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  STARTER DUE DI UCCELLI LUCIANO & C S.A.S. VIA GIARDINO GARIBALDI 9
25049 ISEO (BS)
030981964
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pastry shops Panetteria Pasticceria Moretto Monica

LA NOSTRA STORIA
La nostra è una storia iniziata nel 1970 grazie alla passione di Odillo Moretto per l’arte bianca. Dopo di lui altre due generazioni hanno continuato con entusiasmo la tradizione fino ad oggi.


LAVORAZIONE ARTIGIANALE
Prodotti da forno dolci e salati, frutto della passione per il lavoro che ogni giorno accompagna la nostra attività artigianale con l’aggiunta di creatività per nuove ricette.


PRODOTTI E MATERIE PRIME DI QUALITA'
La continua ricerca di materie prime di alta qualità e la valorizzazione dei prodotti tradizionali ci hanno pemesso di creare sapori unici e ricercati.


I NOSTRI PRODOTTI
Le Morettine ( lingue artigianali), sono il nostro fiore all’occhiello, sono realizzate con diverse farine pregiate: kamut, farro, tritordeum, farina di riso, tris di farine e con ricette particolari a base di parmigiano D.o.p, sesamo e cipolla.
Il Panstirato è un grissino stirato a mano, realizzato con farine pregiate nelle versioni: Classico, integrale, con rosmarino e con semi di girasole.
Anche per la pasticceria secca un a serie di prodotti tradizionali come i baci di dama, i krumiri e brutti e buoni.
Non mancano i prodotti classici di pasticceria, le torte e svariati tipi di pane realizzati con farine antiche e pregiate che si possono trovare nel punto vendita.


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bakeries La Forneria del Lago

I nostri punti vendita:

NEGOZIO 1 - Via Sgrazzutti, 3 - 25036 Palazzolo sull'Oglio BS;

NEGOZIO 2  - Viale Aldo Moro, 30-32- 24060 Villongo BG;

NEGOZIO 3 - Via Roma, 30 - 24060 Credaro BG;

NEGOZIO 4 - Via Risorgimento, 56 - 25049 Clusane BS)

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cafés 46 9 Cafè

Al 46 9 cafè troverai passione,cortesia e qualità noi scegliamo un caffè per iniziare, un sorriso per continuare e siamo sempre operativi è anche aperitivi

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rosticceria e gastronomia Gastronomia Le Leccornie

Preparazione di cibi di vario genere, pasta fresca, dolci, pane, gnocco e pizza.

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Food & Wine L'Istrione

L'istrione, è un progetto di condivisione, di spazi e suggestioni. Sapori, gusti, dimensioni visive e contesti musicali.


Un'unica regia proietta nel presente legami forti del passato.


Una storia ereditata ed offerta a voi, gentile pubblico.


Che si alzi il sipario!

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pastry shops La Delizia Pasticcerie

Antica pasticceria fin dal 1954 - La vita è breve....inizia dal dessert!


I nostri store

CASAPESSENNA (CE):

Corso Europa 99 (nei pressi della polizia); Tel. 081892478

Via A.Petrillo 179; Tel. 0818164354


LUSCIANO (CE):

Viale della Libertà, 3; Tel.0818141079


SANTA MARIA CAPUA VETERE (CE):

Via Gran Bretagna 18 (nei pressi del globo e della Decò); Tel. 3883731368


CASAVATORE (NA):

Via G.Marconi, 30; Tel. 3487500716


FRATTAMAGGIORE (NA):

Corso Vittorio Emanuele, 205; Tel. 08119247019

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bakeries Panetteria Del Corso Da Giovanna

Panetteria, stuzzicheria, prodotti da forno e pizza al taglio

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cafés Pasticceria Bar Gelateria Le Millevoglie

Creare Dolci vuol dire regalare Emozioni


Questo è il nostro scopo, farvi assaporare le nostre specialità per appagare il vostro palato e renderlo più dolce

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Food & Wine Rosticceria Il Girasole

Nella nostra attività  mettiamo tutto l'amore e passione possibili in ogni piatto che facciamo.

Ho imparato tanto da mia nonna, poi da  mia mamma e ora mia figlia sta portando avanti la tradizione della pasta fresca romagnola.

Mio marito invece, essendo siciliano, ha portato nei piatti di pesce tutti i profumi ,sapori e colori della sua terra!

Il più bel complimento che spesso ci fanno i nostri clienti è quello di sentirsi in famiglia attraverso la nostra accoglienza nei modi e piatti!


Gastronomia, pasta fresca e rosticceria a Marina di Ravenna
 Il Girasole è una gastronomia, pasta fresca e rosticceria situata a Marina di Ravenna dentro il centro commerciale/porto turistico Marinara in provincia di Ravenna è specializzata nella preparazione di primi e secondi piatti da asporto e pasta fresca per eventi, buffet e cerimonie di ogni tipo. Uno dei punti di forza della gastronomia, pasta fresca e rosticceria è la proposta ai clienti ravennati di pasta fresca, preparata con materie prime fresche e selezionate al fine di garantire un prodotto culinario di prima scelta. Potete consumare le vostre specialità gastronomiche sia sul posto, che in modalità asporto, seduti comodamente sul divano di casa vostra. A dimostrazione della bontà del menù della gastronomia, pasta fresca e rosticceria ravennate.

Inoltre, la nostra pasta fresca artigianale vene richiesta e distribuita presso stabilimenti balneari, ristoranti, stand e durante le feste paesane.


Primi e secondi piatti take away
Tra i tanti protagonisti del successo delle proposte della gastronomia, pasta fresca e rosticceria Il Girasole, ci sono sicuramente i primi e i secondi piatti da asporto. Ogni piatto viene preparato la massima cura per la scelta degli ingredienti, preferendo materie prime fresche e a chilometro zero, per poter offrire al cliente la migliore esperienza culinaria possibile. Il locale ravennate, situato in via Marinara 95, offre un pratico e rapido servizio di gastronomia da asporto, ideale per tutti quei clienti che hanno la necessità e la voglia di una pausa pranzo veloce, ma buona e gustosa.


Produzione propria dall'antipasto al dolce
Un connubio che parte dalla preparazione di piatti tipici della tradizione romagnola, ai piatti saporiti e fantasiosi della cucina siciliana, un matrimonio nella vita e in cucina ricercando materie prime freschissime e di qualità!


Ingredienti genuini
La gastronomia, pasta fresca e rosticceria di Marina di Ravenna è specializzata nella preparazione di primi e secondi piatti, cucinati esclusivamente con gli ingredienti più freschi del mercato e nel rispetto della migliore tradizione culinaria romagnola. I cuochi del locale sono profondi conoscitori dei segreti della buona cucina del posto e li propongono nei loro piatti, con quel pizzico di innovazione che non deve mai mancare. I piatti del menù offerto alla clientela, inoltre, rispettano con estrema attenzione la stagionalità degli ingredienti, prediligendo una cucina sana e con l'utilizzo di prodotti biologici.


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bakeries Alessandro & Adriano Albanesi Panificio

Panificio, pasta all'uovo, pizzicarolo ,gastronomia, pasticceria

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cafés Bar dell'Orologio di Triunfo Sandra e Pugliese Paolo

Quando si arriva a Ischia, l'isola verde, non si può fare a meno di essere coccolati al Bar dell'Orologio, dove igiene, cortesia e professionalità sono il loro  biglietto da visita.


Grazie all'ottima posizione nella centralissima Corso Vittoria Colonna e al giardino ben curato, ne fanno un'oasi nel cuore dello shopping. Le specialità preparate dallo staff del bar sono delle vere prelibatezze, infatti vengono proposti più di cento cocktails tra internazionali e di fantasia, ottimi panini e insalate, insuperabili crepes, caffè speciali sia caldi che freddi, su richiesta anche prodotti senza glutine.

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Food & Wine Il Quintoquarto Agrimacelleria Stuzzicarne Allevamento - Agrimacelleria - Agriturismo

Un Agriturismo immerso nella natura ,con locali accoglienti, attento nella cura dei dettagli per far sentire i nostri clienti sempre " cocolati" dall'atmosfera piacevole che il luogo stesso trasmette ma anche dal nostro staff che contribuisce ad incrementarlo con la sua  professionalità, cortesia ed estrema attenzione alle esigenze dei nostri clienti.


Carni selezionate e provenienti solo dai migliori allevamenti italiani di nostra fiducia.

Fiore all'occhiello la carne bovina di nostra produzione.


Una grande varietà di scelta di piatti semplici ma sempre freschi e preparati con prodotti a km zero.

Come ultimo ma non meno importante offrimo servizio a domicilio garantendo puntualita e prescione.

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Food & Wine Cioccolateria Vetusta Nursia

Dal 1988 la ditta Verucci Gabriele aggiunse all'intestazione 'Cioccolateria Vetusta Nursia' a testimoniare l'affetto che lo lega al suo paese d'origine.
L'azienda utilizzando all'inizio un piccolo laboratorio artigianale ha potuto distribuire una parte dei suoi primi prodotti nel centro Italia: tavolette, torroni, uova pasquali, cioccolatini con vero tartufo nero.
In seguito ha iniziato a produrre per altre ditte già affermate sul mercato nazionale ed estero. A conferma del giusto modo di produrre (considerando sempre come prioritaria la scelta qualitativa nell'utilizzo delle materie prime e del prodotto finale) sono aumentate le richieste e si è reso necessario costruire il capannone che la ditta occupa attualmente (e che sarà presto ampliato per far fronte alle nuove esigenze aziendali).

Le macchine per la trasformazione del cioccolato sono passate da due a sette per ottimizzare la crescente richiesta di praline.
Avendo avuto esperienze nel settore biscotti e lieviti Verucci decide di provare ad inserire speciali biscotti con base di cioccolato ( ottenuti con una lavorazione su pietra senza cottura).
L'ennesimo successo di questi porta all'ampliamento della gamma prodotti ai biscotti da forno indicati a marchio 'la vecchia forneria nursina' (ottenuti con privilegiando l'utilizzo di materie prime locali e di coltivazione biologica).

A completamento della linea si aggiunsero i delicati panettoni a lievitazione naturale : con e senza canditi , con uvetta , con cioccolato ed impasto di cacao, con limoni e aranci di Sicilia canditi e frullati mescolati all'impasto naturale .
Non passa giorno che Verucci non inventi un nuovo gusto o abbinamento, facendoli testare in anteprima ai suoi clienti sempre più numerosi ( provenienti ormai da tempo anche da altri continenti), al fine di raccogliere il consenso o il diniego alla produzione .
L'attuale produzione è articolata in circa 350 referenze, tutte prodotte rispettando il 'codice Verucci':
1) igiene , 2) qualità , 3) caratteristica artigianale, 4) originalità , 5) freschezza , 6) ecologia, 7) luogo d'origine, 8) cultura , 9) prezzo , 10) flessibilità e consulenza.

IGIENE:
Ogni reparto che viene utilizzato è accuratamente pulito dopo ogni produzione giornaliera ed almeno una volta a settimana si blocca la produzione per pulire e sterilizzare ogni macchinario ed ambiente utilizzato e non, facente parte del capannone. Istruzioni sull'igiene della persona e sulla pulizia degli strumenti sono affissi in ogni ambiente di lavoro.

QUALITA':
L'intera gamma dei prodotti 'Cioccolateria Vetusta Nursia' è basata sulla imitazione ed il miglioramento di antiche ricette ,tenendo conto dei gusti ed i suggerimenti della clientela acquisita, e mantenendo nella produzione la priorità di acquistare sempre il meglio di ciò che offre il mercato.
Periodicamente è programmata l'analisi ed il controllo dei prodotti finiti e delle materie prime utilizzate in quantità (come il cacao e derivati sono analizzati prima dell'utilizzo anche se certificati all'origine), quando possibile è privilegiato l'utilizzo del biologico.

CARATTERISTICA ARTIGIANALE:
Il ricorso all'aiuto di macchinari automatici avviene solo se necessario e comunque mai a scapito della qualità , privilegiamo invece sempre la manualità per conservare la caratteristica di unicità di alcuni prodotti.

ORIGINALITA':
Sono dovute al sig. Verucci l'invenzione del: cioccolatino al tartufo, cioccolato al farro nei vari tipi, biscotti al tartufo , torrone al tartufo, biscotti al farro soffiato, biscotti con farina di farro – lenticchie – ceci – roveia.
Prodotti introvabili nelle g.d. e rari anche nei negozi specializzati, tuttavia (sempre o quasi) presenti negli esclusivi negozi affiliati Vetusta Nursia.

FRESCHEZZA:
La rotazione dei prodotti alla vendita e alla produzione è veloce. Preferiamo produrre spesso ed in quantità ridotte, al fine di garantirne la massima freschezza e conservare la fragranza originaria .
La consegna presso la clientela avviene con mezzi espressi idonei al trasporto del cioccolato.

ECOLOGIA:
I nostri macchinari sono a tutela e salvaguardia dell'ambiente (anche perché produciamo all'interno del parco nazionale monti sibillini), quando possibile utilizziamo cartone e carta riciclata e materiale da imballaggio e confezionamento riciclabile.

LUOGO D'ORIGINE:
La produzione è voluta all'interno del parco dove la natura incontaminata fa la sua parte nella qualità e la cura dei vari prodotti.

CULTURA:
La Vetusta Nursia privilegia l'utilizzo dei prodotti tipici locali nella filiera produttiva, e quando questo non è possibile si ricorre ad una accurata selezione del luogo di provenienza e della qualità del prodotto (esempio del cacao di origine e tipologia diversa per diversi prodotti).

La lunga esperienza nel settore dolciario ci permette di avere una varietà ampia di cacao originario di diverse località e di diverse miscele e puri origine delle famiglie 'crollo, trinitario, e forastero' trattato in modo bio-ecologico.

PREZZO:
Il rapporto qualità prezzo differenzia ancora una volta la Vetusta Nursia, ottenendo il massimo riconoscimento da esperti del settore per quanto concerne la qualità benché venduto ad un prezzo onesto rispetto al mercato a cui appartiene.

FLESSIBILITA' E CONSULENZA:
L'azienda essendo strutturata su di un nucleo familiare è in grado di soddisfare anche richieste particolari come spesso accade creando anche prodotti su misura per il cliente.
Si tengono in sede e presso altri domicili lezioni sul cioccolato mirate ad erudire i consumatori su ciò che il mercato propone e come evitare prodotti 'taroccati' come collaborazione e consulenza a tutti i livelli, creando un gioco di squadra con i negozi affiliati.

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ice-cream shop Bottega del Gelato

Ricerca, Esperienza e Cura.

Bottega del Gelato, buono per tradizione


Le nostre eccellenze

Le materie prime di qualità diventano da noi un gelato dal gusto unico.
Il sapore deciso e la semplicità degli ingredienti, ci permettono di fare di ogni nostra “eccellenza” la vera e propria protagonista di ogni assaggio.


Le nostre coppe

Gustose e divertenti le nostre coppe sono un’esplosione di sapori e colori a cui è difficile resistere.
La semplice bontà del gelato incontra topping, frutta e guarnizioni per una pausa da veri golosi!
Ce n’è davvero per tutti i gusti, scegliete la vostra preferita.


Produzione propria artigianale con solo prodotti naturali.


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Food & Wine Pane Amore & Fantasia di Bonucci Alessio

Da 14 anni PANE AMORE & FANTASIA è sinonimo di qualità e eccellenza nel campo della ricerca di materie prime, e dei prodotti della tradizionale umbra e non solo. Solide radici, studio e passione uniscono le basi della tradizione culinaria umbria, all' impegno nel cercare di proporre abbinamenti mai scontati, classici e fantasiosi, per portare sulla tua tavola sempre il meglio e soddisfare sempre tutti i palati.


Le ricette pronte della GASTRONOMIA, ti permetteranno di organizzare i tuoi eventi speciali o il semplice pranzo/cena con la massima praticità e semplicità. L' attenta selezione dei prodottori (DOCG , DOC, BIO) oltre che la completa tracciabilità delle varie filiere,preferendo quelle a KM0 e delle piccole realtà locali, permette di fare arrivare sulla tua tavola eccellenze culinarie umbre in tutta sicurezza e con la massima freschezza.


Diventare complici nei tuoi momenti di vita più felici, offrendoti un luogo dove trovare gusto, sapore e bontà, grazie al servizio della gastronomia da banco e da asporto, e grazie al servizio di alimentari di prodotti tipici umbri.

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pastry shops Pasticceria Nino Genco

La Pasticceria Nino Genco nasce nel 1939 a Santa Ninfa (TP), nella Valle del Belice, e diventa presto un’istituzione in fatto di pasticceria: specialità tipiche siciliane, cannoli, dolci di mandorla, cassate, semifreddi e paste secche. Nasce un catering di dolci e rosolii, poi una sala banchetti e infine il salone ricevimenti di Parco dei Pini, che consacra i Genco come maestri di cerimonia e gourmet.


Il tempo non ha scalfito l’arte e la raffinatezza di questi grandi maîtres pâtissiers. Le materie prime, sempre selezionate nelle campagne locali (fragole, mandorle, olio, ricotta e agrumi) e lavorate con processi ancora artigianali, sprigionano genuinità e profumi intatti nei prodotti finali.


Gaspare Genco, 4^ generazione della famiglia Genco, porta avanti l’amore per la qualità e la tradizione della Pasticceria Nino Genco. Diplomato alla scuola alberghiera L. Carnacina di Bardolino (Verona) con il massimo dei voti, intraprende immediatamente l’attività di pasticcere, continuando a specializzarsi tramite corsi tenuti da maestri pasticceri di fama internazionale.

Il suo ingresso in azienda ha apportato un tocco d’innovazione alle antiche ricette, esaltate dall’uso del cioccolato.

Insieme ai tradizionali cannoli, dolcini di mandorla, pupi di zucchero e paste secche, moscardini, tetù e taralli, concorrono alla creazione di un assortimento di pasticceria, inalterato in genuinità e gusto, anche semifreddi, mousse e tante altre prelibate creazioni moderne.