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Food & Wine Terra Etrusca "Terra Etrusca Food & Wine Made in Italy dal 1927 "





"Tutta la bontà dal cuore dell'Italia"





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bakeries Panificio Mario Melella

Il pane della tradizione quella vera, riapre a Battipaglia il Panificio Melella di Mario Melella.


La sua storia è da sempre dedicata alla panificazione da quando bambino cercava di carpire i segreti della panificazione al padre che gli diceva "Il pane è farina, acqua, fuoco" ma per fare quello buono ci devi aggiungere un ingrediente la "Passione".


Un’arte antica ma sempre affascinante, anche in un mondo che va veloce. Ha bisogno di ottime materie prime, di tempo e delle abili mani del fornaio che accarezzandolo lo lavora fino a farlo diventare una gioia del palato.

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ice-cream shop Gelateria Noisette

Produzione propria di: torte gelato, semifreddi, mousse, monoporzioni e tanto altro ancora!!

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ice-cream shop Gelateria Artigianale Acquolina
La gelateria Acquolina si trova a Falconara M.ma in via Italia, è un'attività a conduzione familiare, dove con passione e attenzione  alla qualità dei prodotti che selezioniamo si produce artigianalmente il gelato.

Potete trovare un'ampia varietà di gusti, dai più  tradizionali a quelli più sfiziosi e innovativi.
Cerchiamo di deliziare il vostro palato.

Utilizziamo esclusivamente prodotti freschi e per i gelati alla frutta esclusivamente quella di stagione; i nostri gelati sono ideali per coloro che hanno intolleranza al lattosio e al glutine; prepariamo anche il gelato a basso indice glicemico, che contiene zuccheri reali intorno allo 0,4- 0,5%  

Dietro al nostro lavoro c'è continua formazione e conoscenza dei prodotti, per offrire sempre il meglio! 
Sono di nostra produzione anche le torte gelato e i semifreddi.
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bakeries Panificio Roscioli Pietro

Il Forno Roscioli, situato in una zona storica nel cuore di Roma offre prodotti di altissima qualità. Pane di ogni genere, Pizza Bianca e Pizza Rossa, le migliori di Roma, pizza al taglio, tavola calda, pasticceria e ottimo caffè Illy.

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pastry shops Pasticceria Mantero

Dolci, salati, gelati e.....chiedete probabilmente lo facciamo!!!!! è tutto di nostra produzione!!!!!

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cafés Zwar Bar Bistrot

Zwar Bar si trova in località Davòst, proprio di fronte alle piste. La cucina e l’ambiente rispecchiano l’animo creativo della proprietaria: Monica, assieme al suo cordiale staff, vi accoglierà con il sorriso e vi stupirà con piatti ricercati, preparati rigorosamente con ingredienti di stagione.

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pastry shops Amaretti Di Guarcino

Amaretti
Biscotteria

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ice-cream shop Gelateria La Chicca

Il gelato è un piacere per il palato, può essere utile sia nella fase della crescita che in tutte le fasi della vita..


...per i bambini I bambini, per esempio, hanno necessità legate alla crescita, all’impegno mentale a scuola come a casa, all’attività fisica, visto che sono sempre in movimento! Il gelato si propone quindi come un  alimento sicuro e anche piacevole. I nutrizionisti raccomandano di mantenere la buona abitudine degli spuntini a metà mattinata e a metà pomeriggio, soprattutto nei giovanissimi. Il gelato, ed in particolare quello prodotto da noi, visto la qualità degli ingredienti utilizzati, può essere consumato in queste occasioni, eventualmente integrandolo con un frutto. La merenda deve apportare circa il 5 - 7% del fabbisogno energetico giornaliero, in particolare una porzione media di gelato può rispondere, con le sue 90 calorie circa, a questa esigenza. Il gelato fornirà sicuramente una ricarica fresca di energia da consumarsi, magari, prima o dopo l’allenamento o i giochi al parco!


...e per i nonni  perché con l’età il fabbisogno energetico tende a diminuire a causa del graduale e progressivo rallentamento del metabolismo e alla diminuzione dell’attività fisica. E’ necessario quindi rapportare la dieta alle nuove esigenze dell’organismo, il gelato può quindi costituire un’alternativa fresca e appagante, grazie alla sua morbida consistenza, anche alla merenda o al dessert.



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ice-cream shop Gelateria artigianale Artefredda

Gelateria a conduzione familiare nata nel 1986 con Andrea e Liliana, portata avanti dal 1993 con cambio sede, dal figlio Gaspare e dalla moglie Nadia.


Ci troviamo a Campoformido in via Zorutti 115/10, appena fuori dall'abitato, in direzione Codroipo.

Disponiamo di ampio parcheggio, posto esterno con area bimbi, e discreto spazio interno.


Siamo aperti da metà febbraio ai primi di dicembre, con la bella stagione fino alle 23! Abbiamo una vasta scelta di gusti tradizionali, sia alle creme che alla frutta (nella quale usiamo minimo 30% di frutta fresca).


Come particolarità proponiamo ogni mese il nostro “GUSTO MESE”, come ad esempio: “Mandorla e Arancia”, “Limone, Zenzero e Mentuccia”, “Cioccolato Bianco con Pistacchi di Bronte” e tanti altri. Inoltre, per azzardare un po', ogni domenica proponiamo un “GUSTO STRANO”, con vegetali e frutta o latticini o qualsiasi ingrediente che ci ispiri.


Facciamo torte sia gelato che semifreddo, anche personalizzate, di qualsiasi misura, oltre che biscotti gelato, profitterolles, cannoli siciliani..

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bakeries D'Auria, Il Re della Tavola

Un panificio storico a Napoli

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pastry shops Pasticceria Zanzibar

Il successo della pasticceria Zanzibar è da associare non solo alla conservazione della tradizione e della qualità artigianale dei dolci ma anche alla continua voglia di stupire i propri clienti con idee golose belle da mangiare e soprattutto da vedere!


Passione, attenta selezione di materie prime di alta qualità, professionalità e cura dei particolari dalla fase di produzione dei dolci fino al loro confezionamento sono i valori che da oltre 60 anni guidano la pasticceria Zanzibar.


Vasta ed assai varia è la produzione dolciaria che si può apprezzare: dai dolci tradizionali alla mandorla, alla pasticceria secca, alle torte personalizzate, ai cioccolatini, fino ad arrivare ai gelati, ai torroni, uova di Pasqua, panettoni e dolci per ogni ricorrenza e stagione.


Un’autentica delizia per il palato e per la vista.

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pastry shops Pasticceria Bilardo

“Da quarant'anni l'unione della famiglia, la grinta della passione, l'amore per il progresso” 


Dalla passione per l'arte pasticcera della famiglia Micciché nasce nel 1984 a Caltanissetta la Pasticceria Bilardo che offre alla propria clientela prodotti genuini.


Luciano Micciché con la moglie Marianna Bilardo, titolare dell'esercizio, e con la partecipazione dei figli Federica e Marco, si occupa della produzione artigianale di pasticceria, gelateria, pralineria e tavola calda.


Gluten Free

SPECIALIZZATI NEI PRODOTTI SENZA GLUTINE

La celiachia è una malattia autoimmune dell'intestino tenue, che si verifica in individui di tutte le età, geneticamente predisposti. Generalmente i sintomi si presentano contemporaneamente allo svezzamento. I sintomi includono diarrea cronica, ritardo della crescita nei bambini e stanchezza.


L'esposizione alla GLIADINA causa una reazione infiammatoria. Ciò porta ad una progressiva riduzione dei villi che rivestono l'intestino tenue, chiamata ATROFIA DEI VILLI, fino alla loro completa scomparsa. Ciò interferisce con l'assorbimento delle sostanze nutritive, in quanto i villi intestinali ne sono responsabili. L'unico trattamento efficace conosciuto è una permanente dieta priva di glutine.


A oggi la dieta senza glutine è l'unica terapia. La dieta priva di glutine deve essere molto rigorosa, poiché bastano minime quantità per impedire il miglioramento e questa deve essere seguita scrupolosamente. La stretta aderenza alla dieta permette, nella maggior parte dei casi, la risoluzione di tutti i sintomi. Ciò contribuisce anche a eliminare l'elevato rischio di cancro intestinale, di osteoporosi e della sterilità che si verifica in alcuni casi.


Il perseguimento della dieta può essere difficoltoso, il mancato rispetto può causare una ricaduta. Il termine "senza glutine" è generalmente utilizzato per indicare un livello di glutine considerato innocuo, piuttosto che una completa assenza dello stesso.


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pastry shops Pasticceria Chicchi Di Zucchero

Chicchi di Zucchero
pasticceria, gelateria, caffetteria