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  IULIUCCI EMIDDIO VIA NAPOLI
81027 SAN FELICE A CANCELLO (CE)
0823806428
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ice-cream shop Rivareno Gelato Roma

RivaReno nasce da una passione!

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pastry shops Pasticceria Gelateria Bliny Cafe'

Pasticceria - Gelateria - Caffetteria - Torteria


Bliny Café è una pasticceria, caffetteria, gelateria e torteria di lunga tradizione e grande raffinatezza. Essa nasce dall’esperienza pluritrentennale dei titolari, impegnati in prima persona nella produzione dei prodotti e nella minuziosa cura di ogni dettaglio. All’interno di Bliny Café sono coniugati la genuinità tipica di una volta, l’attenzione per le esigenze più recenti ed una ragguardevole sagacia verso il futuro. Prende così vita una realtà di consistente qualità, ogni sua creazione è un vero e proprio concentrato di sostanza; ma essa riesce anche ad assumere un’immagine ed uno spirito giovane, dinamico, simpatico e raffinato ma non perciò impegnativo.


Bliny Café è garanzia di qualità, raffinatezza, freschezza, simpatia, dinamicità, eleganza e amenità in ogni suo prodotto ed in ogni suo aspetto;  perciò essa è senza alcun dubbio un’Eccellenza Italiana!

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pastry shops Pasticceria Artigianale Croquembouche

Pasticceria artigianale

Ogni prodotto in vendita viene da materie prime controllate e garantite, costantemente monitorate per evitare qualsiasi contaminazione da organismi geneticamente modificati.


Confezioni regalo

Nelle immediate vicinanze delle festività di Natale o Pasqua o per dolci regali davvero unici confezioniamo cesti su misura per ogni palato.


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pastry shops Pasticceria Franco

Non è la prima volta che l’area vestina viene premiata per le eccellenze enogastronomiche locali; e questa volta tocca alla pasticceria, un ramo che fino a poco fa era rimasto nell’ombra. Gli abruzzesi, infatti, son ancora abituati alle nonne che sfornano dolcezze tipiche delle feste natalizie e pasquali, ma c’è anche chi si dedica a fini creazioni che portano alto il nome della nostra tradizione culinaria. E’ il caso di Onelio Napoletani, premiato dalla Federazione Italiana pasticceria, Gelateria e Cioccolateria durante la scorsa Fiera del Tirreno.

Durante i quattro giorni di Fiera del Tirreno, svoltasi lo scorso 24, 25, 26 e 27 febbraio 2019 a Carrara, gli italiani hanno mostrato ed offerto le proprie prelibatezze provenienti da ogni regione dello stivale. Ed è proprio durante questi giorni che il pennese Onelio Napoletani, ha ricevuto la Suavis Sapientia, un premio prestigioso conferito dalla Federazione Italiana pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. Il suddetto premio prende il suo nome dal latino, il cui significato letterale è  “La dolce sapienza”, e si addice perfettamente alla filosofia del team di professionisti inseriti nell’Albo d’Onore, in cui è entrato a far parte il pasticcere vestino. Un ulteriore traguardo, insomma, per chi ha dedicato una vita intera all’innovazione dolciaria, mantenendo forte il legame con il proprio territorio e l’arte ereditata di generazione in generazione. Infatti, la passione per la pasticceria è stata tramandata dal padre Franco che per anni ha deliziato i pennesi con i suoi dolci, le cui ricette sono custodite ed ancora offerte al pubblico dal figlio Onelio.

Giunta alla sua 38esima edizione, la Mostra Convegno Tirreno continua a raccogliere tanti golosi, curiosi di scoprire le novità enogastronomiche italiane. Tra gli ospiti d’eccezione l’Associazione delle Sommellerie Professionale Italiana, l’ Associazione Maitre Italiani Ristoranti e Alberghi, l’Accademia Pizzaioli-Ristorazione Italiana, la Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori, la Federazione Italiana pasticceria, Gelateria e Cioccolateria e tante altre associazioni enogastronomiche italiane. L’Equipe Eccellenze Italiane della FIPCG è attualmente l’unico team in Italia di professionisti riconosciuti nel panorama internazionale, in quanto detentori di un palmares di oltre 580 medaglie vinte in concorsi internazionali e mondiali. Un plauso, dunque, al nostro pasticcere pennese che è entrato a far parte di un team d’onore della cucina italiana, apprezzato in tutto il mondo.

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pastry shops Pasticceria Cioccolateria Giannattasio Il Gusto dell’eccellenza - PASTICCERIA – CIOCCOLATERIA – CAKE DESIGN
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bakeries Panificio Virdis Dal 1964

GRANO DURO, ACQUA, SALE E LIEVITO MADRE… QUESTA È L’ANTICA RICETTA

OGNI GIORNO RITROVIAMO IL SAPORE DI QUEI TEMPI

UNA TRADIZIONE DI FAMIGLIA


Nato a Pattada, figlio di mugnaio, Marco Virdis titolare del panificio decide di seguire la tradizione familiare creata dalla mamma nel 1964. Marco, che si dedica a quest’ attività con passione, custodisce l’antica tecnica della lievitazione naturale con pasta madre e panifica la migliore farina offerta dal mercato per raggiungere l’eccellenza del suo prodotto. L’obiettivo principale che negli anni ha tanto appassionato Marco, non è la produzione della Spianata che tutti conosciamo, bensì quella di una volta, dal grande formato e ricca di profumi diversi capace di riportare sulle nostre tavole il sapore di quei tempi.


La nostra spianata

La spianata è un antico pane sardo detto anche “pane fine”, sottile e morbido, ideale per una dieta sana ed equilibrata, grazie ad ingredienti semplici come grano duro, acqua, sale e lievito naturale. La nostra spianata viene fatta a Pattada, un comune montano il cui clima contribuisce alla buona riuscita del prodotto, la lavorazione della spianata richiede infatti basse temperature e acqua fresca di montagna. La ricetta è molto semplice, l’impasto della spianata viene fatto lievitare per un’ora e mezza, steso in una sfoglia sottile di circa 30-40 cm di diametro e poi cotto 16 -20 secondi in forno a 560 gradi. Durante la cottura il pane si gonfia e si “divide” in due sfoglie sottilissime. Perché mantenga la fragranza e la morbidezza la spianata va conservata in frigorifero in un sacchetto di plastica oppure in congelatore.

PAN TOSTATO è il nuovo prodotto del panificio Virdis, nasce dall’antica tradizione di tostare la spianata per prolungarne la conservazione. Il risultato è un pane… croccante.

La SPIANATA e il PAN TOSTATO vengono consumati come alternativa al pane per accompagnare le diverse pietanze, come zuppe e minestre, formaggi e salumi, per un antipasto rustico ed invitante.


Il Lievito Madre

“A lievitazione naturale con pasta madre, con farina di prima qualità. Questa è per noi la Spianata di Pattada.”

La pasta madre, chiamato anche lievito acido, pasta acida, lievito naturale e crescente, è un impasto di farina e acqua acidificato da un complesso di lieviti e batteri lattici che sono in grado di avviare la fermentazione.

A differenza del lievito di birra che produce una fermentazione alcolica, il lievito naturale da luogo ad una fermentazione acido-lattica; il pane così lievitato ha sapore caratteristico, è più conservabile e più digeribile perché l’amido dei cereali viene disgregato dai batterei lattici.

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breweries Birrificio La Tresca La birra artigianale è la birra prodotta con metodo tradizionale, non pastorizzata e non filtrata. Prodotta senza stratagemmi industriali!
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restaurants Napoli Nel Cuore Pizzeria

We all felt a little bit nostalgic and thought we would bring Naples to us.


We're a family-run business that wanted to share our most prized possession, which we believe isn't our art, or ur architecture, our even wicked-flash cars (which are all still awesome by the way), but our cuisine... I mean, who doesn't love Pizza?


Come for some great, and majorly AUTHENTIC food in a fun, but yet relaxed, atmosphere and we promise to not disappoint! 


A presto !

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pastry shops Chiarandini Corazza Panificio Pasticceria

Pasticceria artigianale con golosità dolci e salate a Udine


Chiarandini, attività storica di Udine, è un rinomato panificio e pasticceria artigianale, ma anche bar e punto di ristoro, dove poter trovare pane fresco, appena sfornato, preparato con farine di prima qualità e lievito madre, oppure gustare golosità dolci e salate tutta la giornata, dalla colazione la mattina, con calde e profumate brioche, ai pranzi veloci, agli sfiziosi aperitivi serali. In un ambiente caldo e moderno si possono gustare dolci di ogni genere, ordinare torte personalizzate per eventi, feste e compleanni, oppure scoprire il menu degustazione di cioccolata e tisane, ma anche assaporare corpose birre artigianali.


La pasticceria artigianale Chiarandini, sinonimo di prodotti e servizi di qualità a Udine, offre ai propri clienti, privati e aziende, una miriade di golosità dolci e salate, realizzate nel proprio laboratorio grazie all'estro creativo dei pasticceri.

La ditta Corazza di Udine, per merito della grande esperienza acquisita nel settore, prosegue la tradizione del panificio pasticceria Chiarandini estendendo la propria area di intervento alla gestione di bar e tavole calde presso enti pubblici, occupandosi della vendita all'ingrosso di pane e prodotti di pasticceria, dolce e salata, e della fornitura per bar e ristoranti.


Panetteria con delizie fragranti a Udine

Sinonimo di eccellenza per l’offerta di pasticceria, la ditta Corazza prosegue la forte tradizione della qualità Chiarandini a Udine con i prodotti di panetteria, da assaporare e cambiare a seconda delle esigenze di gusto, e con i servizi al bar per soddisfare diverse esigenze in un unico punto vendita di fiducia.


Caffetteria e bar

Chiarandini a Udine non è solo panetteria che sforna delizie salate, fragranti e genuine. Oltre al pane e alla pasticceria artigianale, il panificio offre infatti un servizio bar per colazioni, snack, pranzi veloci e aperitivi. Fermo restando l'accento sui deliziosi cornetti artigianali e il caffè aromatico, la panetteria propone dolci artigianali di ogni genere che vanno dalla pasticceria fresca ai biscotti, dai pasticcini e mignon alla pasticceria salata, insieme al pane preparato con lievito madre.


Spezza fame, snack e aperitivi

Per una pausa pomeridiana o uno sfizioso aperitivo, presso la panetteria di Udine potrai gustare ottime colazioni alla mattina e pranzi veloci con piatti freddi, panini, tramezzini e pizzette. Luogo ideale per un momento di pausa pomeridiana, il bar propone diversi tipi di tè dai gusti particolari, come rosa canina e vaniglia e mandarino mediterraneo, cioccolate calde e tisane da assaporare con pasticceria fresca oppure secca. Inoltre, all'ora dell'aperitivo, da non perdere l'ampio buffet con stuzzichini di ogni tipo, i fantastici cocktail alcolici e analcolici, l’ampio assortimento di birre artigianali e di vino.

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cafés Nook Cafe'

Venite a provare i cornetti farciti al momento!!!!nn rimarrete delusi!!!!vi aspettiamo!!!!

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Food & Wine Muzzarella e Babba'
Pasticceria Caffetteria e Gastronomia tipica campana

“Muzzarella e babbà” e non solo..
Da noi il viaggio partirà alle prime ore del mattino ‘co na tazzulell e caffè’ (caffè Passalacqua), di quello che puoi bere anche amaro, accompagnata da una ciambella ('a graffa) appena fritta o da un classico cornetto napoletano di nostra tradizione o, se preferisci, ‘na bell sfugliatell cavr cavr’.
Puoi anche venire per un pranzo veloce (come diciamo noi "sciuè sciuè)  ed assaporare i piatti tipici napoletani preparati quotidianamente per te.
E cosa c’è di meglio che concludere la tua giornata con il nostro “aperimuu” il nostro aperitivo dove potrete degustare tutti i prodotti selezionati per te che potrai anche acquistare al banco.
Mozzarelle (Caseificio Ponte a Mare), ricotte e formaggi rigorosamente derivati dalle bufale campane  accompagnati dai nostri taralli "'nzogna e pepe" o da fantasie di bruschette con verdure di stagione...  
Prova anche i nostri vini e spumanti di agricolture biologiche o le birre artigianali campane... e tanti altri prodotti sia dolci che salati accuratamente scelti nel rispetto della qualità. 
E per completare lasciati tentare dalla nostra ricca vetrina di dolci tutti di nostra produzione che rispettano rigorosamente le tradizioni partenopee.

"Tradizione e Qualità" sono i nostri principi indiscussi! Vieni a trovarci e lasciati tentare...
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Food & Wine Donato Il Macellaio - Bistrot Delle Carni

Specialisti della carne e di prodotti di alta gastronomia

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Food & Wine Il Tortellino Gastronomia

Gastronomia & Pasta Fresca Da Asporto


Il Tortellino è una rosticceria gastronomia di Faenza. Ogni giorno prepara squisiti piatti e pasta fresca fatta a mano, come vuole la tradizione romagnola.
E' il luogo ideale per chi non ha tempo o voglia di cucinare, ma che vuole mangiare sano e di gusto.


UN TRIONFO IN TAVOLA!

Pasta fresca di ogni tipo realizzata al momento e come vuole la tradizione romagnola. Ogni giorni potrete trovare: tortelli, tagliatelle, cappelletti, lasagne, gnocchi di patata, quadretti, pasta imperiale, strozzapreti, garganelli... pasta realizzata con prodotti freschi e genuini!

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restaurants Dolceluna Di Annalisa Delfine

Gelati e dolci artigianali a Putignano

Situato nella caratteristica e rinomata città di Putignano e vicino allo splendido centro storico, Dolceluna è un vero paradiso per gli amanti di dolci e pasticceria artigianale. Pasticceria, caffetteria e cornetteria artigianale, il locale nasce dalla passione per l'arte bianca della pasticciera Annalisa.

La cura con cui selezioniamo le materie prime, ponendo attenzione agli ingredienti di stagione, ci permette di offrire ogni giorno una vasta scelta di prodotti di ottima qualità.


Caffetteria

Dolceluna è anche un bar caffetteria ideale per colazioni e pause gustose. Ogni giorno offriamo brioche e cornetti artigianali, da farcire a piacimento con nutella belga Callebaut, crema pasticcera, preparata ogni giorno in loco, al pistacchio di Bronte, fino ad arrivare a una vasta scelta di marmellate e confetture, tipo frutti di bosco, lampone, arancia amara, mela, amarena, albicocca e tanti altri. 


Da Dolceluna a Putignano è possibile trovare anche i cornetti doppio impasto ai frutti rossi, alla banana, al pistacchio ed al cacao.


Gelati, granite siciliane artigianali, pasticceria fresca e secca e dolci vegani

L’amore per l’arte bianca e la selezione accurata delle materie prime utilizzate fanno della pasticceria Dolceluna un vero punto di riferimento per chi cerca prodotti dolciari freschi e di ineccepibile qualità a Putignano. 

La pasticceria fresca è preparata artigianalmente ogni domenica mattina, altrimenti su prenotazione nei giorni settimanali.

Nella nostra pasticceria sono disponibili dolci artigianali di tutti i tipi, dai pasticcini alle torte, ai dolci stagionali e per ogni ricorrenza:

  • gelati artigianali e granite

  • muffin

  • torte artigianali

  • torte vegane

  • biscotti artigianali

  • brioches artigianali

  • cannoli siciliani

  • cheesecake

  • cioccolatini artigianali

  • cornetti artigianali

  • crostate

  • dolci senza lattosio

  • uova pasquali artistiche

  • semifreddi

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pastry shops LièVita Pasticceria Bistrot

Pasticceria produzione propria

Da 25 anni al vostro servizio