Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  LETIZIA VIA DEI MILLE 1
81020 SAN NICOLA LA STRADA (CE)
0823422880
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
dining Ristorante Made In Italy

MADE IN ITALY est un authentique restaurant italien. Il est géré par trois frères Del Grosso, en provenance d'Ancône sur la mer Adriatique.


En 2005, les frères et leur famille se sont rendus en Belgique avec un engagement à promouvoir la cuisine italienne. Typique de cette cuisine est la variété et la saisonnalité des plats de pâtes. Chef cuisinier Raffaele Del Grosso prépare avec "la mamma" des plats traditionnels et modernes.


Raffaele étudié dans une école de cuisine italienne de renom et a travaillé à plusieurs reprises avec les plus grands chefs. Le style cuisine italienne, avec des ingrédients frais, veille à ce que aux saveurs des plats.

Foto
pizzerias Pizzeria Da Ninni

Cura e artigianilità dall’impasto alla pizza.
Esperienza, interpretazione e inesauribile curiosità verso il mondo della pizza


Nata nel 1982, la Pizzeria da Ninni è stata una delle prime pizzerie a taglio da asporto di Lucca.
Spinto dalla passione innata per il mondo dei fornelli, che da sempre mi caratterizza, decisi di iniziare questa avventura nel Marzo del 1999.


Fin da bambino mi divertivo a maneggiare impasti ed ingredienti, a combinare ed assaggiare. L’esperienza in fatto di farine e lieviti e la curiosità crescente mi hanno spinto a sperimentare nuove combinazioni ed ingredienti.


L’ attenzione all’uso di innovazioni tecnologiche nel mondo della pizza, come il forno rotante o impastatrici così delicate da accarezzare la pasta come se fossero le mani dell’uomo, ha permesso alla Pizzeria da Ninni di crescere e diventare oggi un importante punto di riferimento sulla scena gastronomica locale e non solo.

Foto
restaurants Locanda Côntrarot

La Locanda Côntrarot è aperta e attiva dagli anni ‘50.

I proprietari che si sono succeduti hanno mantenuto intatta l'atmosfera accogliente di un tempo e recuperato i particolari soffitti a botte con mattoni a vista. La locanda ha un due sale, un cortile ed un grande e accogliente salone con camino, ideale per meeting, incontri di lavoro, pranzi, comunioni e cresime. Particolarità del locale è anche l'ampia e luminosa cucina a vista.

Dai Romani al giorno d'oggi

La Locanda si trova a Bene Vagienna, in provincia di Cuneo, città ricca di storia e nata sulle ceneri dell'antica città romana di Augusta Bagiennorum, di cui si possono ancora ammirare le vestigia nella vicina frazione di Roncaglia. Ad oggi sono visibili l'antico Teatro Romano, l'anfiteatro, e il Capitolium. Da non perdere anche i Musei archeologici presenti in città.


Il suggestivo borgo medioevale
La Locanda si trova nel centro di Bene Vagienna, fra le vie e i vicoli del suggestivo e caratteristico borgo medievale circondato dalle mura di cinta della città che, nei secoli, ha mantenuto la sua pianta caratteristica


La Locanda Côntrarot oggi
Gli attuali proprietari della Locanda Côntrarot, Simone e Valerio provengono da diverse esperienze di cucina italiana e presso il loro ristorante propongono piatti tipici piemontesi in sinergia con quelli emiliani e lombardi.


Il Pesce è la nostra specialità

La nostra specialità alla Locanda Côntrarot sono piatti di pesce.Offriamo deliziosi e vantaggiosi menù per pranzi di lavoro ed un menù di pesce a pranzo il venerdì. Nella sala grande il camino acceso nella stagione fredda aiuta a dare un tocco di romanticismo per le serate di coppia e il giusto calore ad una cena squisita. Venite a trovarci!


TAKE AWAY e DELIVERY

fruibile dal martedi alla domenica
a pranzo dalle 12:00 alle 14:30
a cena dalle 19:00 alle 22:30


prenotando ai numeri

0171-1670011
333-6597439


Foto
restaurants Pizzeria Gatto Matto di Albacina

E' la Pizzeria con cucina di Fabriano.
Situata lungo la strada maestra della principale frazione: Albacina; nasce nel 2010 come locale dove poter abbinare la cena al ballo e prosegue con l'intento di ampliare l'esperienza nell'ambito della ristorazione.


Grazie alla passione per i lievitati Alessio Ferioli insieme alla moglie Rosa decidono di allestire per i propri clienti una sala dove poter gustare le diverse forme della pizza; un locale dove quindi è possibile scegliere tra numerosi gusti ed impasti per poter sperimentare un nuovo affascinante viaggio intorno al mondo della pizza.


Quotidianamente selezioniamo le materie prime utilizzate per garantire una qualità eccellente del prodotto finito;
farine macinate a pietra provenienti da molini certificati dove vengono accuratamente scelti i migliori grani locali.

La mozzarella di latte vaccino proveniente esclusivamente dall'Appenino Umbro Marchigiano mentre quella di bufala del caseificio Perla delle Marche di Fabriano; utilizziamo solo pomodoro 100% italiano prodotto da CO.PAD.OR.
(Consorzio Padano Ortofrutticolo) che si colloca tra le maggiori e moderne aziende di trasformazione del pomodoro operanti in Europa. Il Consorzio nasce nel 1987 con l’acquisizione, da parte di un gruppo di agricoltori delle province di Parma e Piacenza, degli impianti della Ferrari & Figna, prestigiosa industria alimentare
situata nel cuore della Food Valley italiana.


PER GLI IMPASTI SEGUIAMO ACCURATE TECNICHE DI PREPARAZIONE COME: " Biga - Poolish - Lievito madre naturale "
E LUNGHI TEMPI DI MATURAZIONE (MINIMO 24 H) PER RENDERLO PIU' LEGGERO PROFUMATO E DIGERIBILE.


Tutti gli impasti compreso quello INTEGRALE e quello MULTICEREALI
non sono mescolati con farine di "rinforzo" ma proposti al 100% e realizzati esclusivamente con farina, acqua, olio, sale e lievito ed una buona dose di passione.


La cucina è su prenotazione o abbinata ad eventi di ogni genere e vanta della sua semplicità e freschezza dei prodotti scelti per l'occasione; che spaziano: dai salumi con formaggi e confetture bio, alle carni di prima scelta provenienti da allevamenti locali, passando per i primi piatti realizzati con pasta fresca.


I dolci, quelli freschi di giornata sono curati da Rosa che mette in campo tutto il suo amore per la pasticceria realizzando ricette semplici ma nello stesso tempo deliziose
come il suo tiramisù "...favoloso".

Foto
restaurants Ristorante Pizzeria Primavera Al Lago

Finalmente la Primavera dei fratelli Vuolo sbarca anche sul nostro Lago di Garda, precisamente a Desenzano.


Vi aspettiamo presto con tante novità!

Foto
restaurants Antica Macelleria Marianelli Dal 1910

L' Antica Macelleria Norcineria Marianelli da 5 generazioni delizia la propria clientela offrendo le migliori carni e i suoi prodotti genuini di Alta Norcineria.

La grande esperienza, l'alto livello di serietà e professionalità, la bontà dei prodotti unici e la particolare lavorazione e stagionatura, fanno di questo negozio un singolare gioiello di buon gusto.

Il consumatore potrà verificarlo venendo a visitarci nel centro storico di Montopoli in Val d'Arno, antico Borgo Medievale.

"Il gusto, i sapori e le significative sfumature di un tempo che fu" .


 L' Antica Macelleria Norcineria Marianelli, Vi invita a visitare l'esclusiva Osteria del Norcino, dove potrete assaporare i piatti tipici Toscani ed i prestigiosi salumi dell'Antico Borgo Medievale.


Foto
restaurants 1991 Pizza & Restaurant

Ristorante pizzeria


Orari di apertura:
Lunedì:
Chiuso
Martedì:
19:00 - 00:00
Mercoledì:
19:00 - 00:00
Giovedì:
19:00 - 00:00
Venerdì:
19:00 - 00:00
Sabato:
19:00 - 00:00
Domenica:
19:00 - 00:00

Foto
restaurants Zefiro Restaurant - Chef Antonino Gramuglia

Il posto perfetto per viziare il tuo palato? "Zefiro" ristorante di pesce per gli amanti del buon cibo.


Vi aspettiamo a Bagnara Calabra.

Foto
restaurants Gli Esploratori

La nostra filosofia

«C’è una grande differenza fra un viaggiatore e un esploratore».

–       C. Lévi-Strauss


Spesso si dice che la forza di un’impresa risieda nell’originalità dell’idea imprenditoriale sulla quale si fonda. Altre volte poi, l’idea che sta alla base del progetto corrisponde pienamente a un modo di essere e non fa altro che riproporre con semplicità una filosofia di vita. Ci piace pensare che in un mondo in cui tanti sventolano con orgoglio granitiche certezze e giudizi insindacabili, mentre si innalzano tutto intorno muri divisori a protezione di egoistici orticelli, il progetto degli Esploratori percorra una strada alternativa, già nota ai primi antropologi del secolo scorso: il dubbio. Per noi “esplorare” significa infatti accostarsi all’altro senza preconcetti di sorta, con occhi nuovi e senza risposte ma appunto, ponendoci dubbi e sollevando domande.


Questo è stato lo spirito sul quale abbiamo cercato di far convergere le nostre passioni: i libri, il cibo e i vini che, a nostro parere, rappresentano puntuali testimonianze della cultura materiale di una società. Ed è così che il progetto ha preso forma spontaneamente: esplorare territori e culture d’Italia e del mondo da un punto di vista letterario, enologico e gastronomico. In altre parole, i cibi, i vini e i libri saranno le lenti d’ingrandimento che utilizzeremo per conoscere i vari territori, un po’ come la bussola degli antichi e più illustri esploratori che ci hanno preceduto.


Inizieremo a viaggiare in Italia dunque, cambiando tappa ogni due mesi, analizzando di volta in volta non le singole regioni ma le aree geografiche, il cosiddetto terroir (la divisione per regioni infatti è molto spesso una convenzione meramente arbitraria e politica, che non tiene conto della continuità culturale di moltissime aree del nostro Paese). Ogni territorio verrà introdotto dalla presentazione di un libro rappresentativo di quell’area geografica, da una degustazione di vini della zona con una speciale attenzione ai piccoli produttori, e da un menù gastronomico che proporrà i piatti della tradizione regionale, rielaborati e “sgrassati” in modo da corrispondere ai gusti e alle esigenze del nostro tempo.


Enoteca, Libreria e Ristorante. Non esiste ancora un nome per un format del genere. Anche questo è un territorio inesplorato.

Buon viaggio, anzi Buona esplorazione!


Foto
restaurants Ristorante Da Giacchetti

Il Ristorante da Giacchetti sorge nella bianca baia di Portonovo, spiaggia di sassi candidi che si tuffano nel blu dell'Adriatico, abbracciato dal verde del Monte Conero, dal bianco dei ciotoli e dalle acque cristalline dello splendido mare che bagna la spiaggia antistante.


In questa splendida cornice, il Ristorante propone un menù di pesce e di carne che potrà soddisfare qualsiasi tipo di palato, offrendo, in ogni piatto proposto, la cura e la passione data dalla tradizione, la ricercatezza del gusto e dei sapori tipici, anche attraverso prodotti di prima qualità, per la maggior parte a chilometro 0. Siamo sul Conero tra i migliori ristoranti di pesce.


I famosi moscioli di Portonovo, presidio Slow-Food, e il pesce... è il pesce appena pescato ad essere il protagonista della nostra cucina, senza dimenticare né tralasciare le specialità della tradizione contadina locale.

È possible mangiare sia all'interno che all'esterno del ristorante, nella terrazza sul mare all'ombra di antichi lecci. Durante le serate estive si potrà mangiare a lume di candela, sotto le stelle, a neanche 10 metri dal mare.

Il Ristorante offre inoltre un servizio bar con orario continuato, la possibilità di un pasto veloce alla tavola calda e dispone anche di sale private per banchetti e business meeting.

Foto
pizzerias Pizza e Fichi

Che hai detto? Pizza e Fichi?


Pizza e Fichi! Una combinazione che al primo pensiero suona un po' strana e invece arriva dalla tradizione contadina, quella più pura, quando i nostri avi trascorrevano le giornate nei lavori dei campi o nei pascoli disseminati sulle colline fino al momento più atteso: quello di un bel pranzo rifocillante! Ed ecco comparire dalla bisaccia un bel pezzo di pizza con i fichi! Da sempre un piatto povero, fatto con quel poco che si aveva in casa e che testimonia i sapori della tradizione antica.


Da questa tradizione nasce “Pizza e Fichi”, una pizzeria d’asporto che propone come specialità della casa il Panuozzo campano e la Puccia pugliese.


Ovviamente non mancherà un ricco menu di pizze, al mattone e al padellino, focacce, calzoni e farinate, tutto rigorosamente preparato sul momento, salvaguardandone la freschezza e la fragranza.


L’impasto è preparato con farine biologiche macinate a pietra -Tipo 1-, acqua, sale marino e un pizzico di lievito; l’alchimia di 48 ore di lievitazione darà origine a un prodotto fragrante e ad alta digeribilità.


Potrete provare tutti i nostri prodotti venendoci a trovare direttamente nel covo del grano oppure rimanendo comodamente a casa, ordinando la vostra cena telefonando al 328 084 1217 oppure con la nostra App - Pizza e Fichi Torino).


La nostra flotta di fattorini selezionati consegneranno le vostre ordinazioni anche a bordo di motorini elettrici a zero emissioni, un nostro piccolo contributo alla salvaguardia dell’ambiente.


La nostra filosofia ci ha riportato alla riscoperta dei sapori mediterranei, come l'odore del pane appena sfornato o quando in giardino l'imponente albero di fichi ti copre con le sue ampie foglie e i suoi numerosi frutti...e ti senti a casa tua!


Del resto la cultura mediterranea, e non solo, ha avuto sempre come punta di forza il cibo; da sempre ha unito le genti, dissimili tra loro ma uguali nei sapori, senza dimenticare che molte decisioni che hanno cambiato le sorti del mondo sono state prese davanti ad una succulenta portata!


Foto
restaurants Elisir di Falzone Giuseppe

Ristorante Pizzeria
Dal 1993 il nostro locale offre la possibilità di gustare delicati piatti a base di pesce o carne. Da sempre siamo alla ricerca di novità e prodotti di alta qualità, con certificazione di provenienza, per garantirne la rintracciabilità.


Con costanti aggiornamenti e strutture di cottura moderna, adeguate alla filosofia del GustoSano cerchiamo di stupire con accostamenti particolari i nostri ospiti.


Vi aspettiamo per deliziarvi con i nostri prodotti e la nostra cortesia.


La nostra cucina

La nostra proposta di menù è basata su piatti tradizionali e rivisitati , spaziando tra ricette del territorio italiano aggiungendo sempre un tocco di creatività per donare alle nostre pietanze caratteristiche differenti e originali.


All’interno del menù troverete sempre proposte di carne, pesce, vegetariane e vegane , di conseguenza andiamo incontro alle esigenze di tutti i nostri ospiti. I nostri primi piatti sono quasi sempre di paste fresche o con formati di pastifici d’eccellenza. Le nostre carni sono sempre di provenienza certificata e garantita.


Il pesce fresco viene consegnato da aziende qualificate con possibilità di prenotare prodotti ittici fuori menu’. Qualora vorreste ordinare piatti o ricette differenti non esitate a chiedere alle nostre responsabili di sala. I nostri responsabili di cucina sono in costante aggiornamento su metodi di cottura innovativi , con macchinari all’avanguardia per tecniche professionali atte a migliorare sempre il prodotto finito.


Siamo in grado di proporre menù per banchetti , cerimonie e pranzi o cene di lavoro.
La nostra sala e’ in grado di ospitare fino a 90 persone.


Foto
pizzerias Pizzeria The Race

Pizzeria e tanto altro
Adatto a tutta la famiglia con area gioco per i bambini!


Servizio da asporto e consegna a domicilio
IL VENERDI - SABATO- DOMENICA L'ASPORTO sarà limitato fino alle ore 20.30

Foto
restaurants Pescerì Il Piacere Senza Il Peccato

Pescerì si trova nel cuore del lungomare di Montesilvano, in Via Aldo Moro 32, fronte mare, una location perfetta per rilassarsi o per godere dei tanti servizi che la zona offre.


Le specialità preparate dai proprietari Daniele e Mattia sono un perfetto connubio tra qualità e semplicità delle tradizioni abruzzesi.


Con oltre 60 posti interni ed uno spazio esterno capace di ospitare fino a 30 persone, il ristorante Pescerì riesce a soddisfare i propri clienti per ogni occasione: pranzo e cena à la carte, compleanni, cerimonie, meeting aziendali!


Foto
pizzerias Pizzeria Tavola Calda e Rosticceria Profumi e Sapori

Su Di Noi

Se passate dalle parti di Cosenza, non potete esimervi dal venirci a trovare presso il Bar Pizzeria Profumi e Sapori per gustare la qualità dei nostri piatti. Il nostro locale, punto di riferimento per le persone del posto, si trova a Frascineto, in provincia di Cosenza, vicino al Parco Nazionale del Pollino. La posizione strategica ci rende un buon punto di partenza per avviarvi nelle visite delle nostre fantastiche terre!


Bar Pizzeria Profumi e Sapori

Da Profumi e Sapori troverete sempre un sorriso ad accogliervi. Per noi, modi cortesi e professionalità sono alla base di ogni servizio: vogliamo che anche un semplice caffè bevuto da noi sia per i nostri ospiti un momento speciale.

Il personale, altamente qualificato, è pronto a mettere a vostra disposizione tutta la sua professionalità per consigliarvi nella scelta e farvi gustare al meglio i nostri prodotti. L’impegno e la passione dei nostri collaboratori trapela in ogni loro gesto, come avrete modo di sperimentare personalmente già dalla prima visita. Oltre alla preparazione e professionalità degli operatori, gli alti standard qualitativi nella scelta dei prodotti e l’attenzione nella selezione delle materie prime ci permettono di distinguerci dai concorrenti. A questa ricerca dell’eccellenza è affiancata una rigorosa pulizia e gestione dei diversi spazi che compongono il nostro locale. L'amore per il nostro lavoro e la dedizione al cliente completano il nostro profilo. Tutti questi tratti caratterizzano il nostro locale come un caposaldo del cosentino.

Foto
pizzerias Pizzeria Pronto Pizza La Bettola

Vieni a gustare le nostre deliziose specialità