Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  J.SCHMIDT DI HANS SCHMIDT E C. S.N.C. - O.H.G. VIA LEONARDO DA VINCI 22
39012 MERANO (BZ)
0473239505
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
bakeries Panificio La Fresella

Sapori dal grano

Distribuzione di pane con lievito madre , panini, frese, taralli e tanto altro per supermercati grandi catene, mense e altro

Foto
ice-cream shop Gelateria Enjoy

Gelateria Enjoy... goditi il tuo gelato!

Foto
Food & Wine Le Sette Torri - Pasta All'Uovo - Gastronomia

Le bontà tutte per voi!


Prepariamo : timballo, lasagna , cannelloni, Mazzarelle, cotolette d’agnello , vitello in salsa tonnata, genovese , olive, cremini ( naturalmente anche contorni ed altro) Non manca mai la pasta fresca : chitarra e tagliatelle.. Approfittiamo anche per ringraziare quanti di voi ci ha scelto per i vostri regali , confezionando vassoi di pasta e altro!!!

Foto
pastry shops Dolci Follie

Tradizione dolciaria d'Abruzzo


Orari di apertura:

Lunedichiuso
Martedi08:00 - 13:00
16:00 - 21:00
Mercoledi08:00 - 13:00
16:00 - 21:00
Giovedi08:00 - 13:00
16:00 - 21:00
Venerdi08:00 - 13:00
16:00 - 21:00
Sabato08:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Domenica08:00 - 13:00
16:30 - 20:00


Foto
pastry shops Pasticceria Peccati di gola

La Pasticceria Peccati di Gola produce nel suo laboratorio prodotti di finissima pasticceria dolce e salata, torte per ogni ricorrenza, panettoni e colombe a lievitazione naturale.


La varietà delle nostre proposte vi stupirà!


Cacao, frutta, creme ma anche paste con i ripieni più particolari e dolci tipici locali per piacevoli momenti da “Peccati di Gola”.


L'arte della pasticceria è sapienza e misura, ed è questo che ci guida ogni giorno, quando con cura prepariamo per voi le nostre bontà.

Accurata scelta dei fornitori, lavorazione artigianale e rispetto dei tempi di lievitazione…


I nostri dolci nascono cosi..


L'alta qualità dei nostri prodotti, si arricchisce dalla cura dei particolari e dall'eleganza dell'aspetto creativo, in un trionfo di gusti e colori.


Le confezioni, preparate per ogni occasione, si trasformano di volta in volta in grandissimi regali


I nostri dolci

Mignon, macarons, torte moderne, torte classiche, torte per ricevimenti e nozze, cake design…

Ogni dolce viene realizzato con cura, con tutte le migliori materie prime e con la sapienza dei nostri maestri pasticceri.

I più grandi sapori spesso stanno nelle piccole cose.

Tra modernità e tradizione, un’infinita gamma di dolci proposte.

Foto
pastry shops Pasticceria Tagliafico

La storia della Pasticceria Tagliafico ha inizio negli ultimi anni dell'Ottocento quando "il bisnonno" Giacomo, dinamico e intraprendente, lavorava come cuoco nelle navi che collegavano Genova con l'America latina.


In quegli anni egli aprì, con un socio, una pasticceria nel cuore di Buenos Aires.


Tuttavia, al momento di sposarsi con la sua futura moglie Angiolina sorse un problema poichè quest'ultima non voleva affrontare la traversata per l'Argentina temendo l'affondamento della nave.


Così Giacomo vendette la sua parte di pasticceria, si fermò a Genova e ne aprì una tutta sua in Piazza del Cavalletto. Erano i primi anni del Novecento.


Giacomo Tagliafico conduce oggi con la moglie Mariarosa e i figli Lorenzo, Anna e Filippo, l'azienda fondata dal bisnonno Giacomo.


I dolci lievitati, passione di famiglia espressa particolarmente nel tradizionale Pandolce Genovese e nei biscotti genovesi Lagaccio, oltre che nel Panettone milanese, hanno nel tempo lasciato spazi anche ad una gamma di prodotti che oggi vanno dalla pasticceria mignon, alle torte moderne, alla pralineria, ai torroni, ai salatini ed al catering completo per rinfreschi.


Un aggiornamento tecnico negli anni '70/'80, per quattro anni, presso Gaston Lenotre e due anni presso Peltier a Parigi hanno permesso di modernizzare e razionalizzare tanto la produzione quanto gli impianti della pasticceria.


Trenta tipi diversi di torte sono quotidianamente offerti alla scelta della clientela, nonché 35 tipi di mignon fresche, oltre naturalmente alla produzione di croissants e varie brioches per la colazione e alla gamma della biscotteria.


A completamento di queste ultime, dal novembre 2008 è stato realizzato un angolo caffetteria che offre una miscela di caffè accuratamente selezionata insieme ad alcune raffinate golosità come il "Marocchino Tagliafico", il "Maxi cappuccino, la "Cioccolata del Pasticcere" e il Cappuccino di soia.


La pasticceria spedisce i suoi prodotti in tutto il mondo, in particolare il pandolce genovese, molto gradito dai liguri residenti all'estero per i quali è tradizione averlo in tavola il giorno di Natale.

Foto
Food & Wine Da Cinzia Take Away

Rosticceria, friggitoria, merenderia.


Si organizzano su prenotazione pranzi, cene, buffet per ogni evento.

Foto
pastry shops Pasticceria Barone

La Nostra Storia

La pasticceria Mario Barone nasce nel 2001 nella splendida città del cristallo di Colle Val d’Elsa, a pochi chilometri dalla meravigliosa città del Palio di Siena.

E’ qui che Mario Barone realizza le sue specialità rispettando la tradizione dell’arte pasticcera con particolare attenzione alla scelta degli ingredienti di primissima qualità, onorando le tradizionali ricette toscane, siciliane e napoletane.

La passione di Mario ha portato ad un sempre crescente successo la pasticceria. Negli anni ha collaborato per numerosi eventi speciali. Battesimi, comunioni, matrimoni, anniversari, buffet e lauree, ma anche eventi lavorativi come meeting e presentazioni hanno amplificato il suo successo.

Tutte le creazioni all’interno del negozio sono realizzate artigianalmente. Lavoriamo con materie prime trattate direttamente dalla nostra equipe specializzata che, da anni, esegue con passione l’antica arte pasticcera. In particolare siamo esperti nella creazione di torte nuziali completamente personalizzabili e di alta qualità.

Nel 2003 il Bar Pasticceria Barone è stato insignito del premio “Italia che lavora” come azienda che si è maggiormente distinta nel settore Pasticceria contribuendo a far progredire il paese sia economicamente che socialmente.


Il laboratorio

Nel nostro laboratorio vengono create torte e dolci con le migliori materie prime per ogni esigenza. Le nostre creazioni celebrano ogni occasione, da quella tradizionale come battesimi, comunioni, cresime, matrimoni, anniversari a quella particolare e lavorativa come feste sportive, buffet, lauree e meeting.

Vengono realizzati semifreddi, gelati, creme (pasticcera, chantilly, crema al limone), basi per dolci (pan di spagna, pasta margherita, frolla o sfoglia), dolci tipici tradizionali toscani (ricciarelli, panforte, panpepato, cantucci, torrone, pan dei santi), siciliani (cassate, cannoli) e napoletani (babà, pastiera napoletana, sfogliatella napoletana).

Inoltre, la nostra pasticceria, è dotata di congelatori e frigoriferi con controllo computerizzato, che permette una conservazione monitorata delle creazioni.

Facciamo tutto questo per avere un risultato finale ed una garanzia eccellenti. Qualità e professionalità per svolgere il miglior servizio secondo le esigenze dei nostri clienti.


Cake Design

I momenti più importanti sono costruiti con amore ed attenzione.
Per questo motivo siamo specialisti del cake design, l’architettura delle torte, per rendere possibile ogni sogno e desiderio di chi si affida a noi studiando la giusta soluzione con prodotti di prima qualità.


Cerimonie

Per noi le richieste dei clienti sono una sfida da vincere che accendono la creatività. Creiamo torte per matrimoni a più piani, all’inglese, a piramide con decorazione neoclassico o rinascimentale
Siamo inoltre specializzati nella preparazione di torte nuziali americane scenografiche con decorazioni di ogni tipo, ma non solo.
Gestiamo in collaborazione con catering, ogni tipo di cerimonia: dai meeting lavorativi alle feste di laurea passando per battesimi e compleanni.

Foto
ice-cream shop Gelateria La Meraviglia

La Gelateria Meraviglia è una gelateria artigianale con esperienza trentennale.

Lavoriamo solo frutti di stagione e del nostro territorio senza grassi vegetali e basi pronte: Pistacchio di bronte e mandorla d`avola,tostate e macinate in laboratorio.
Il nostro laboratorio è a vista con mantegatori verticali come si usava un tempo. 
Serviamo inoltre crepes, yogurt soft, torte gelato, semifreddi e granite di frutta fresca. 
Foto
ice-cream shop Gelateria Volpe Bianca

Orari di apertura


Lun: 15:00 - 00:00
Mar: 15:00 - 00:00
Mer: 15:00 - 00:00
Gio: 15:00 - 00:00
Ven: 15:00 - 00:00
Sab: 15:00 - 00:00
Dom: 11:00 - 13:00 / 15:00 - 00:00

Foto
pastry shops Pasticceria Mancini

Orari di apertura:


Lunedi07:30 - 20:30
Martedichiuso
Mercoledi07:30 - 20:30
Giovedi07:30 - 20:30
Venerdi07:30 - 20:30
Sabato07:30 - 20:30
Domenica07:30 - 20:30

Foto
ice-cream shop Gelateria Mastro Cianuri Alta gelateria e cioccolateria dal 1980



Foto
cafés Pasticceria Gelateria La Torraca

La Torraca - Un Marchio Italiano

La Torraca Group è una giovane conpagnia che opera nel settore della produzione di gelateria e pasticceria artigianale.

Dal 1984, il fondatore Cosimo La Torraca, continua a riempire il suo bagaglio d'esperienza avvalendosi oggi di ottimi collaboratori che ogni giorno lavorano per proporre il miglior servizio ai propri clienti.


La parola d'ordine per La Torraca Group sarà sempre e solo: Qualità e Artigianalità.

L'azienda da sempre ha l'obiettivo di creare prodotti che siano buoni e genuini come un tempo ma che riescano a rientrare in un mercato moderno: pochi i macchinari usati nello stabilimento di produzione, dove il sig. Cosimo continua a prediligere l'artigianato della pasticceria e della gelateria.

La qualità dei nostri prodotti è quindi il risultato di una fusione tra natura e tecnologia. Si selezionano con cura tutti gli ingredienti, garantiti e certificati sin dall'origine, e si presta grandissima attenzione al processo di produzione.

L'impegno costante è quello di offrire una vasta gamma di prodotti, in grado di soddisfare anche il consumatore più esigente.


RISULTATI CONSEGUITI

Dal 1984, anno di inizio dell'attività, ad oggi. L'azienda ha compiuto un percorso che l'ha vista di anno in anno sempre più protagonista tra le aziende produttrici di pasticceria fresca e surgelata, tanto da essere oggi un partner importante, in tutt'Italia per grandi gruppi della distribuzione organizzata e della ristorazione.


I NOSTRI PRODOTTI

Tutti i nostri prodotti sono personalizzabili sia nella prosuzione che nel packing.

Punto di forza della nostra azienda è quello che ha permesso ad ogni cliente di sentirsi esso stesso il produttore. Il maestro pasticcerie e gelaterie Cosimo LA Torraca si è affermato sul mercato tramite l'aspetto qualitativo e non quantitativo del prodotto, questo ha permesso alla azienda di riuscire ad andare incontro in qualunque modo al cliente, e seguirlo fin dal principio di un'ordine, che sia all'ingrosso o al dettaglio.

Foto
bakeries Panificio Roscioli Pietro

Il Forno Roscioli, situato in una zona storica nel cuore di Roma offre prodotti di altissima qualità. Pane di ogni genere, Pizza Bianca e Pizza Rossa, le migliori di Roma, pizza al taglio, tavola calda, pasticceria e ottimo caffè Illy.

Foto
cafés Il Caffe' Degli Artisti

Cocktail bar-Caffetteria