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pastry shops Pasticceria Sogni Golosi

La nostra storia prende forma dal sogno di nonna Giulia, che nel 1984 fonda la Pasticceria Bonizzi, un piccolo bar senza laboratorio, in cui si poteva far colazione percependo passione e calore famigliare.


Con il passare degli anni nel 1991 l’attività passa nelle mani delle figlie Silvana e Laura che con studio dedizione e duro lavoro, trasformano il piccolo bar in un vero e proprio laboratorio di pasticceria, definendo questo nuovo traguardo  cambiando il nome dell’attività in Pasticceria Sogni Golosi.


A metà degli anni ’90, la figlia di Silvana prende il posto della zia. Cinzia è Pasticcera specializzata e porta grandi novità nell’attività, studiando nuove strade fino a far nascere il laboratorio di gelateria. 


Quelli sono anni difficili, ma Silvana non si fa trovare impreparata e grazie alla sua determinazione all’unione della famiglia, all’arrivo del preparatissimo figlio Daniele e il grande senso del dovere che li contraddistingue, superano il momento fissando un nuovo traguardo.


Dal 2017 Cinzia e Daniele decidono di far fare un’ulteriore salto di qualità alla Pasticceria, rinnovando i locali, ampliando gli spazi con nuove aree dedicate alla degustazione e rivisitando le proposte che sono il frutto di una ricerca costante e di una dedizione assoluta al mondo dei dolci; decisione che li ha coronati con l’assegnazione dell’ambito premio di Eccellenza Italiana 2020.


Questa è la nostra storia, fatta di famiglia, tradizioni e duro lavoro, con l’unico obbiettivo di continuare ogni giorno a lavorare per creare un’esperienza che parta dai dolci ma arrivi ai vostri cuori.

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pastry shops Pasticceria Catania Natale ''Le Delizie''

La Pasticceria Catania Natale, situata in via gemmi 7 badia a Settimo in provincia di Firenze, è specializzata nella realizzazione artigianale e nella vendita al dettaglio di prodotti sia dolci che salati tipici della tradizione siciliana e toscana , ma con una rinnovata freschezza e una selezione ancora più variegata e golosa.


Tra le specialità realizzate presso il laboratorio sono presenti gli unici e inimitabili cannoli siciliani, le cassate e poi ancora delizie tradizionalmente toscane come la schiacciata con l'uva, le frittelle e biscotti di prato. Inoltre, la pasticceria durante le ricorrenze più importanti: presso i suoi locali potrete infatti trovare colombe pasquali, panettoni e uova di cioccolato, tanti altri prodotti tipici.

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Food & Wine Lova Food & Drink

ristorante moderno di cucina creativa, hamburgheria e pizzeria

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bakeries Panificio Giardini

Un panificio che nasce dalle mani sapienti di nostro padre, che ci ha trasmesso l’amore per questo mestiere!


Centro commerciale bertella 051944943

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pastry shops Il Tiramisù di Forattini

Il più buono di Roma...non temiamo confronti!!!


Torte nuziali, per cerimonie,anniversari e compleanni...rinfreschi con consegna a domicilio per ogni occasione...e da non perdere il nostro TIRAMISU'!!!

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Food & Wine Gelateria Gianni

Il gelato artigianale, per essere veramente di qualità deve essere prodotto con materie prime d'ECCELLENZA!
La Gelateria Gianni per produrre il suo gelato si affida alle Mucche di Guglielmo, il latte di Bologna. Come vuole la tradizione Le Mucche di Guglielmo vengono munte due volte al giorno, alle 5,30 del mattino e alle 17,00 della sera. Il latte appena munto fluisce direttamente in un contenitore refrigerato senza mai entrare in contatto con l'ambiente esterno e senza possibilità di contaminazione. Arriva poi nel laboratorio dove viene analizzato, pastorizzato ed ulteriormente raffreddato senza subire scrematura e omogeneizzazione. I valori di grassi, proteine e lattosio vengono testati una volta alla settimana dall'Istituto Zooprofilattico di Bologna o presso altri istituti certificati dall'Autorità Sanitaria Regionale e successivamente indicati in etichetta. Raggiunta la temperatura di + 3° centigradi viene imbottigliato e confezionato. Alla stessa temperatura, all'interno di un'apposita cella frigorifera, trascorre le poche ore che lo separano dalla sua distribuzione: il furgone di Guglielmo parte infatti ogni mattina da Monzuno per portare a Bologna il latte più fresco che si possa desiderare.


Non ci fermiamo però solo alla scelta del migliore latte, per rendere veramente speciale il nostro gelato, scegliamo con cura tutti i migliori ingredienti, prodotti e le migliori aziende sul territorio italiano.
Per le nocciole scegliamo solo il meglio, solo nocciole delle Langhe.
Per i pistacchi solo quelli di Bronte, i migliori al mondo.
Per i pinoli solo quelli della zona di Pisa.
Per le mandorle solo quelle di Bari.

Il cioccolato è solo quello di Amedei (chuao), da quattro anni premiato come miglior cioccolato del mondo.
I limoni arrivano da Amalfi e sono spremuti da noi tutti i giorni.
La frutta viene acquistata giornalmente al mercato ortofrutticolo di Bologna per poter garantire frutti sempre maturi che esaltano il sapore del nostro gelato.
Le uova sono fornite fresche e pastorizzate in brick da Eurovo.

Come stabilizzanti, Gianni utilizza solo farina di guar e di carrube.


Per produrre i nostri 40 gusti tutti artigianali, la lavorazione del gelato ha inizio alle 3 della notte e termina nel tardo pomeriggio. Questo è possibile solo perchè per Gianni, produrre gelato è una passione e questo amore per il suo lavoro si può capire gustando l'ottimo gelato che crea tutti i giorni.
Gianni, per la sua creatività nell'inventare nuovi gusti, è riconosciuto da tutte le aziende in Italia come uno dei più grandi artisti in questo settore ed è stato l'unico gelataio a vincere nella stessa edizione il primo, secondo e terzo premio al Salone Internazionale Gelateria E Pasticceria di Rimini nel concorso "Gusti nuovi per il gelato".
I nuovi gusti, prima di essere immessi sul mercato, vengono studiati e sperimentati in laboratorio dai 3 ai 6 mesi e prendono ispirazione dai migliori prodotti dolciari sul mercato.


Ad esempio, il gusto Titanic, è stato ispirato dal cioccolatino Raffaello della Ferrero (cioccolato bianco, cocco rapè e mandorle).


Il Gelato di Gianni è un alimento completo e sostanzioso perchè è ricco di sostanze naturali e genuine secondo i canoni dalla vecchia tradizione culinaria bolognese, come dice sempre Gianni, "sulla qualità e quantità non si lesina".
Gianni ci tiene a citare quella che secondo il suo parere è la migliore azienda produttrice di semilavorati di gelato, la ditta Fugar di Verrucchio (RN).


"Io vivo per la passione e la mia passione è il Gelato" (Gianni)

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pastry shops Fabbrica Torroni - Pasticceria Minutolo Di Giannotta Francesca

La Pasticceria Minutolo – Fabbrica di Torroni  ubicata a Bagnara Calabra (Reggio Calabria) è una nota pasticceria artigianale crea ogni giorno, fantastici dolci di alta pasticceria dolce offrendo l'opportunità di rispondere alle svariate esigenze della clientela.


Per ogni occasione, compleanni, rinfreschi o cerimonie la genuinità è sempre garantita e impeccabile.

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Food & Wine La Gastronomia Di Tradate

LA GASTRONOMIADI TRADATE

Una storia fatta di amore, passione e tradizione: una ricetta vincente di un’ attivitá di successo che da sempre ha messo al primo posto la qualitá dei prodotti e l’attenzione al cliente.


La Gastronomia di Tradate ha improntato la propria attività sulle esigenze del pubblico: attenti ad ogni minimo dettaglio, dalla freschezza del cibo alle materie prime certificate, fino ad arrivare alla qualità del servizio assolutamente impeccabile.
Per privati ed aziende, per matrimoni ed eventi, per cerimonie o per tutti i giorni, la nostra Gastronomia rimane da oltre 30 anni il punto di riferimento per tutti coloro che esigono la qualitá senza dimenticare il gusto e la genuinitá.


Aperta dal 1989 siamo presenti con costanza sulle guide del settore vantando recensioni e valutazioni eccellenti da tutti i nomi blasonati del settore.


Nel 2014 siamo stati inoltre premiati tra le prime 5 gastronomie d’Italia ed infine nel 2018 e nel 2019 siamo stati certificati tra le eccellenze italiane.


Che sia per la vostra tavola di casa, o per il Catering del giorno più bello della vostra vita, affidarsi a noi significa oltremodo aver la garanzia che ogni piatto aggiunga sorriso e sapore ai vostri momenti.


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pastry shops Tentazioni Bakery Lab

Tentazioni si occupa della preparazione di pasticceria fresca, secca e lievitata: torte di compleanno, di laurea, biscotteria e cornetti dolci e salati, saccottini e tanti altri dolciumi per occasioni speciali.


Tutti i nostri prodotti sono realizzati artigianalmente con ingredienti genuini e senza l'aggiunta di conservanti preparati al momento dell'ordinazione in modo che possiate gustarne l'originale bontà durante i vostri

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cafés CaffèEBBasta

Bar caffetteria piccola ristorazione e aperitivi.....

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cafés Bar Pasticceria Rex di Alfonso De Vincenzi

Antica pasticceria Rex, è una pasticceria storica situata nel cuore di Castrovillari (Cosenza) .


Nasce dall'amore e dalla passione del proprietario, Alfonso,che negli anni è diventato punto di riferimento del settore per il territorio.


Alfonso ha speso la sua vita nel rendere i suoi prodotti unici, lasciando inalterate le antiche ricette e assicurando così prodotti di altissima qualità.


Ha tramandato la sua arte ai figli che oggi lo affiancano nella conduzione famigliare.

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pastry shops Pasticceria Spiga D'Oro

Testimonianze


panetteria pasticceria al top

- Salvatore C


Prodotti buonissimi, la pizza Margherita poi è da sogno!!! Personale gentile e ambiente sempre ben allestito

- Margherita r


ottima pasticceria.

- Giuseppe S










un mese fa

panetteria pasticceria al top

- Salvatore C











5 mesi fa

Prodotti buonissimi, la pizza Margherita poi è da sogno!!! Personale gentile e ambiente sempre ben allestito

- Margherita r











una settimana fa

ottima pasticceria.

- Giuseppe S

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Food & Wine Locale

Bar con cucina | Enoteca | Wine Bar


Ci troviamo nel cuore della Valle Brembana, a Piazza Brembana.

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pastry shops Accademia del Babà

Il progetto nasce da una grande passione per la pasticceria, figlio di un'idea, di un'innovazione di una necessità di artigianalità e freschezza.


Abbiamo riscontrato che tutti  i Baba' in produzione sul territorio romano  non vengono realizzati artigianalmente dai laboratori romani, ma acquistati dalla grande distribuzione campana.
Questo ovviamente rende i prodotti di qualità scadente oltre che carichi di conservanti.
Per rendere un prodotto quindi, fresco, artigianale e sano tutti  i nostri prodotti sono lavorati artigianalmente senza acquistare materie prime dalla grande distribuzione.


Fanno parte del progetto dell'Accademia del Baba'  una serie di prodotti rivisitati della tradizione romana e campana di pasticceria. Secca, mousse, semifreddi e dolci al cucchiaio, tutti realizzati con i Baba’ ed una   vasta gamma diversificata di Baba’ dolci, salati, integrali, farciti, vegani, per celiaci, da aperitivo, da the', con relative bagne


L'azienda é composta da uno staff di pasticceria con esperienza trentennale nella pasticceria romana e campana.


Tutti i nostri prodotti sono lavorati a mano, SENZA CONSERVANTI, tutto naturale fresco, come si faceva una vokta.


Torte fresche, espresse, in 20 minuti ordinate e ritirate, pasticceria campana e l'immancabile BABA' PER tutti i gusti e in tutte le forme,  dal tradizionale baba' MIGNON, il grande, le torte e la presenza straordinaria del BABA ' nelle nostre creazioni....una sorpresa da provare.

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pastry shops La Pasticceria di Luca Perrone

La Pasticceria di Luca Perrone è una pasticceria e gelateria artigianale con sede a Matino, in provincia di Lecce. La produzione propria di pasticceria artigianale comprende la realizzazione di una vasta gamma di dolci tra cui quella di pasticcini e dolci con crema di diverso genere poi messi in vendita. Tra i prodotti realizzati si possono trovare anche dolci tipici del territorio di Lecce.


La pasticceria, infatti, è specializzata nella produzione del pasticciotto leccese oltre che nella realizzazione di altri dolci della tradizione pugliese. L'attività del laboratorio artigianale comprende anche la preparazione di pasticceria salata con la realizzazione di gustosi e variegati piatti. Il laboratorio, oltre alla preparazione di prodotti di pasticceria, si occupa anche della produzione di gelato artigianale il quale viene realizzato con un'ampia scelta di gusti e utilizzando esclusivamente ingredienti di stagione freschi e naturali.


La Pasticceria di Luca Perrone fornisce ai propri clienti anche altri servizi legati al settore della ristorazione. Infatti il locale è anche una caffetteria e cornetteria. La caffetteria con servizio colazione è situata in un ambiente comodo e raffinato in cui è possibile gustare con tranquillità tutti i prodotti realizzati nel laboratorio. Infine, tra le altre attività portate avanti presso La Pasticceria c'è la rosticceria e il servizio buffet per feste.


Ogni prodotto preparato nel laboratorio artigianale viene realizzato con ingredienti di alta qualità che permettono di fornire ai clienti dolci e gelati capaci di soddisfare ogni tipo di palato.