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  RO. & MA. PELLAMI S.R.L. VIA VALMARANA 47
35027 NOVENTA PADOVANA (PD)
049625645
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restaurants I Scugnizzi Pizza e Sfizi Napoletani

Può capitare di scegliere da Roma una strada alternativa per raggiungere il litorale laziale e di fermarsi a cena in una pizzeria, passando magari per Genzano, la cittadina nota per il suo Pane casareccio Igp. Quello che non capita di frequente, invece, è di scoprire per caso una buona pizza napoletana ai Castelli Romani.

Non parliamo della turistica Frascati e siamo lontanissimi anche dalle rinomate pizzerie “glamour” della Capitale: davanti al forno c’è Enzo, 40 anni, un pizzaiolo originario di Torre del Greco, che nel 2015 ha aperto il suo locale a Genzano di Roma, il luogo in cui vive da 15 anni insieme alla moglie Mariarca.

Il locale è su strada, l’ambiente è molto semplice, con qualche riferimento folkloristico qua e là: il servizio è veloce e cortese. Superata la porta d’ingresso, in fondo, si trova il grande forno a legna, che dona alla pizzeria una bella atmosfera.


Testa bassa a lavorare e massima concentrazione: Enzo comunica in continuazione con la cucina, da cui escono i fritti e anche alcuni primi, come gli Gnocchi alla sorrentina (8€) e O Paccher vegetariano (8€). Una scelta fortemente voluta, perché questo pizzaiolo ha iniziato da giovanissimo in cucina come chef, facendo esperienza sia in Italia che all’estero.

La pizza qui è una tonda napoletana, tradizionale, gustosa e leggera, preparata con farina 00 e infornata dopo 72 ore di lievitazione. Le pizze vengono cotte per circa 1 minuto a 400°. Il menu è ampio e vario e tramette agli ospiti tutta la creatività del pizzaiolo. La mozzarella di bufala e i latticini arrivano da Battipaglia (Caseificio la Cilentana) e il pomodoro è San Marzano.

Gli antipasti sono fatti in casa e sul menu ci sono diverse proposte che solleticano il palato e la curiosità di una clientela abituata sempre e solo al supplì e all’oliva ascolana. E quindi si può prendere anche il cuoppo di fritti: O’ Cuopp con montanare, frittelle, crocchè, arancini, scarponici e frittatine di pasta (9€).


Molto invitanti anche I Scugnizzielli: pasta lievitata con pomodorini  e parmigiano (8€).


La più richiesta è una pizza ideata da Enzo, I Scugnizzi, formata da 4 petali farciti: salsiccia e friarielli, margherita, salame e ricotta, mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano (9€).


Oltre alle pizze rosse classiche, come la Margherita (5,5€) o la Marinara (5€), si possono ordinare la Carrettiera con pomodoro, mozzarella, tonno, peperoni e speck ( 8,5€) o la Siciliana con filetto di pomodoro, alici, capperi e olive nere (8€). Enzo prepara anche diverse pizze bianche, come la Salsiccia e Friarielli (8€), la Mimosa con mozzarella, prosciutto cotto, panna, mais(7,5€), la Panzarotta con crocchè, prosciutto cotto e mozzarella (7,5€) e la Totò con melanzane a funghetto e provola (8€).


Sulla carta ci sono alcune birre alla spina e tre etichette di vino. I dolci sono fatti in casa: si tratta di specialità napoletane, come la pastiera, il babà e le delizie al limone (4,5€).

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Food & Wine Sixty Eat & Drink Bistrot

Accogliente e caldo, ideale per pranzi e spuntini veloci, cene, apericene, aperitivi.
Vasta scelta di food & Drink con birre artigianali, vini.. tanto altro

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restaurants Locanda Del Teatro

La Locanda del Teatro è un luogo magico ed esclusivo dove l’amicizia di Paolo e Pasqualino si materializza in un’accoglienza informale ma ricercata, con al centro l’ospite, protagonista indiscusso.

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dining C & B Luxury Events

La C&B luxury events è Catering e Banqueting di eccellenza per eventi di lusso. Nata nell’esclusiva location della Costa Smeralda, vanta la sua esperienza nell’organizzazione di eventi in Italia ed Europa.


Siamo leader nel noleggio attrezzature e nella fornitura di allestimenti e decori per ogni tipo di evento.


Ci avvaliamo dei parteners più rinomati, da chef stellati a wedding planner e designer di fama internazionale, insieme ai quali disegnamo emozioni. 

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dining Elite Tartufi
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restaurants Il Brigantino Ristorante

Il Brigantino, il ristorante di pesce fresco e vegano, raffinato e distinto è arrivato a Torino!

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restaurants Ristorante L'Alta Marea

Grande varietà di pesce fresco! cucina mediterranea e gestione strettamente familiare!!

Prodotti ittici particolari

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Accommodation & Tourism La Frateria Di Padre Eligio Dopo un appassionato e attento restauro voluto da Padre Eligio, nel meraviglioso convento di San Francesco è nata La Frateria, per regalare momenti di quiete, raccoglimento e serenità a chi sente di averne bisogno.
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restaurants Chalet Stella Adriatica

Lo Chalet "Stella Adriatica" è il risultato di un accurato e dettagliato rinnovamento voluto dalla nuova proprietà , che ha voluto dare una veste giovanile e all'avanguardia allo stabilimento. Giocando sui vari toni di avorio e legno, è nata una struttura dal design pulito e lineare, che giova di tutti i confort e servizi necessari alla clientela della spiaggia.


Affianco all'attività balneare si è dato vita al nuovo ristorante, aperto pranzo e cena, dove la casa propone principalmente piatti a base di pesce fresco per riportare a tavola i sapori della tradizione del nostro territorio. Si aggiunge all'offerta la possibilità di poter degustare una vasta varietà di pesce crudo selezionato con cura dal nostro staff della cucina.


Eventi

Lo stabilimento offre la possibilità di poter organizzare compleanni, feste private, cene di lavoro, banchetti e altre vostre richieste che verranno valutate con lo staff per potervi offrire la migliore soluzione adatta alle esigenze.

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dining Piadineria Piada Max

A volte basta uno spuntino, qualcosa di repido, veloce ma gustoso, per saziare il palato e riempire in maniera soddisfacente lo stomaco. Come ad esempio una ricca piadina, in questo caso da Piada Max, una piadineria in centro a Cossato, aperta praticamente tutti i giorni in pausa pranzo, e a cena fino in tarda serata.

Le piadine (in questo caso il locale si fregia del titolo “la vera piadina romagnola”) sono riscaldate al momento su un’apposita piastra e possono essere arricchite grazie ad un menù ingredienti abbondante e molto vario, con la possibilità di scegliere anche l’impasto della piadina: classico, piccante e alla pizzaiola, a secondo di gusti e preferenze.



Piada Max è quindi un luogo perfetto per una pausa pranzo veloce, per uno spuntino di sera, anche per un take away o per togliersi uno sfizio in qualunque ora del giorno o della notte.

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restaurants Ristorante Bleu De Toi

Il ristorante Bleu de toi nasce nel 2003 nel borgo di Chianalea di Scilla, nei locali utilizzati in precedenza dai pescatori di famiglia come ripostiglio per le barche e le attrezzature da pesca.

Il ristorante, situato subito a ridosso del mare, custodisce infatti la storia e le tradizioni dell'attività di pesca di famiglia, le ricette e i segreti del mare tramandati di generazione in generazione.

Il Bleu de toi è il posto ideale dove riscoprire le antiche tradizioni e i sapori del mare accarezzati dalla brezza marina, il ritrovo perfetto per cene a lume di candela, eventi speciali e ricevimenti.

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dining Ristorante Tasso Tra i Ristoranti di Sorrento, il Tasso e la sua squisita cucina mediterranea, rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola e della cucina tipica tradizionale!
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restaurants Bella Napoli Italian Food & Tastes Bavaro Direzione

Nuestra historia empieza en Abril 2013¨:

Procedencia : Italia

Destino : Republica Dominicana

Hicimos este largo viaje confiando en nuestra profesionalidad y calidad de nuestra arte y gracias también a la voluntad de tener éxito mi esposa Rosanna , cocinera , y yo Giuseppe, pizzero professional de la antigua tradición napolitana, dejamos en Italia las tres empresas de familia de restaurante y pizzeria para empezar nuestra aventura que en poco tiempo cambio’ nuestras vidas eligiendo a Bávaro como nuestro nuevo hogar.

AncoraTradiciones de nuestra típica cocina italiana y la buena calidad de nuestros productos nos permitieron distinguirnos de los mas de y crear nuestra propia imagen como pizzeria y restaurante “Bella Napoli”.


Después de solo un año, gracias por la ayuda de nuestros tres hijos Claudia, Enrica y Francesco , nace “Bella Napoli Sweet” cafeteria heladería pastelería italiana donde cada mañana se pueden disfrutar productos frescos y sobre todo de una producción artesanal y casera  ” Bella Napoli  pizzeria ristorante ” en El Cortesito y “Bella Napoli Sweet” en Los Corales son realidad que siguen creciendo y son garantía de calidad y cortesía en Bavaro Punta Cana. Orgullosos de nosotros …………………………..Familia Stammegna


BELLA NAPOLI ITALIAN FOOD & TASTES BAVARO DIREZIONE

PLAZA TURQUESA AVENIDA ALEMANIA (LOS CORALES) BAVARO PUNTA CANA

TEL: +1809 7262902; +1829 3483538


BELLA NAPOLI ITALIAN FOOD & TASTES DIREZIONE
BOULEVARD AEROPUERTO INTERNACIONAL PUNTA CANA, CENTRO COMMERCIALE BLUE MALL PUNTA CANA, TEL: +1809 5520403; +1809 7844101


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dining Pizza Croccantina Pizza Croccantina.... PRODUTTORI UNICI AL MONDO