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bakeries Panificio Franzin Giovanni

Antico forno da sette generazioni a Roncade


Benvenuti nel sito web del Antico Forno di Giovanni Franzin, bottega di panettiere e pasticciere che da ben sette generazioni si occupa della produzione di deliziosi prodotti da forno artigianali, prediligendo materie prime di provenienza locale, in grado di regalare un gusto unico ed inimitabile ad ogni assaggio. Situato a Roncade, in provincia di Treviso, il negozio di panettiere Antico Forno Giovanni Franzin seleziona con estrema cura e minuzia tutte le materie prime che andranno a comporre ogni prodotto, dal pane ai pasticcini, ponendo particolare accento nei confronti delle produzioni locali a chilometro zero e delle farine speciali per i palati più esigenti, come farina di kamut e farina per intolleranti.

Un'esperienza radicata in una tradizione di sette generazioni, unita alla produzione artigianale che contraddistingue la figura del panettiere: il risultato è un'esplosione di sapori, gustosi e genuini, che vi conquisterà dal primo morso.
Visitate la panetteria: il negozio è aperto dal lunedì al sabato in via Roma 133 a Roncade, in provincia di Treviso. 

I prodotti artigianali del forno

All'interno del negozio di panettiere del Antico Forno Giovanni Franzin potrete trovare un'ampia varietà di proposte, sia dolci che salate: dal pane sempre fresco, preparato con farine normali, farine senza glutine e al kamut a focacce dolci e salate e dolci di ogni genere e forma. Grazie alle numerose fattorie e consorzi situati nelle zone limitrofe di Roncade, il negozio di panettiere è in grado di usufruire di materie prime sempre freschissime e a chilometri zero, che rendono i prodotti della panetteria e pasticceria unici ed inconfondibili, sani e genuini.


Il negozio di panettiere

Grazie ad una tradizione familiare di ben sette generazioni, il personale dell'Antico Forno Giovanni Franzin è sempre estremamente disponibile nei confronti della sua clientela, cercando di venire incontro alle singole esigenze. 
Inoltre, insieme alla vendita di prodotti di panetteria di piccole e medie quantità, che potrete acquistare recandovi nella bottega de panettiere, situata in via Roma 133, il Antico Forno Giovanni Franzin è disponibile anche per l'organizzazione di servizi di catering, produzione di pane per conto terzi e rifornitura per bar, ristoranti, alberghi ed altri esercizi di ristorazione.
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pastry shops Pasticceria Caffetteria Baroffio

Addolciamo la tua vita!

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cafés White Cafe'

Risto Bar

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pastry shops Valdolce Laboratorio Dolciario Artigianale

Orari di apertura:


Lunedi: 06:00-19:00

Martedì: 06:00-19:00

Mercoledì: 06.00-19:00

Giovedì: 06:00-13:00

Venerdì: 06:00-19:00

Sabato: 06:00-19:00


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cafés Pasticceria Andreoni Bar Gelateria

Bar pasticceria gelateria cioccolateria operiamo nel settero dal 1970 con scrupolosità,originalità e passione tramandata da padre in figlio.

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ice-cream shop Gelateria Del Cuore
Gelateria del cuore nasce nel 1995 in altra ubicazione e si trasferisce nell’attuale posizione nell’aprile 2009 (quest’anno festeggiamo 10 anni).

È una gelateria artigianale che offre gelato tradizionale ma anche squisite specialità che cambiano di giorno in giorno secondo la stagionalità dei prodotti.

Produciamo inoltre gelati senza lattosio e zucchero, per chi soffre di intolleranze e diabete, e gelati senza glutine per chi ha problemi di Celiachia, per questo siamo certificati AIC.
La produzione senza glutine e senza lattosio, si sposta anche su torte e semifreddi.
Offriamo crêpes e pancake senza glutine, golosissimi milkshake e frappè , gustose brioche ripiene di gelato e i nuovi nati, i gelati a forma di pupazzetto per fare felici anche i più piccoli.
Realizziamo con la tecnica del cake design ogni tipo di torta , nozze, compleanno, laurea, comunione e cresima. 
Siamo aperti da marzo a ottobre , ma la produzione di torte continua tutto il periodo dell’anno.
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Food & Wine Tuacialdait

L’ambizione di portare un ottimo caffè espresso in ogni luogo in Italia ed adatto ad ogni tipo di ambiente ed occasione è stata raggiunta grazie alla passione e all’attenzione dei titolari che testano personalmente tutti i prodotti, anche con la collaborazione dei clienti, e solo dopo aver avuto un feedback positivo di tutti, il prodotto viene posizionato sullo scaffale fisico e virtuale.


La ricerca della perfezione non finisce mai, infatti vengono sempre testati nuovi prodotti provenienti da piccole e grandi torrefazioni, non di rado si fanno riunioni con clienti (ormai amici) per discutere la bontà dei nuovi prodotti.

Il fattore che ha notevolmente contribuito nel successo di TuaCialda è indubbiamente l’universalità del caffè, legata ad una diffusione e ad un uso dello stesso che si è espansa nel corso del tempo in ogni angolo del pianeta e che ci viene invidiata da tutto il mondo.


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pastry shops Pasticceria Crupi

Dal 1973 stuzzichiamo i palati dei nostri clienti proponendo i migliori dolci della tradizione tipica siciliana!


Fondata nel 1973 dal pasticcere Francesco Crupi, la Pasticceria Crupi è oggi un'azienda familiare che con passione, dedizione ed esperienza rende più dolci ed unici i vostri momenti speciali! 


Siciliani

Proponiamo una vasta gamma di prodotti tipici Siciliani, dalla Cassata ai Fior di Mandorla, non dimenticando i cannoli e la famosa Pignolata Messinese.


Artigianali

Tutte le nostre prelibatezze sono curate nei minimi dettagli e trattate dalle mani esperte dei nostri Pasticceri. 


Freschi e di Qualità

Curiamo tutti i processi di lavorazione sin nel minimo dettaglio, per garantire la migliore qualità e deliziare i vostri palati.




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pastry shops Pasticceria Caffetteria Con e Senza Zucchero

Pasticceria specializzata nella produzione di dolci, con e senza zucchero e senza lattosio, adatti anche a persone diabetiche o intolleranti al lattosio!

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pastry shops Pasticceria Gelateria Bijoux

Azienda con laboratorio artigianale di pasticceria ,cioccolateria ,gelateria,confetteria.
Le materie prime sono rigorosamente selezionate per la loro qualità prima di entrare in laboratorio ed esere trasformate .

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ice-cream shop Gelateria Sottozero
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pastry shops Panificio Pasticceria Camilloni e Belardinelli

Torta del Perugino: le origini.

La torta del Perugino ha origini antiche.
In passato era usanza prepararla durante la Settimana Santa per poi consumarla il giorno di Pasqua.
Oggi la preparazione della torta è uscita dai confini del rito religioso e viene preparata e consumata quotidianamente.


Il Panificio Camilloni e Belardinelli, da oltre 40 anni, prepara la Torta del Perugino secondo la ricetta tradizionale usando solo i migliori ingredienti.


La tradizionale cottura in vasi di coccio dei mastri fornai, si tramanda da padre in figlio da ben tre generazioni.

Il nome della torta si deve a Pietro Vannucci, detto "il Perugino" che nacque proprio a Città della Pieve.
Qui ancora oggi la torta viene preparata con gli ingredienti sani e tipici della zona con l'aggiunta di un ingrediente segreto che la rende unica.


Sono anche l'esperienza dei mastri fornai nella lievitazione e lo speciale recipiente in coccio fatto a mano da un artigiano locale esclusivamente per il panificio a rendere inimitabile la Torta del Perugino.

La Torta del Perugino è speciale anche nella forma: lievemente stretta in fondo e più larga in cima, durante la lievitazione forma quel cuoriso cappello, appena debordante che è il segno distintivo e marchio fedele della torta del Panificio Camilloni e Belardinelli.


Sublime, soffice e profumatissima

Ottima mangiata anche da sola, la Torta del Perugino si accompagna a salumi tipici umbri come capocollo e salame.
Gustosissima anche con la finocchiona toscana, si può apprezzare, come nella tradizione gastronomica pasquale, accompagnata a uova sode.


Ottima con salse come la capricciosa o la salsa ai funghi.


La torta del Perugino, con suo sapore unico, si presta a tantissimi abbinamenti.

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pastry shops Barnum Cafe' Cucina Cocktail
Barnum cafè è uno spazio multiforme e trasformista, un locale che cambia con il passare del giorno. Dalla colazione al dopo cena, passando per pranzo, merenda, aperitivo e cena, il nostro obiettivo è quello di scandire il tempo in vostra compagnia. Dalla cucina escono piatti espressi per la proposta del pranzo e della cena, così come i dolci destinati ad allietare colazione e merenda. Per gli appassionati del mordi e fuggi ci sono panini imbottiti con prodotti del territorio, selezionati con estrema cura e preparati senza dimenticare che le verdure, per esempio, devono essere quelle che le stagioni ci offrono.

Non perdete di vista la lavagna e avrete una precisa idea di quanto, la nostra chef, tenga ben presente che esistono tanti tipi di appetiti. Carnivori, pescivori, vegetariani troveranno al Barnum la giusta accoglienza. E se avete intolleranze o esigenze particolari, non esitate a rivolgervi al nostro staff per trovare insieme la migliore soluzione! La cena ve la racconta il nostro menù, dal quale rappresentiamo la nostra passione per i prodotti del territorio, lavorati senza trascurare la freschezza della materia prima e l’importanza delle cotture.

Elemento fondamentale del Barnum è il cocktail bar, che ha dato le origini a famosi bartender e che - ancora oggi - punta tutto sulla professionalità del team, mettendo insieme passione, talento, ricerca e sperimentazione.

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bakeries Le Antiche Tradizioni Panificio Pilato

Panificio, Biscottificio, Tavola Calda, Panettoni

L'attività nasce quasi cent'anni fà e si tramanda da genitore in figlio per far sì che le antiche ricette tradizionali persistano.
Nei nostri prodotti si possono assaporare i remoti sapori siciliani e si può immaginare con il solo senso del gusto la passione e l'amore messo in ogni singolo prodotto.

L'attività nasce quasi cent'anni fà e si tramanda da genitore in figlio per far sì che le antiche ricette tradizionali persistano.
Nei nostri prodotti si possono assaporare i remoti sapori siciliani e si può immaginare con il solo senso del gusto la passione e l'amore messo in ogni singolo prodotto.