardo Ristorante

 Il menù di Arcoriccardo Ristorante è prevalentemente di pesce, ma è rivisitato con creatività dallo Chef Gioiello, anche in base alla stagione e alla disponibilità del mercato. Preparazioni espresse, abbinamenti insoliti ma mai eccessivi e presentazioni curate rappresentano la base della cucina del ristorante. Tra i più richiesti i maccheroncini con gambero rosso, pesto al basilico e pomodorini, la millefoglie di pasta fresca all’uovo con ragù di branzino, pesto di rucola e armagnac, il filetto di orata in crosta di zucchine su friarielli spadellati e il baccalà mantecato.


Ottima scelta anche per la carne. Nel nostro menù: la tartara di manzo,  la “genovese” rivisitata, a scelta con pasta fresca fatta in casa o polentina morbida; le tagliate di prussiana.


Per i vegetariani, il piatto più richiesto è la tartara di melanzane su fonduta di mozzarella di bufala e pomodorino confit, accompagnata da un crostone di pane cafone.


Tra i dolci, rigorosamente fatti in casa, la pastiera che è stata definita “la migliore mangiata fuori Napoli!”

Si sa, i piatti non sono tutto, e da Arcoriccardo Ristorante abbiamo una cantina in continua evoluzione per soddisfare anche gli intenditori più esigenti. Dai vini locali ai  nazionali in alternativa al vino della casa, un Pinot bianco scelto con cura per accompagnare le nostre specialità, imbottigliato esclusivamente per il ristorante.


Arcoriccardo Ristorante è aperto a pranzo e a cena e periodicamente organizziamo serate a tema e degustazioni.


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restaurants Bell' e Buon Street Food Partenopeo

Bell’e Buon Street Food Partenopeo “Tradizione Napoletana”


Bell’e buon!


Lo street Food Tradizionale Napoletano vi aspetta nel cuore di Torino!!


Non perdere l’occasione di provare i nostri piatti forti!!


O’ Cuzzetiello  “Cuzztiell” nato da un rito culinario napoletano e si mangia intriso di ragù, da noi ne trovate tante varianti differenti da poter gustare in compagnia tra chiacchiere e risate.


E non solo..

Da noi puoi trovare anche il Cuoppo di mare e il Cuoppo di terra, il famoso cartoccio napoletano a forma di cono ripieno di ogni sorta di fritto! Una prelibatezza unica ed indescrivibile, il vostro palato salterà dalla gioia!


Nel Cuoppo di mare puoi trovare Calamari, Gamberi, Ciuffetti, e verdure in pastella. In quello di terra zeppoline, crocchè, frittatine e palle di riso fritte! Tutto realizzato secondo la tradizione napoletana!


Che cosa aspetti??
Vieni a trovarci subito! Ci trovi in Via Catania 9 a Torino!

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restaurants Ristorante Ad Astra

Nel cuore di Santa Maria della Versa, lo Chef Alessandro Folli e la sua brigata vogliono valorizzare le materie prime offerte dal territorio con un tocco di originalità e innovazione.


La parola d'ordine è Semplicità con eleganza


Alessandro inizia la carriera tra le colline dell'Oltrepò Pavese per poi approdare in importanti cucine di tutta Europa, guidate dallo Chef Fulvio Pierangelini.

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restaurants Vecchia Falegnameria

Trattoria romagnola con la pasta fresca piadina carne alla griglia

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street food Panineria Big Burger da Marco - Tremestieri Etneo

Salve a tutti vi aspettiamo numerosi per venire a gustare le nostre Specialità Alla Griglia con carne di cavallo, polpette, salsiccia panini con becoon

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Food & Wine Da Mimì Street Food d'Autore di Lo Iacono Giuseppe
HAMBURGERIA – STEAK HOUSE – PANINERIA – SPAGHETTERIA - STREET FOOD

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restaurants Piazza Vecchia Del Cenobio

Storia di passione e amore

La vera pizza è alimento, simbolo e rito. Alimento povero e nobile. Disco festoso di pasta, colorato di rosso. Ma è anche qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio e pomodoro e cotto al forno a legna. La pizza si fa non si cucina. Nasce povera. Si fa con le mani e con la sola abilità delle palme.

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restaurants Ristorante Pizzeria Sotto Sotto

Ristorante

Pizzeria

Eventi

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restaurants Lithium Bistrot

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restaurants Ristorante Sant'Ilario Specialità Pesce

Cucina a base di pesce, cucina tipica e internazionale
sala da pranzo panoramica
menu per celiaci e vegetariani
menù a scelta, ampia carta dei vini e servizio al tavolo.
area giochi esterna
parcheggio

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restaurants Settima Fila Osteria Caffè

Piero e Michele,

hanno voluto un posto accogliente, in continua trasformazione, ideale all'aggregazione, all'incontro di culture, arti, persone, e se volete c'è anche da mangiare!


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restaurants Spluga Pizzeria Contemporanea

Alfio Colombo 05/11/1979. Vive a Sorico, primo comune a nord del Lago di Como dove dal 2004 gestisce con professionalità e grande passione il locale lasciatogli in eredità dai genitori. Nel 1994 dopo la scuola dell’obbligo s’ iscrive alla scuola alberghiera di Chiavenna, Crotto Caurga,con indirizzo chef di cucina. Animato da una spiccata curiosità e da una grande sete di sapere, si rende conto di dover approfondire le basi che la scuola gli ha fornito.


Nel  2006 continua così la sua formazione, che ad oggi continua, e che lui stesso ritiene uno degli elementi essenziali per lo sviluppo armonico e a tutto tondo di un vero professionista. Conscio che l’arricchimento umano e professionale nasce anche, e soprattutto, dalla collaborazione e dallo scambio di idee con colleghi e esperti del settore, non si sottrae mai ad una cooperazione attiva con chef, pizzaioli e pasticcieri.


Come lui stesso ama descrivere il lavoro del pizzaiolo e come sottolinea in tutti i colloqui volti alla scelta dei suoi collaboratori, la sua idea di professionista è delineata dalle “3 P del pizzaiolo”: pizza contemporanea, pasticceria e panificazione sono gli elementi vitali per una nuova figura professionale che non si riduce al semplice essere pizzaiolo,ma esalta le conoscenze e le tecniche della lievitazione, della fermentazione e dei topping al fine di creare una pizza dinamica, moderna e con un’inclusione a 360° gradi dei saperi  e dei segreti dell’arte bianca.


Sono l’interconnessione di tutti questi elementi, amalgamati da passione e voglia di innovazione, la sapiente selezione e cura degli ingredienti, con attenzione ad evitare ogni forma di spreco che lo motivano e lo stimolano quotidianamente a dare un’impronta del tutto personale alle sue pizze e al suo locale.


Chi ben lo conosce lo descrive come una persona allegra, amichevole e solare ma al contempo esigente e metodica, ed è proprio questa l’aria che si respira allo “Spluga” il suo locale: simpatia, dinamismo e professionalità, scelta e accuratezza nella selezione delle materie prime di prodotti locali e non, innovazione culinaria, il tutto in un ambiente giovane, motivato e allegro.